Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Pisang & Ubi yang Lezat

Dipos pada March 19, 2021

Kolak Pisang & Ubi

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang & Ubi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Pisang & Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang & Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang & Ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang & Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang & Ubi memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak adalah kudapan yang paling ditunggu saat buka puasa di keluarga kami tetapi kolak tidak kami konsumi banyak dalam jumlah banyak. Kolak ini sangat simpel cara buatnya. Kekentalan santan dan rasa manis disesuaikan dengan selera masing-masing.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang & Ubi:

  1. 350 gr Pisang tanduk
  2. 400 gr Ubi
  3. 200 gr Gula merah, sesuai selera
  4. 3 lembar Daun pandan, simpul
  5. 750 ml Air santan
  6. 1/4 sdt Vanilla bubuk
  7. Sejumput Garam
  8. Sesuai selera Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang & Ubi

1
Potong Ubi dan pisang sesuai selera, sisihkan. Rebus gula merah dengan 100 ml air sampai gula cair, saring airnya.
Kolak Pisang & Ubi - Step 1
Kolak Pisang & Ubi - Step 1
2
Rebus santan, air gula merah, sisa air (650 ml), gula pasir, vanilla bubuk, daun pandan dan garam dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Masukan ubi, setelah agak matang, masukkan pisang. Cicipi dan koreksi rasa, masak sampai matang. Kolak siap dihidangkan.
Kolak Pisang & Ubi - Step 2
Kolak Pisang & Ubi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Ubi Merah

Kolak Pisang Ubi Merah

Lagi musim hujan gini kayanya enak ya klo ada cemilan yg berkuah trus dmakan pas hangat-hangat..๐Ÿ˜‰

Kolek Labu

Kolek Labu

Musim hujan pengennya yang anget-anget, punya labu di rumah. Pas bgt di biki kolek

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

ini juga menu favorit suami saya, beliau doyan banget makan kolak. berhubung kacang ijo tidak ada , jadi saya pake pisang dan ubi kayu (singkong) . terus, ini pertama kalinya saya ganti santan dengan fiber creme ternyata lebih gurih dan lebih menyehatkan..yang paling bikin seneng,suami makin doyan dan minta dibikinin lagi.. silakan dicoba ya moms,

5 porsi
55. KOLAK UBI & KOLANG KALING

55. KOLAK UBI & KOLANG KALING

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู ... KOLAK .. apapun bahanya pasti banyak yang suka. Baik yang anget atau yang dingin , atau mungkin sengaja di tambahkan es batu biar makin segeeerr , pasti banyak peminatnya. Ini kolak ubi olahan saya. Siapa tau ada yang masih pemula banget. Pingin tau bahannya apa saja , dan bagaimana caranya , silahkan di baca sampai selesai yaa ... #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhancookpad

Kolak pisang darurat. Menu sehat simple. No santan&gula refinasi

Kolak pisang darurat. Menu sehat simple. No santan&gula refinasi

Selama wfh selain siapkan makanan utama, cemilan Homemade jangan lupa. Untuk keluarga tercinta dan tentunya berhemat. Hehe.

5 porsi
Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

#WeekendChallenge 15.000 bisa donk buat makanan sore

Kolak campur

Kolak campur

Memanfaatkan buah nangka pemberian mbah dhok, yaa baiklah dibuat kolak saja & dicarikan teman untuk isiannya, yaitu singkong & ubi. Kalo teman2 suka dgn isian lainnya,misal pisang juga sah2 aja. Meskipun hari sabtu 2 mggu yll cuaca sangat tdk bersahabat&pohon jambu dirumah mbah dhok rubuh kena angin kncang lalu menimpa atap rumah..alhamdulillah kami masih diberikan kesehatan & perlindungan shga terhindar dari musibah badai angin&hujan. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

Kolak Ubi & Pisang

Kolak Ubi & Pisang

Makan manisan dulu๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Kolak Kukus Ala Aya

Kolak Kukus Ala Aya

Aku sih gak tahu pasti namanya apa. Pertama kali makan pas kondangan di acaranya teman langsung jatuh cinta dengan rasanya. Karena bahannya seperti kolak, jadi aku kasih nama kolak kukus.

6 porsi
Kolek pisang

Kolek pisang

Berasa pengen yang manis2, kolek ๐ŸŒ aja deh..., makasihโ˜บ๏ธ #masakansimple#pisang#kolek

Kolak Durian

Kolak Durian

. . Musim durian masih belum usai di sini, di Kerinci. Oleh karena kondisi masih mengharuskan kita semua agar #dirumahaja, maka sambil mengisi waktu, duriannya dijadikan kolak saja, urang Minang menyebutnya 'sanok durian'. Ditambah santan, kolak durian jadi makin legit dengan #kelapaseribumanfaat #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #cookpadcommunity_sumbar

Kolak ubi pisang fiber creme

Kolak ubi pisang fiber creme

Kolak ubi dan pisang Cocok banget ini buat kudapan musim dingin *eh Emak mendadak halu, kepingin melihat daun memerah di seputaran Tokyo :p Kalau ditanya makanan apa yang biasa dimakan bersama Mama tersayang, salah satunya ya kolak. Kolak biasanya tersaji saat bulan puasa. Tapi sebagai kudapan, bolehlah sesekali memasak kolak untuk keluarga di rumah. Santannya emak ganti dengan cream kekinian (fiber crem*), mumpung masih ada stocknya di rumah. Itadakimashu #teamtress #saturesepsatupohon

8 porsi
45 menit
Kolak pisang jaran ubi ungu

Kolak pisang jaran ubi ungu

sehat itu mahal harganya. hargai kesehatan yang tuhan beri ke kita dengan banyak bersyukur dan bersyukur terus. karena diluaran sana, banyak sekali orang yang terkena sakit berkepanjangan. seperti halnya kanker payudara, kita tidak tau penyebab jelasnya, tapi saat ada yang mengidap sakit kanker payudara, pastilah hidupnya akan hampa dan merasa tak bersemangat. hanya orang terdekat seperti keluarga dan tetanggalah orang pertama yang akan menyemangati hidup mereka, aku berharap yang sakit kanker payudara, tidak boleh berkecil hati, peluang sembuh selalu ada, selalu berdo'a, ikhtiar dan berusaha terus. pasti tuhan akan memberikan mukjizatnya kepada kalian. semangat terus ๐Ÿ˜ #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2 #pedulikankerpayudara #semangat #hidupsehat

25 menit
Kolak Pisang dan Biji Salak

Kolak Pisang dan Biji Salak

Kemarin kok terbayang kolak pisang tapi ketela nya diganti biji salak kayanya enak deh. Coba bikin hari ini dan sesuai dugaan, asli enak banget. Yukkk buruan beli bahan. Pas banget di rumah pada sakit batuk dan flu. Sore-sore makan kolak hangat-hangat.. Mantulll nikmat hangat di tenggorokan. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Dikasih ubi sama sodara jadi aku buat kolak

Kolak pisang ubi manis

Kolak pisang ubi manis

Ini request anak lanang. Main ke dapur lihat ada ubi terus minta dimasakin yang ada kuahnya, hehehe. Doi belum tau kalau nama masakannya itu kolak wkwk

5 porsi
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Minggu pagi waktunya bikin makanan kesukaan Uda.. ๐Ÿค—๐Ÿ˜ #pejuangGoldenApron2

-+ 20 menit