Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam sambal matah ulek yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 28, 2021

Ayam sambal matah ulek

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam sambal matah ulek yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal matah ulek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam sambal matah ulek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal matah ulek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam sambal matah ulek sekitar 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam sambal matah ulek diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal matah ulek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal matah ulek memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu simple cocok untuk sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal matah ulek:

  1. 1/4 ayam
  2. 5 siung bawang merah iris kasar
  3. 1 bh cabe besar
  4. 5 bh cabe kecil
  5. terasi *BC
  6. secukup garam
  7. 1 sdm makan minyak goreng
  8. 1/2 bh jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambal matah ulek

1
Bersihkan ayam, rebus sampai matang, bakar atau goreng ayamnya.lebih enak dibakar
2
Ulek cabe besar, cabe kecil,terasi sampai halus, masukan garam ulek lagi dan masukkan bawang merah ulek kasar saja. perasi jeruk limau dan beri minyak goreng,kalau bisa minyak goreng kelapa asli.jika tidak ada pakai minyak kemasan saja. aduk rata
3
Geprek ayam atau bisa juga disuwir2. aduk dengan sambal
4
Dimakan dengan nasi hangat.selamat mencoba, salam koki dapurπŸ‘¨β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Tetelan Ala Mama

Sop Tetelan Ala Mama

Resep andalan mama kalau buat sop dengan bahan sederhana tapi enak. Kalau buat sop dari ayam, sapi atau kambing biasanya pakai resep ini. Biasanya buat sop seringnya kalau lagi bulan ramadhan karna sahur susah makan jadi dibuatin yang berkuah. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Lumpia Sayur Daun Katuk

Lumpia Sayur Daun Katuk

Ngomongin bukber paling menarik, pastinya bareng keluarga dirumah. Beneran kangen sama bapak di rumah Sidoarjo, tapi apa boleh buat karena pandemi ini ngga boleh kemana-mana, jadi ngga bisa pulang nengokin bapak disana. Hmm beneran puasa kali ini bener-bener beda dari tahun sebelumnya. Inget banget kalo buka puasa bareng dirumah bapak, takjil yang paling favorit buat bapak ya gorengan. Segala jenis gorengan beliau suka. Karena kalo buka puasa, beliau cuma makan gorengan dan minum anget-anget. Makan nasinya cuma pas sahur, atau kalo lagi pengen banget makan nasi, biasanya setelah tarawih baru makan nasi. Lumpia ini salah satu favoritnya si bapak. Adek apalagi, kalo dibuatin ini pasti langsung diserbu, ludes sekejap πŸ˜‚ Ahh kan, jadi kangen suasana buka puasa dirumah sana 😭 Ini resep aslinya cuma pake taoge sama wortel, biar ada sayuran ijonya saya tambahin daun katuk. Kebetulan ada banyak pohon daun katuk dirumah. Enak, sehat mengenyangkan ini πŸ‘Œ Source : CP @Resa Liauw #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #DirumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #BukberCoboy #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Pengen sahur yang simple, ga banyak bahan, n menggugah slera.. Mmmmhhh sambel dabu2 lah temennya 😁

Cah Jamur

Cah Jamur

Bikin yang berkuah dan kesukaan yang kecil. Bisa juga untuk berbuka puasa ataupun sahur nanti. #PejuangGoldenApron2

241. Perkedel Kentang Kornet

241. Perkedel Kentang Kornet

Jum'at, 1 Mei 2020. Assalamu'alaikum. Sore buibu. Semoga puasanya lancar ya. Kali ini mau berbagi resep perkedel andalan dirumah, enak banget, simpel. Bisa untuk menu sahur ya. Simpan di kulkas, klo mau goreng baru di beri bahan pelapis. Yuk di coba bunsist πŸ€— bahan bakunya murah meriah yaaah. Simpel juga 😍 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Pecel seadanya

Pecel seadanya

Pagi...🌹 Sahur yukk.. πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Tadi sahur dengan lauk perkedel kentang (nyiapinnya kemaren, jadi pas mau sahur tinggal nggoreng 😁) Karnaa pas sahur pasti males masak yg ribetΒ², nggoreng perkedel aja masih setengah sadar πŸ˜‚

6 potong
Sawi bakso

Sawi bakso

Biar sahur nya semangat, mari kita masak yang anget2 berkuah gini, simple banget Selamat mencoba πŸ’•

Kembang Kol Tahu Seger (praktis)

Kembang Kol Tahu Seger (praktis)

Alhamdulillah Ramdan sudah seminggu,,mudah mudahan bisa tamat sampai akhir ya 😊. Ini salah satu menu sehat, praktis, cepat dan enak untuk sahur, bisa juga loh untuk menu diet 😊😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurHariKe7 #MenuSahur

2 porsi
10 menit
Minyak bawang

Minyak bawang

Ini resep nya saya nemu di IG tapi lupa nama yg share siapaπŸ™ soalnya sdh banyak banget ya bun.. Saya bikin dibulan ramadhan begini enak simpel klo sahur ga repot2 banyak ngupas bumbu πŸ™ˆ apalagi ini buat masak tumisan /sup enak wangi dan gurih. Apalagi pake 2 macam bawang putih ya jadi wangi banget ke masakan. Di daerah Jawa Timur namanya bawang kating, tapi klo daerah lain saya g tau nama nya apa, lbh tepatnya tanya mbah google ya πŸ˜πŸ™

Ayam Suwir Balado Indofood

Ayam Suwir Balado Indofood

Bikin ini buat buka puasa & sahur😻

6-8 orang
Ceker Kuah Asam

Ceker Kuah Asam

Pengen yg seger utk sahur puasa senin kamis.. Adanya cuma ceker.. ya sudah buat aja .. #cookpadcommunity_Jayapura

Stick kentang keju

Stick kentang keju

Cemilan andalan saat sahur Ramadhan kemaren. Buatnya gampang dan bisa frozen pula,.. tinggal goreng. Saya buat 2 versi, yang pakai seledri dan basil. Dan belakangan ini pakai basil terus,.. karena aromanya itu lohhh,..bikin pengen ngunyah terus Adaptasi dari recook mbak Nibras Alfian πŸ‘

Abon Cakalang

Abon Cakalang

Buat sahur cocok ini

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Ini cocok sekali untuk hidangan santap sahur dan tidak perlu waktu lama untuk memasak. Selamat menjalankan ibadah puasa... FestivalRamadanCoolpad & RamadhanPenuhIdeMasakan

Klengkam Kentang Balado awet renyah

Klengkam Kentang Balado awet renyah

Berawal dari keinginan untuk membuatkan klengkam yang rencananya akan saya kirimkan ke Cirebon, kota di mana suami saya bekerja (maklum... nasib pasangan LDR 🀣) hehe Akhirnya saya mencoba untuk membuat klengkam sendiri. Saya beri bumbu balado karna biar bisa dipake buat lauk saat sahur, ceritanya menjelang ramadhan tahun 2020 ini ya. Siapa tau kan lagi males beli lauk buat sahur atau bisa buat jagaΒ² aja kalau pas kesiangan bangun sahur jd ga sempet makan sahur pake lauk yang ribetΒ². Biasanya kan kalau klengkamnya udah digoreng kering, tibaΒ² akan menjadi agak lembek/ mlempem kalau udah kena bumbu ya, apalagi bumbu balado (yang mengandung sedikit air), nah dari situlah saya menambahkan step untuk memanggang sebentar di akhir step ini. Alhamdulillah, suami suka & rasanya tidak mengecewakan πŸ’•. - selamat mencoba -

Netto +/- 270gr
+/- 1 jam
Gulai daging sapi super lezat

Gulai daging sapi super lezat

Puasa sudah beberapa hari terlewati, gulai daging sapi bisa jadi pilihan menu berbuka puasa ataupun sahur. Dan menu inipun biasanya jadi menu andalan ketika hari raya lebaran. Nah boleh deh dicobain resepnya, dijamin rasanya super lezat endolita, jangan lupa kalau sudah buat, posting hasil masakannya ya 😁 Aku buat ga pedas biar bisa dimakan sama anakku. Nah kalau buibu mau pedas, bisa deh ditambahkan cabe rawit merah mau dihaluskan ataupun bisa dicemplungin utuh aja. Waah pokoknya enak deh gulai daging sapinya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Cek resepnya dibawah sini yaaa

Air tomat sederhana

Air tomat sederhana

Selama ramadhan saya suka meminum air tomat hangat ini ketika sahur. Hari2 biasa saya meminumnya di pagi hari. Recommended buat mengawali beraktivitas 😊😊

Roti Maryam

Roti Maryam

Bener2 late post ini mah🀭 Jadi ceritanya aku bikin roti maryam ini waktu bulan ramadan kemarin, buat stok kalo lagi pengen ngemil abis tarawihan atau telat bangun sahur. Bikinnya emang agak detail tapi hasilnya mantap deh 😁 Source: Dian Nurindah #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe26

Tumis ati ampela ayam

Tumis ati ampela ayam

Disaat seperti ini saat kita diharuskan berdiamdiri dirumah dan harus berhemat.. kadang juga tidak mempunyai banyak waktu untuk menyiapkan hidangan untuk berbuka puasa atau sahur tapi kita harus selalu makan makanan sehat... ini salah satu resep simple yg bisa dibuat d rumah dengan bahan simple dan waktu membuat yg cukup singkat... #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan