Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong sayur yang Enak

Dipos pada June 8, 2017

Lontong sayur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong sayur yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. Beras untuk bikin lontongnya
  2. 15 buah buncis
  3. 1 buah wortel
  4. 2 buah kentang
  5. 1 dada ayam(dicincang)
  6. 1 helai daun salam
  7. 1 buah serai
  8. 2 buah daun jeruk
  9. 1 helai daun kunyit
  10. Garam
  11. Santan
  12. Minyak goreng
  13. 5 siung bawang merah(dipotong tipis untuk tumisan)
  14. Bumbu halusnya sbb:
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. Seujung jari kunyit
  18. 2 buah kemiri
  19. 5 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Untuk membuat lontong,cuci beras dan masak di megic com dengan air 2 x lipat dari masak nasi biasanya.setelah masak pindahkan ke dalam cetakan dan ratakan.diamkan sampe dingin dan mengeras
Lontong sayur - Step 1
2
Untuk sayurnya potong sesuai selera
Lontong sayur - Step 2
3
Untuk tempe potong dadu dan goreng begitu juga dengan ayam digoreng sampe warna kekuningan
4
Untuk kuah nya, panaskan minyak kemudian tumis bawang yang sudah dipotong tipis tadi setelah warna ke kuningan masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi,setelah itu masukan santan kemudian masukan buncis,kentang,wortel,tempe,ayam,daun salam,daun jeruk,serai,daun kunyit dan beri garam secukupnya. diaduk sampe matang
Lontong sayur - Step 4
5
Siap disajiakan sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semprit keju

Semprit keju

Kue wajib dirumahku saat lebaran , menurutkuu sih ini kue enak banget wajib direcook , manis gurih pokonya enakk 🥰

250gr
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya lg #stayathome,biar gak sering2 keluar rumah buat beli bahan masakan.lebih baik bikin rendang.awet untuk seminggu😆

35. Rendang sapi

35. Rendang sapi

Gak tau bahannya bener apa gak. Tp kata suami c enak heheheheehhe 😅😅

2 porsi
68. Opor Ayam

68. Opor Ayam

Kali ini mau bikin menu makan malam yang seger². Resep ini dari mama aku. Favorit aku tiap lebaran hehe Bikinnya mudah dan simpel. Semoga ya recook suka, ya 😋

Ayam gulai putih / opor ayam padang

Ayam gulai putih / opor ayam padang

Lagi kangen sama masakannya ibu, gulai ini salah satunya, ibuku asli pariaman sumatera barat.. Jadi walaupun penampakannya sama spt opor yg ada di jawa, tp rasanya beda

Kupat Tahu Khas Tasik

Kupat Tahu Khas Tasik

Halloo bunda bunda cantiik..😉 Kali ini, edisi kangen makanan kampung halamanku niih... Kupat tahu yang paling terkenal di tasik, yaitu kupat tahu mangunreja.. Tapi, kali ini, aku pake bumbu kacang yg simple ajaa, yg udah ada di warung, bentuknya kemasan... Hehe.. Simak yuu cara bikin nyaa🤣

Almond Tuile Cookies (Crispy Almond)

Almond Tuile Cookies (Crispy Almond)

Source : Ayo Masak Ayo Makan (YouTube ) Almond Tuile ini bikinnya sangat mudah dan rasanya enak dan cepat habis. Jika banyak sisa putih telur boleh dibikin almond Tuiles Cookies. Cocok dijadikan untuk kue lebaran ini. #PejuangGoldrenBatikApron #Mingguke5 #CookpadCommunity_Sumut

Opor ayam + tahu

Opor ayam + tahu

Sikakak lagi minta dimasakin opor ayam Jadi langsung dibikinin aja buat kakak yang susah makan mumpung lagi minta dibikinin Alhamdulillah pada suka

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam yang gurih dengan bahan-bahan yang simple😉

Rendang Ayam Padang

Rendang Ayam Padang

Foto masih dalam bentuk kalio, kalau saya sukanya yang masih berbumbu seperti ini dan tidak terlalu kering, kalau ingin sampai kering masaknya lebih lama lagi dan santan dari 2 butir kelapa

Kupat tahu

Kupat tahu

Pengen banget makan kupat tahu tapi takut keluar rumah, jadi aja nguprek dapur sendiri🤭🤭 dan taarraa jadi deh.

Opor Telur Puyuh Bayam

Opor Telur Puyuh Bayam

Jadi ceritanya kepingi banget makan opor, karena gak ada ayam. Jadi masih ada stok telur puyuh akhirnya pakai #Telur3in1 . Biar opor ini tambah sehat aku tambahkan kentang , tahu, dan sayur bayam biar makin komplit sehatnya meski #dirumahaja #cabeku

Rendang Daging (tanpa Santan) pakai slow cooker

Rendang Daging (tanpa Santan) pakai slow cooker

Bikin masakan nusantara tapi yang healthy.. Apa ya??? Ya ini ni masakan nusantara nomer 1 yang terkenal di seluruh dunia. Rendang Daging.. No Santan, No Minyak.. Saya masaknya pakai slow cooker, bisa empuk tapi kandungan gizi terjaga. Meskipun no santan dan pengganti santan lainnya, rasanya tetep enak. Jangan disamain ya sama yang pake santan 😢😅 "Healthy Food but Delicious for My Family" Buat adik2 dan teman2 yang sedang berjuang melawan kanker, semangat ya.. Penuhi gizi kalian dengan masakan sehat juga. Cobain dong mama2nya buatin lauk ini, biar makin lahap makannya. Love love untuk kalian semuanya.. #rendang #rendangtanpasantan #rendangnosantan #rendangdaging #rendangdagingsapi #rendangsapi #healthyfood #healthyrendang #olahandaging #kapsulajaib #cintaluarbiasa #recookdongmah #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Mumpung ada ayam, dan udah lama ga makan opor, jadilah ngacak-ngacak dapur untuk makan siang dengan opor.

Terik Ayam dan tempe

Terik Ayam dan tempe

Pusing si balita gak mau makan sayur beberapa akhir ini coba dibikinin terik ayam eh malah doyan#PejuangGoldenApron2

Opor ayam

Opor ayam

Saya masaknya pakai ukuran kira2 sesuka hati, jd kalau mau recook silakan dikira2 jg ya.. bisa dikurangi atau ditambahi sesuai selera 🤗 Ini saya tuliskan resepnya semirip mungkin dg perkiraan saya pas masak ✌️