Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sosis Solo Ekonomis Pisan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sosis Solo Ekonomis Pisan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sosis Solo Ekonomis Pisan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sosis Solo Ekonomis Pisan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo Ekonomis Pisan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo Ekonomis Pisan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat sahur buat penghuni #cookpad_id , mau setor #ComBoAnjangsana_TemanDepok #CookpadCommunity_Bogor. Aku pilih akun Dapur Airin dan pilih menu sosis solo, yang mudah dan anak-anak suka. Hihihi. #WeekendChallenge #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo Ekonomis Pisan:

1. 500 gram ayam (rebus, lalu suwir-suwir)
2. Bahan Kulit
3. 250 gr tepung terigu
4. 2 butir telur
5. 1 sdm tepung sagu/tapioka
6. 500 ml air
7. 1 sdt garam
8. Bahan Bumbu Ulek
9. 2 siung bawang putih
10. 3 siung bawang merah
11. 2 butir kemiri
12. 1,5 sdt lada bubuk (tergantung selera)
13. 1 sdt garam
14. Campuran Tumisan
15. 65 ml santan kental
16. Secukupnya air
17. 1 lembar daun salam (sy skip)
18. 1 daun sereh (sy skip)
19. 1 sdt gula pasir
20. 1 sdt kaldu jamur
21. Bahan pelapis
22. 2 butir telur putihnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo Ekonomis Pisan

1

Cuci bersih ayam dan kemudian rebus hingga matang. Setelah matang, ayam disuwir-suwir.

2

Ulek semua bumbu ulek tadi hingga halus

3

Tumis bumbu yang sudah diulek ke dalam minyak panas. Lalu masukan daun salam dan serah. Aduk. Masukan air secukupnya, aduk lagi. Dan masukan santan instan, garam, gula, kaldu. Aduk, test rasa. Kemudian masukan ayam suwir. Aduk lagi hingga air menyusut.

4

Setelah ayam agak kering, angkat.

5

Siapkan wadah dan masukan bahan kulit. Aduk cepat dengan whisk hingga tidak ada yang bergerendil.

6

Siapkan teflon, lalu masukan bahan kulit kurang lebih satu sendok sayur atau lebih sedikit. Goyangkan sedikit dan diamkan hingga kulit matang merata.

7

Setelah kulitnya matang, angkat. Lalu kasih daging suwir tadi di atasnya sedikit, gulung deh.

8

Setelah itu celupkan ke putih telur dan goreng ke dalam minyak panas. Sekali balik biar ga meyerap minyak banyak.