Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Ungkep Kuning yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bumbu Ungkep Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Ungkep Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Ungkep Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Bumbu Ungkep Kuning adalah 2 kg ayam/bebek. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Ungkep Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Ungkep Kuning memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kondisi PSBB di masa pandemi saat ini, bikin males bolak balik keluar rumah. Punya ayam kampung, tp males keluar cuma beli bumbu ungkep. Rencana utk stock sahur jadi tinggal goreng aja ayamnya. Akhirnya bikin bumbu ungkep sendiri yg ternyata lebih sesuai dengan lidah saya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Ungkep Kuning:
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 1/2 sendok takar gula pasir
- 1 sendok takar garam
- 1/2 cup air matang
- Bumbu Utuh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek