Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur ayam sederhana ala rumahan yang Sempurna

Dipos pada January 11, 2019

Bubur ayam sederhana ala rumahan

Bagaimana membuat Bubur ayam sederhana ala rumahan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam sederhana ala rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam sederhana ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ayam sederhana ala rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur ayam sederhana ala rumahan kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sederhana ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam sederhana ala rumahan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau berbagi resep mudah, praktis dan murah dikala pandemi covid-19 ini.. Dan kebetulan lagi pengen bubur tapi sayang tukang bubur langganan ga muncul2:(

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam sederhana ala rumahan:

  1. Bahan bubur :
  2. 3 ons beras cuci bersih
  3. 3 lembar daun salam cuci bersih
  4. Secukupnya air, garam, dan sasa
  5. Bahan kaldu :
  6. 1 buah dada ayam
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 6 butir kemiri
  10. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt pala bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 2 cm jahe
  14. 3 cm kunyit
  15. 3 cm lengkuas, memarkan
  16. 2 batang sereh, memarkan
  17. Secukupnya kaldu bubuk (royco), air, dan minyak goreng
  18. Bahan pelengkap :
  19. Secukupnya daun bawang, dan seledri
  20. Sambal rawit
  21. Kerupuk atau emping
  22. Bawang goreng
  23. Kacang kedelai goreng
  24. Kecap manis
  25. Sate telur puyuh
  26. Sate ati dan usus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam sederhana ala rumahan

1
Rebus bahan bubur sampai beras lembut, tambahkan air jika beras belum lembut. Gunakan api kecil terus diaduk sampai bubur mengental dan meletup-letup, supaya tidak hangus. Tes rasa, jika kurang tambahkan garam dan sasa. Jika dirasa cukup tekstur dan rasanya, matikan api.
2
Haluskan semua bahan kaldu, kecuali sereh dan lengkuas. Tumis bumbu halus bersama sereh dan lengkuas, sampai matang, harum dan nyaris kering. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Beri air secukupnya. Ungkep ayam, hingga air menjadi kaldu. Angkat ayam, sisihkan.
3
Tambahkan air pada kaldu ayam, karena jumlah air menyusut saat proses pembuatan kaldu. Beri garam dan kaldu bubuk (royco). Tes rasa, matikan api.
4
Bubur siap disajikan, Selamat mencoba!😋
Bubur ayam sederhana ala rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6mos bubur nasi tuna nila

Mpasi 6mos bubur nasi tuna nila

Masih trial and error apa aja yg bs d mix... Ini jo jg doyan..

2 kali makan
Bubur sohun alakadarnya

Bubur sohun alakadarnya

Bingung karna bocil lagi susah mkn dan males ngunyah krn mau numbuh gigi geraham..jadi buat bubur sohun aj ( bahan yg ada😊) Maaf fotonya berantakan ..baru inget setelah setengh makan...😁

2 porsi
Bubur ayam sederhana

Bubur ayam sederhana

Anak2 req bubur ayam..mamak liat ressep buryam eee pd mau yaud buatlah Sebenernya niat nya mau buat buryam oriental pk jahe dkk cm sayang bbrp bahan g da tp tetep jd jg masakan ini.. Gpp lah demi meramaikan #cabeku buat resep seadanya saja dg bahan yg ada drmh... #pejuanggoldenapron2 #cabeku #ayaminlopwityu

Bubur ndeso

Bubur ndeso

Bikin bubur cuma di rebus aja. Kalau udah sat tp beras belum mekar/teksturnya blm kaya bubur maka masukkan AIR PANAS ya...

Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Selamat Sore Sahabat Cookpaders 👌 Dari pada bengong saat #DiRumahAja, Yuk ikutan #WeekendChallange Yg dianjurkan Mamah Cookpad, #KelapaSeribuManfaat dari Daun, Buah hingga kelapa yg diolah menjadi Santan, sangat bermanfaat sekali untuk Imun dalam tubuh kita. Hari ini Saya memasak Sambal Tumpang yg saya padukan dg Bubur Yg berbahan dasar Beras namun tetap terkait Kelapa yg di olah menjadi Santan, serta sesuai tema di rumah aja, maka Sayuran yg Saya ambil juga seadanya yaitu Daun Kelor yg banyak manfaat nya pula. Dan melengkapi nikmatnya Bubur Sambal Tumpang, harus ada Rasa Kriuknya, yaitu Rempeyek. Saya biasa bikin Rempeyek dg sedikit bahan, sehingga sekali masak langsung habis, serta bahan yg saya gunakan sekedar Tepung Beras dan Isi yg terkadang Teri, Kacang Tanah dll. asalkan adonan yg kita pakai dg ukuran pas, Insya Allah Renyah dan disukai Keluarga.. Yuk Cekidot.. #CABEKU #BuburSambalTumpang #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Day 22. Bubur Santan Ati Ayam (6 month+)

Day 22. Bubur Santan Ati Ayam (6 month+)

Bingung sebenarnya mau bikin bubur apa hari ini. Jadilah ambil sedikit2 dari bahan2 yg mau dipake masak hari ini. Alhamdulillah doyan anaknya. Masih sisa sedikit tiap makan.

Bubur Tumpang

Bubur Tumpang

Ditampilkan resep tumpangnya saja :))

5 porsi
Bubur MPASI 6 bulan menu 4 bintang simple menggunakan slowcooker

Bubur MPASI 6 bulan menu 4 bintang simple menggunakan slowcooker

Saya ganti karbonya pake kentang supaya anak gak bosen

3 porsi
2 jam
Bubur Ayam (tanpa kuah)

Bubur Ayam (tanpa kuah)

Setelah trial and error beberapa kali. Jadilah ini yg rasanya masuk. Selamat mencoba. Topping bisa disesuaikam selera yaa...

5 - 8 porsi
120 menit
Bubur sayur

Bubur sayur

Puasa ke 2 (menu rs.req anak gusinya bengkak coz giginya tumbuh lagi) 25 april 2020)

5 porsi
Bubur Ayam Hainan

Bubur Ayam Hainan

Beberapa hari ini gigi saya yg bermasalah lagi kambuh cenat-cenutnya. Mau makan aja udah kyk orang mau apaaa gt, sakiitt bgt. Alhasil bikin buryam aja deh biar maemnya langsung telen. Ayamnya jg saya haluskan biar gampang makannya. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Bubur Nasi

Bubur Nasi

2 porsi
MPASI 8 Bulan Bubur Ikan

MPASI 8 Bulan Bubur Ikan

Lg ga ada ide masak jadi masak bubur ikan aja, super gampang n enak

Bubur kacang ijo simple

Bubur kacang ijo simple

Semoga corona cepat menghilang, kasian anak" dah bosan. Si mami juga nak mkn terusss😅😁

Bubur Sagu Kacang Hijau

Bubur Sagu Kacang Hijau

Karena asam lambung suami lagi naik, pengen makan yang seger. Terciptalah bubur ini. Gak pake santan ya bu-ibu... Saya pakai fibercreme. Fibercreme-nya encer aja yaaa...

2 porsi
Bubur yampung Mpasi 6+ (menu 4*)

Bubur yampung Mpasi 6+ (menu 4*)

Minggu kemarin, waktunya mom tisha belanja kepasar buat stok bahan2 Mpasi selama 1 minggu. Judulnya berburu yampung+ ati yampung, dan sayuran lainnya. Lagi lagi masak nya simple, yg penting anak sukak dan makannya lahap bunda 😁

3 kali makan
1/2 jam
Bubur Sunsum 🥥

Bubur Sunsum 🥥

Bubur Ayam Cemplung

Bubur Ayam Cemplung

Salah satu resep bubur favorit. Aku suka banget makan bubur. Dari bubur ayam biasa, bubur ayam cemplung, bubur sayur, sampe bubur pake gorengan doang.

5-6 porsi
120 menit
Bubur biji salak

Bubur biji salak

Lagi suka masak, ya meskipun hanya sekedar bikin takjil

7 porsi kecil
30 menit
Bubur manado (tinutuan)

Bubur manado (tinutuan)

Suami lagi pengen makan bubur manado karna di tempat aku tinggal gak ada yang jual bubur manado, stok sayur juga lengkap yaudah bikin aja lebih enak dan sehat #TiketMasukGoldenApron3 #cookpad_id #buburmanado

5 porsi
30 menit