Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel & mendoan simple yang Anti Gagal

Dipos pada May 24, 2019

Pecel & mendoan simple

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel & mendoan simple yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pecel & mendoan simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel & mendoan simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel & mendoan simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Pecel & mendoan simple sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel & mendoan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel & mendoan simple memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget buka puasa sama sayur2an yang menambah nafsu makan tapi males banget oseng2an ... bikin yang simple2 aja #DiRumahAja #Ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel & mendoan simple:

  1. Komposisi sayur
  2. 1 ikat kecil daun singkong
  3. 6 kecipir/jaat (bhs sunda)
  4. 5 lembar kol
  5. 1 buah kecombrang
  6. Bahan mendoan
  7. 1/4 tempe iris melebar menjadi 6 lembar
  8. 2 batang daun bawang
  9. Secukupnya tepung terigu
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya penyedap rasa
  12. Secukupnya kunyit bubuk
  13. Secukupnya air
  14. Bumbu pecel
  15. Bumbu pecel yang sudah jadi (saya beli yg merk sinti)
  16. sesuai selera Cabe rawit
  17. Sedikit Garam
  18. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel & mendoan simple

1
Cuci bersih sayuran, sobek2 kol, potong dan belah kecipir menjadi 4 bagian atau sesuai selera, rebus di air mendidih daun singkong terlebih dahulu sampai empuk angkat,peras dan sisihkan.
2
Ganti air rebus sampai mendidih, masukkan kol dan kecipir Rebus sampai matang jangan sampai terlalu empuk angkat,tiriskan.
3
Selanjutnya membuat mendoan, campur tepung beserta bumbu2 dan air aduk rata sampai tidak bergerindil, masukkan daun bawang,tempe secara bertahap
4
Goreng di minyak panas, angkat dan tiriskan, ulangi proses smpai selsai
5
Bumbu pecel: ulek cabe beserta garam, masukan bumbu pecel ulek sampai rata. Masukkan air dan aduk rata (saran biar bisa icip, buat bumbu pecelnya setelah berbuka dadakan saat mau makan 😁)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel ayam

Sambal pecel ayam

pedas manis

Pecel rumahan

Pecel rumahan

Urap urap bumbu kukus ala Acu

Urap urap bumbu kukus ala Acu

Untuk bumbu urap urap saya lebih suka dikukus daripada di tumis, meskipun mungkin tidak akan seawet kalo ditumis tapi lebih berair lebih enak 😅 Karena dirumah hanya berdua maka resepnya sangat minimalis

4-5 porsi
Pecel Talapia (Ikan Nila)

Pecel Talapia (Ikan Nila)

Kangen banget pengen makan Pecel lele,soto babat,bebek goreng ,dan kawan-kawan nya... yang biasa saya makan dulu di Warung Pecel lele di Bandung. Selama di Malaysia 2-3 aja saya masak ikan Lele 😁. Karena sekarang lagi musim Wabak Virus Covid-19,So kerajaan Malaysia mengeluarkan Perintah Kawalan pergerakan/PKP atau Movement Control Order. So saya gak ada pergi ke pasar tradisional... cuma belanja di supermarket yang dekat dengan Appartment/just online shopping aja. Beberapa hari yang lalu time saya shopping saya ada beli 2 ekor Ikan Talapia Merah/Ikan Nila. Dan tadi padi terpikir untuk masak Pecel Lele versi Talapia 😁. Alhamdulillah sedaaappp....😁. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Note : Biasanya saya menambahkan Kemiri sangrai,dalam sambal pecel ini. Tapi karena time shopping saya terlupa beli kemiri,jadi yang ini NO KEMIRI 😁 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers #DiRumahAja

2-3 Porsi
30 Menit
Pecel sayur bumbu sinti instan

Pecel sayur bumbu sinti instan

Pakai bumbu instan pecel

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Ditengah WFH karena Covid-19, Bikin sambal pecel dengan kacang 1/2 kg, jadi 4 wadah, @220 gram, buat stok sendiri #DiRumahAja #WeekendChallenge

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Di kantor ibu-ibu pada rame pesen sambal pecel buat persediaan selama bulan puasa, terus saya milih bikin aja sendiri, kadang kalau beli ada yg kurang pas

Pecel Blitar (sayur)

Pecel Blitar (sayur)

Hai...kali ini saya buat pecel sayur dan sekalian buat bumbu pecel homemade yaa,yang pasti ini bikin bumbu awet tapi bebas pengawet dan MSG👌🏻,tipsnya kalau mau buat bumbu pecel tahan lama,semua bahan di sangrai ya,kecuali mau buat bumbu pecel sekali makan baru boleh-boleh saja dengan cara di goreng semua bahannya.selamat mencoba👌🏻 #CABEKU #DIKACANGinaja

1 Porsi
Menu sahur ke -18

Menu sahur ke -18

Yg simple simple sahaja sahur malam ini

Soto khas bangka belitung

Soto khas bangka belitung

Teknik pengolahan makanan indonesia

Sate cilok isi ayam

Sate cilok isi ayam

Malam minggu nih biasa pada ngumpul dirumah dan pasti pada mau ngemil. Okelah diliat ada ayam goreng sepotong ga ada yang makan. Ada tepung aci juga dan sambal pecel instan. Yo wes dibikin cilok isi ayam cocol sambel pecel.

23 cilok
30 menit
Pecel#pr_dibumbukacangin

Pecel#pr_dibumbukacangin

Lg mulai diet..makannya sayur2an buah no gula no garam serba yg d rebus2 tapi aq msh pke garam sdikit...tapi ini buat emaknya aj yg laen tetep masak biasa😅 sayurannya jg yang ada ah..yg d sukai aj..hi..hi..

Pecel 3 sayur

Pecel 3 sayur

Pengen bikin sayur yg cepat dan kilat. Bikin pecel aja. Tinggal rebus semua sayur.. Jadi deh.. 😊😁

5 orang
15 menit
Pecel sayur + tempe

Pecel sayur + tempe

Seperti biasa aku mau kasih menu sederhana yang ga kalah enaknya dengan makanan mahal 🤭 Ini bisa jadi menu andalan saat kantong menipis tapi mau makan enak 😁 Cocok di makan saat cuaca apapun. Boleh di tambahkan dengan bahan yang lain, dirumah hanya suka ini jadi lebih irit.

+-15 porsi
15-20 menit
Karedok Bumbu Pecel

Karedok Bumbu Pecel

1 Porsi
Lontong Mie Bumbu Pecel

Lontong Mie Bumbu Pecel

Ini salah satu menu #JemputRejeki yang di jual di kantin Budhe* Jaman masih school di SMP dulu. (Budhe adalah panggilan sayang semua siswa kepada ibu kantin ketika itu) Setiap jam istirahat tiba kami selalu ngantri untuk menikmati sepiring lontong mie racikan beliau. Waktu itu belum paham tentang masak memasak, yang saya tau ini enak dan mengenyangkan. Beberapa waktu yang lalu di grup alumni SMP saya, kami membahas tentang menu favorit kami ini. Dan salah satu teman saya sudah mencoba membuatnya sendiri. Dan hari ini sayapun mencoba membuat sendiri dan Alhamdulillah rasanya enak sama seperti bikinan budhe ketika itu. Yang beda cuma mienya dan sayurnya kalau beliau dulu seingat saya mienya itu menggunakan mie basah yang beliau buat sendiri dan sayurnya pake sayur daun singkong

4 porsi
Pecel mie sehat

Pecel mie sehat

Mie biasanya pake bumbu MSG dan lain lain kalo ini cukup bumbu kacang sebagai bumbunya. Mau di tambahin telor atau tahu goreng tempe goreng juga makin kece. Jadi kayak gado gado hihi.. sayang ini cuma pecel hihi😂😂😂

1 piring
Menu diet gm hari ke-2/ full sayur bisa dimakan langsung atau dibikin tumis, sup, pecel

Menu diet gm hari ke-2/ full sayur bisa dimakan langsung atau dibikin tumis, sup, pecel

Di hari kedua ini kan bolehnya makan sayur doang. Nah sayurnya boleh dibikin sup, tumis, atau pecel tapi bumbunya diminimalisasi ya. Ini aku pake bumbu pecel beli di superindo hehehe. Maklum anak kos gamau ribet. Nanti siang menunya sama kaya ini, malamnya insyaAllah mau bikin tumis kangkung sm baby corn.

Telur Dadar Sayur Sambal Pecel

Telur Dadar Sayur Sambal Pecel

Resep telur ni favorit pak Su ku iah bund😂😂. Beliau suka bangedz dgn olahan telur dadar n diberi sayur2n🤗😘

Sambel pecel

Sambel pecel

Sambal yang selalu jadi favourite setiap orang