Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang padang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:
- 2 kg daging tanpa lemak
- 1 liter santan dari 3 butir kelapa
- 6 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulanhnya
- 1 ruas jahe
- 2 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 100 gr Cabe keriting
- 100 gr bawang merah
- 60 gr bawang putih
- 6 butir kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- Secukupnya penyedap
- Galendo
- Dari kelapa tua... Parut... Sangrai hingga coklat kering dan haluskan
- Bumbu keringnya:
- Sangrai hingga wangi.... Haluskan
- 9 Kapulaga
- 7 Cengkeh
- 1/2 sdt merica
- 5 kembang lawang
- 3 batang kecil Kayu manis
- 1 butir Pala
- 1 sdt Adas
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdt Jintan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang
