Sore-sore begini enaknya membuat Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simple pake bumbu merah. Praktis buat sahur ataupun buka puasa. Yang khas dari udang asam manis ini adalah pemakaian telur pada saat sudah menjelang matang. Mirip udang saus singapore tapi ini versi asamnya jadi seger. Bikin makin yummy!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Asem Manis Special (temen sahur atau buka puasa):
- 500 gram udang uk. agak besar
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 siung kemiri
- 6 cabai merah keriting
- Bumbu pelengkap :
- 1/2 siung bawang bombay cacah halus
- 2 sdm minyak/kecap ikan
- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 butir telur ayam
- secukupnya garam, gula
- secukupnya kaldu ayam dan merica
- secukupnya air (jgn terlalu banyak)
- daun bawang diiris serong
- 2 sdm perasan air jeruk nipis