Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada September 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Semur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu mau puasa biasanya kita menyediakan masakan yg beda dengan hari2 biasanya..kl ini mmh bikin semur ayam kampung yg ayamnya diambil dari hasil kandang sendiri...yok kita masak buat hidangan makan sahur. #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadindinesia #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #MasakCepatEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:

1 ekor ayam dipotong 14
200 ml santan
Bumbu halus siap masak/ bumbu jadi
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
2 saset kecap manis
1 bungkus bumbu kaldu
Secukupnya minyak untuk menggoreng/ menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam

Bersihkan ayam lalu beri garam dan air jeruk nipis...sesi ini sy lupa foto

Siapkan bumbu dan tumis sampe wangi tanpa minyak..aduk lalu tambahkan minyak goreng yg sudah dipanaskan dulu kenapa? Ini tujuannya biar bumbu jd g beraroma langu atau berbau mentah.setelah bumbu wangi masukkan ayam aduk2 sampe rata..

Tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap..biarkan sampe mendidih masukkan..santan dan bumbu lainnya..biarkan ayam sampe empuk tutup kira2 30 menit dengan api sedang..kl dirasa ayam blom empuk tambahkan air panas..

Selesai sajikan dengan nasi panas saat sahur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Goreng Mentega

Masak buat sahur yang super simple tapi enak #PejuangGoldenApron2

2 Porsi

Nasi goreng telur ayam sosis yammi

Request suami pngen sahur pake nasi goreng karena kebetulan memang ini makanan favoritnya. #SiapRamadan #menusahursimple #AntiRibet

Tumis oncom tauge

Menu sederhana ini termasuk masakan favorit keluarga karena rasanya yg khas.Cara masaknya juga sangat praktis jadi cocok untuk sajian sahur #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PawoneMbakIrma

Saus Keju Ala Richeese 🧀

Kalo tadi kita udah bikin ayam + saus pedasnya, ini si pelengkap gurih-asin yg bikin si ayam saus pedas-manis tadi jadi makin nampol! Biasanya kalo makan di resto nya pasti dihidangkan sesuai porsi mereka ya kan. Atau kalo mau nambah ya nambah duit alias beli lagi.. 😅 Kali ini kita bisa nyocol sepuasnya! 😤👍🏻 Walaupun gak bikin ayam saus pedasnya, bisa di stok buat cocolan kentang goreng dll. Super sedap! 🤤 Recook lagi dari IG nya ci Mel "Melz Kitchen" @mellisa_hartanto. Thankiss again cici.. 🙏😘 (Foto masih seadanya, yg mau sahur udah nungguin.. 🤭)

8 porsi

Tumis Tahu Toge

Beberapa hari ini sibuk bukber sama keluarga dan kerabat. Masak sahur yg simpel2 aja. Diteror mamah cookpad dari inbox hihihi. Setor ini aja ya..yg simple dan sederhana. Kalo ditambahin potongan ikan asin lebih niqmat..tapi apa daya, habis lahiran anak kedua, saya alergi ikan asin. Jd digoreng terpisah 😂 selamat mencoba buibuk 🙏

Tombur Terong

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadIndonesia Mau sahur gak ada sayur di kulkas. Hanya ada terong, dan terong dieksekusi jadi masakan khas kita yaitu Tombur terong untuk kawan terasi dan ikan goreng disaat sahur. Terong yg dipanggang lalu disiram perasan jeruk nipis, bawang,cabe dan garam.

Selai Durian

Beli duren kupas promo, niat mo dibikin tempoyak, eh pas dirasain masih enak banget, akhirnya g jadi deh difermentasinya, haha. Dibuatlah es duren istimewa, pake airnya dikit banget biar creamy dan susu yg banyak biar yummy. Ternyata masih sisa banyak. Diinaplah semalam. Pas sahur, anak bungsu bilang, esnya ada sodanya, O.. O, mulai terfermentasi nih pikir saya, saya icip, rasa masih ok dengan sensasi sedikit soda. Wah alamat g bs bertahan lama. Tadinya kelintas mo bikin es lilin aja deh, tp muter balikan, ngide bikin selai duren aja, blom pernah posting di CP juga. Btw sy buatnya subuh, jd fotonya burem, hehe.. Ini menu saya jadikan resep #SiapRamadan berikutnya.

Tumis paria kol

Menu buka puasa dan menu sahur. Sayur yang murah meriah dan menyehatkan. #FersivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Udang Saus Mentega

Resep ini saya recook dari Tintin Rayner, ini cocok banget buat menu sahur karena sangat simple yaa, selamat mencoba para Bunda... #dirumahaja #dirumahata #resepdirumahata #udangsaosmentega #menusahur #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Sawi Putih Jagung

pertama kali masak buat sahur 🤭

Smoothies Selai Kacang Coklat dan Oat

Minuman ini memang pas dibuat untuk anak anak. Cocok juga untuk sajian berbuka atau sahur si kecil saat Ramadhan seperti sekarang ini. kandungan oatnya cukup mengenyangkan buat si kecil, ditambah madu, selai kacang & susu tanpa pemanis ini memang baik untuk untuk anak anak. Source : IDN Times. #SayangAnak #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

15. Soto Ayam Lamongan

#Menusahur yang gampang dan berselera untuk bikin bangun sahur #MasakSimpel di #FestivalRamadanCookpad. Terus diangetin juga tetep enak. Jadi tadinya bikin soto biasa..Eh ga taunya bikin Koya itu simpel.. Kebetulan lagi ada kerupuk udang juga. Jadilah sekalian bikin Soto Ayam Lamongan sederhana #diRumahAja biar #NgeksisDicookpad sekalian #SilahturahmiRecook sama ka Indy's Kitchen makasi inspirasinya. #Sotoayam #Sotoayamlamongan btw, aku pake ayam negeri, sebelumnya aku pake ayam pejantan rasanya jauh lebih maknyus..

7 porsi

Opor Ayam

Sahur dengan opor ayam

7 orang

30 Menit

Stik Tempe

Ini salah satu menu sahur yg simpel dan tidak merepotkan....langsung goreng aja ,,krna sudh d bikin dr siang nya...bagus juga buat menu anak"d saat sahur ataupun buka puasa.... #CookpadCommunity_Indramayu #DiRumahAja #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2

Orak Arik Jagung Wortel Sederhana

Untuk menu sahur cocok nih... #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Pelaihari

2 porsi

15 menit

Susu kurma

Semoga ibadah puasanya lancar yah moms.. sedikit share yang udah aku lakuin selama 2 tahun Ramadhan ini saat sahur. Insyaallah bermanfaat buat badan dan tahan kenyang sampe Maghrib 👍👍 sangat bagus buat busui juga

1 porsi

Ayam panggang teflon geprek

Solusi Sahur atau buka dengan waktu mepet, masak #antiribet 5 menit beres... #SiapRamadan

5 menit

Ayam ungkep lengkuas

buat stok sahur ramadhan😃😃

)

20. Opor Ayam Kemangi

Kemarin mendapat panggilan mendadak dari kantor, pulang zuhur. Lalu istirahat. Ba'da ashar masih ada jadwal menyimak kajian online. Akhirnya masak lauk sahur jam 8an selesai tarawih. Rencana mau masak opor ayam dan kentang mustofa. Qodarulloh, gas habis saat sedang menggoreng kentang kloter tiga. Syukurlah opornya sudah matang. Jadi sahurnya lauk opor ayam dan kentang goreng yang belum dibumbui itu, alhamdulillah 😊😇 Oh ya, saya hanya memasak beberapa ons ayam, jadi takaran bumbunya disesuaikan saja ya.. Resep opor ini enak sekali. Kebetulan saya tidak pakai kemangi. Mungkin akan lebih segar jika pakai kemangi ya 😉

Omelet bayam

Hari terakhir sebelum mudik, udah males ya masak grande apalagi buat sahur. Ada sisa bayam yang bosen kalo cuma dibikin sayur bening Ya udah deh bikin omelet bayam aja Gampang, murah dan tentu irit alat masak, cukup 1 teflon aja Kalau ga ada bayam bisa pakai sayuran lain yang dipotong kecil-kecil atau bisa pakai kornet atau apapun lah yang ada di kulkas asal cocok dimakan pakai telur

3 porsi