Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak pisang ubi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak pisang ubi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak pisang ubi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini juga menu favorit suami saya, beliau doyan banget makan kolak. berhubung kacang ijo tidak ada , jadi saya pake pisang dan ubi kayu (singkong) . terus, ini pertama kalinya saya ganti santan dengan fiber creme ternyata lebih gurih dan lebih menyehatkan..yang paling bikin seneng,suami makin doyan dan minta dibikinin lagi.. silakan dicoba ya moms,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi:
- 5 buah pisang kepok mateng
- 2 buah ubi kayu ukuran sedang
- 2 helai daun pandan
- 3 buah cengkeh
- 1 buah kayu manis seruas jari kelingking
- 4 sdm fiber creme (pengganti santan)
- secukupnya gula merah
- 1/4 sdm garam
- 1 liter air
