Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecal Sayur Sehat yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecal Sayur Sehat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecal Sayur Sehat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecal Sayur Sehat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecal Sayur Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecal Sayur Sehat memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin pecel sayuran buat berbuka puasa pastilah amat sangat sehat apalagi ditambahkan dengan ayam goreng atau telur rebus diatasnya dan ditaburi bawang goreng renyah (yaa ampuunn ngences kaann) Biasanya bikin pecel sayur pake bumbu beli yg udah jadi kan ya.. tapi Kali ini coba bikin pecal sayur dengan bumbu homemade, ngga kalah enak kog mom..dicoba yuukβΊοΈππ» #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #SerabiDepok #DiRumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecal Sayur Sehat:
- Secukupnya tauge
- Secukupnya kacang panjang
- Secukupnya wortel
- Secukupnya kangkung
- Secukupnya sawi
- Tahu sutra
- (Intinya sayur suka2 tergantung selera)
- Air utk melarutkan pecal
- βββββββββββββββββ-
- Bumbu pecal:
- 200 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 100 gr gula jawa sisir
- 1 sdm asam jawa (buang bijinya)
- sesuai selera Cabe rawit
- sesuai selera Cabe kriting
- 5 lembar daun jeruk buang bagian tengahnya
- sesuai selera Garam
- Sesuai selera royco ayam/kaldu jamur (kalau suka)