Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Goreng Bumbu Bacem yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Daging Goreng Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Goreng Bumbu Bacem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Goreng Bumbu Bacem ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Goreng Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Goreng Bumbu Bacem memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyetok buat sahur biar gak ribet, tinggal goreng bentaran aja. Kalo mau makan tinggal goreng. Masak dengan air kelapa lebih cepat empuk dan gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Goreng Bumbu Bacem:

1. Bahan-bahan :
2. 500 gr Daging Sapi Sengkel
3. 1 Liter Air Kelapa
4. 1 Buah Jeruk Nipis
5. 50 gr Gula Merah (Sisir)
6. Secukupnya Lada Bubuk
7. Secukupnya Garam
8. Secukupnya Kaldu Jamur
9. 1 bungkus asam matang (aku pakai setengah aja)
10. Bumbu Halus :
11. 6 Siung Bawang Merah
12. 3 Siung Bawang Putih
13. 3 Butir Kemiri
14. 1/2 sdt Ketumbar
15. Bumbu Cemplung :
16. 3 Lembar Daun Salam
17. 3 cm Lengkuas (Geprek)
18. 1 batang Sereh (Geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Daging Goreng Bumbu Bacem

1

Cuci bersih daging, lumuri jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali

2

Rebus air kelapa hingga mendidih, lalu masukkan daging dan bumbu cemplung, Rebus hingga daging empuk

3

Saat daging mulai empuk, masukkan bumbu halus, gula merah, lada, garam, asam matang

4

Ungkep daging sampai bumbu meresap, masak dengan api kecil

5

Jika air mulai menyusut dan bumbu sudah meresap, matikan api

6

Daging siap digoreng dan dimakan bersama nasi hangat dan sambal terasi biar lebih enak 😋 (goreng dgn minyak dikit saja, goreng daging jangan terlalu lama, sebentar saja asal daging panas agar tidak keras)

7

Untuk sisa dagingnya bisa di simpan di kulkas atau di pancinya ya. Kalau di panci, asal rajin di panasin gak akan basi dagingnya