Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang jengkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget ga makan jengkol karena emng susah bgt nemu bahan makanan ini disini, jadi kalau tiap mudik ke indo salah satu yang ga boleh lupa adalah bawa jengkol😂 Dan ini stock terakhir di kulkas.. Nunggu mudik lg baru bisa makan lg😭 Silahkan cek di video youtube ku ya utn tahap2 masak yg lebih jelas, search chanel youtube aku👇 "Fikna yuniwati" Trimaksih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 500 gram jengkol
- secukupnya Air
- 5 sm santan bubuk
- 1,5 st garam
- 3 st gula pasir
- 1 st kaldu jamur
- Bumbu halus
- Sesuai selera cabai kering
- 1 bonggol bawang merah besar
- 7 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 1 st ketumbar bubuk
- 1/2 st kunyit bubuk
- 1/2 st lada bubuk
- Bumbu pelengkap
- 1 btg sereh, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 jempol jahe, geprek
- 2 lmbr daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
