Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka yang Enak Banget

Dipos pada April 30, 2021

Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka memakai 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka:

  1. 2 buah ubi (ukuran sedang)
  2. 2 buah pisang nangka
  3. 6 sdm tepung tapioka
  4. 2 buah gula merah
  5. 5 sdt gula putih
  6. 1 scht santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka

1
Pertama tama kukus/rebus terlebih dahulu ubi yang sudah di cuci dan di potong”,lalu haluskan ubi memakai ulekan,kemudian campurkan dengan tepung tapioka sampai adonan bisa di bentuk,lalu bulat”adonan sesuai selera
Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka - Step 1
Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka - Step 1
2
Kemudian panaskan air dengan gula merah sampai mendidih lalu masukan biji salak ubi kedalam air yang sudah mendidih tambahkan gula putih untuk mempermanis,kemudian jika biji salak sudah mengapung masukan potongan pisang kedalam panci dan masukan santan aduk sampai rata,lalu koreksi rasa jika sudah pas langsung matikan api biarkan hingga dingin/masukan kedalam lemarinpendingin lalu bisa dinikmati
Kolak biji salak (ubi kuning) dan pisang nangka - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak waluh

Kolak waluh

Suami selalu request klo masak santan2 jgn kental2..Baiklah,saya jg tdk suka masakan santan yg kental,krn neg rasanya😀

Kolak biji salak ubi jepang

Kolak biji salak ubi jepang

Puasa tak lengkap kalo gada kolak, buatlah kolak biji salak, teringat ibu suka buat kolak ini saat puasa. Nikmat dan rasanya pas. Dibagikan Stlh slesai taraweh nikmat bgt, disimpan di kulkas sampai besok juga tambah enak.. yuk kita liat resepnya

15cup sedang
Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Bubur candil makanan tradisional yg agak sulit ditemukan sekarang, mari kita memasaknya

6 orang
45 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Murah Meriah Mudah

Kolak Pisang dan Singkong

Kolak Pisang dan Singkong

Beberapa hari yg lalu dibawain mbah putri pisang kepok kuning sm singkok yg enk, kenapa enk krn pas digoreng bs merekah dan renyah tp lg males diolah macem jd nya cm digoreng terus2an. Krn uda bosen digoreng trus sisa nya dikolak asal cemplung aja.

8 porsi
40 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Sore sore hujan, kepingin makan yg anget2 😉 pas di rumah ada ubi 2 biji, sisa bikin kolak pisang ubi kemarin. Cuzz bikin kolak biji salak aja deh 😊 gampang dan cepet bikinnya

60 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Kolak Biji Salak Ubi Ungu & Labu Kuning

Setelah memantau resep takjil Ramadhan tahun ini di Cookpad. Ketemu deh, resep kolak biji salak karya Ibu Endang Purwanti. Kebetulan di rumah ada bahan ubi ungu jadi resep asli saya modifikasi sesuai dengan warna kesukaan saya. Saya tambahkan bahan tepung maizena dan menggunakan gula kelapa yang tidak terlalu gelap warnanya supaya saat dimasak, warna ungu alami ubi tetap cerah. Terima kasih Bu Endang, untuk resepnya yang inspiratif, sangat mudah dibuat bersama anak-anak, hasilnya : bulatan biji salak yang enak dan kenyal. #THRMamahCookpad #SilaturahmiRecook #takjilramadan #ramadhandirumahaja #markobar_anekatakjil

5 porsi
Kolak Ungu

Kolak Ungu

Kolak pisang udah biasa, biar gak bosen bikin kolak pakai labu sama ubi ungu aja. Selain penampilannya menarik, lebih bergizi juga. Labu kuning dan ubi ungu sama- sama banyak mengandung vitamin A, jadi baik untuk kesehatan mata. Selain itu kandungan antioksidan pada labu kuning dan betakaroten pada ubi ungu sangat baik menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker. Udah enak, bikin sehat pula 😆 siapa yang gak mau, ya kan?

4 porsi
Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

Kolak biji salak menu buka puasa #grendul

resep dalam bentuk video : https://youtu.be/_d4XvlnfIkE youtube : Mama widya duku aku ya bunda 😊terimakasih 🌸🌸

4 porsi
Kolak biji salak ubi pelangi 🌈

Kolak biji salak ubi pelangi 🌈

Bismillaah.. untuk resep pertama ini ana akan bagikan resep Kolak biji salak ubi pelangi 🌈, sajian ini tidak hanya cocok disantap saat bulan ramadhan ya bunda, cocok juga disantap hangat saat musim hujan, yuk kita coba buat Bun :)

2-3 orang
+-1jam
Kolak jambu merah

Kolak jambu merah

Ceritanya banyak jambu di kebun kebetulan ayah mau bikin Alhasil ini lah 😁 Dan rasanya itu ada asam asam nya gitu😁

Kolak Candil Singkong

Kolak Candil Singkong

Kadang klau beli singkong itu ssh ditebak ya, pdhal sdh pilih singkong yg bagus tp kadang ttp aja pas diolah suka ga empuk 😔 Ini sy beli singkong 1 kg baru dianggurin 1 hari aja besokannya pas dikupas sdh ada yg hitam2 dlmnya, akhirnya yg bs diolah cm 750 gram, ya sdh lah ya gpp drpd ga sm sekali... Ini kolak candil kesukaan paksu tp biasanya kan dr ubi, kali ini nyoba buat dr singkong, ternyata enak jg 👍 apalagi klau sdh dr kulkas, dimknnya dingin2 kenyal manis gurih gt dr santannya, yummy lah pokoknya 👌 Dicoba yuk olahan roti sumbu, cap cus kita keresepnya ya 😍 ¹⁶¹⁰¹⁹ #minggu41 #berburucelemekemas #resolusi2019 #GoDa_AsaleSokoTelo #GoDaPaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #kolakcandilsingkong #bydapurdien

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ubi kuning dapat diolah menjadi berbagai olahan seperti kolak, cake, kue talam, kue lumpur, bingke dan sebagainya. Kali ini mamah ingin buat kolak biji salak yang manis legit, berpadu dengan kuah gurih dan creamy dari fibercreme membuat rasa menjadi seimbang dan tidak terlalu manis. Source: Mira_Jabir (Dengan modifikasi) #Cookpadcommunity_kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #EnakBisaSehat #RamadhanBisaSehat #Fibercreme #KrimerSerbaguna #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepAnekaBuburMamaEra

5 porsi
40 menit
Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Gak pernah bosan walaupun hampir tiap minggu bikin kolak kacang hijau inii . Habis semua pada suka . Selain enak tentunya bergizi tinggi.

Kolak Labu

Kolak Labu

Pas hjn lht dikulkas ad labu ,, langsung dech di kreasikan jd makanan pendamping dikala hujan 😊😚😋

20 menit
Kolak Biji salak ubi dan pisang

Kolak Biji salak ubi dan pisang

Punya ubi ungu yg sdh lama dianggurin akhirnya dibikin biji salak aja yg simpel plus ditambah pisang biar mantap #PejuangGoldenApron2