Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Pecel yang Sempurna

Dipos pada May 23, 2019

Sambal Pecel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Pecel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sambal Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:

  1. 100 gram kacang tanah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 2 cm ruas kencur
  4. 1 biji cabe merah
  5. 4 biji cabe rawit
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. Asam jawa
  8. sisir Gula merah
  9. Penyedap rasa
  10. Garam
  11. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel

1
Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Untuk kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur digoreng terlebih dahulu
Sambal Pecel - Step 1
2
Kemudian haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur, (yang sudah digoreng) bersama dengan daun jeruk, asam jawa, dan gula merah sisir
Sambal Pecel - Step 2
Sambal Pecel - Step 2
3
Selanjutnya haluskan kacang bersama bumbu dan tambahkan penyedap rasa, gula, garam lalu koreksi rasa
Sambal Pecel - Step 3
4
Jika sudah halus maka hidangan siap disajikan
Sambal Pecel - Step 4
Sambal Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

pecel sayur

pecel sayur

20 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

6 porsi
Pecel sayur (bumbu sinti)

Pecel sayur (bumbu sinti)

#craving #cookpad #beginner

4 orang
Pecel sayur

Pecel sayur

Daripada beli bahan jadi emang lebih simpel tapi ternyata buat sensiri itu jauh lebih enak dan tentunya sangan murah bahanya juga sangat gampanb

1 oranh
20 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Beberapa kali nyoba bikin pecel baru kali ini nemu yang mudah dan enak

4 porsi
Pecel dan bakwan sayur

Pecel dan bakwan sayur

Assalamulaikum.... Met lunch.... Yuu makan sayur. Mudah sekali membuatnya.

2 orang
Pecel. Bekal sehat & simple 🤗

Pecel. Bekal sehat & simple 🤗

Bingung mau masak apa, masih ada stock sambal pecel di kulkas jadilah bekal suami ini 😄

Pecel sayur

Pecel sayur

Makanan favorit saya, sayur dengan dressing sambal khas Indonesia

Cilok bumbu kacang simpel

Cilok bumbu kacang simpel

karna musim hujan, paling enak bkin cemilan anget"..

Pecel ku

Pecel ku

Ceritanya memanfaatkan sisa kacang di kulkas bunda, jadilah pecel 💕

Pecel Terong Santan

Pecel Terong Santan

Masakan yang gampang tapi rasanya uendeeuss buun.. yuuk dicoba #pecelterong #pecelterongsantan #TeamTress

2-3 porsi
Sate Gembus

Sate Gembus

Ide memasak Sate Gembus berawal dari Suami yang lagi sakit gigi dan gak bisa makan yang keras-keras. Terpikir memasak yang istimewa (dari pada hanya goreng tempe-tahu-telur), saya ingin mencoba membuatkan Sate Gembus. Mencari referensi di Cookpad ketemu resepnya Mbak Dewi Rini (KUALI_QUE) dari Semarang. Setelah mempelajari, recook resep ini dengan sedikit modifikasi yaitu dibuat lebih pedas dan tanpa santan (saya pakai pengganti santan-Fiber Creme). Lumayan enak rasanya karena memang membuatnya dengan bumbu kacang sate.. jadi persis banget... Yuuk Mari Dicoba.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

19 tusuk
1 jam
Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple

Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple

Pertama kali buat dan APPROVED! hehe... Alhamdulillah, suami yang lagi kepingin makan pecel sayuran dan maunya buatan istri 😅 Seriusan awalnya bnr² underestimate diri sendiri BAHWA NGGA AKAN BISA aku buat Bumbu Kacang buat Pecel. Berbekal blasak blusuk tanya sana sini..akhiiirnyaaaa jadilah..Alhamdulillah pada suka. Ya memang kalau buat sendiri mesti sabar dan kuat tenaganya..hehe secara mesti ngulek sendiri itu kacang sampai tekstur kehalusan yang diinginkan..hehe Tapi semuaaa berbuah hasil yang memuaskan.. Percaya banget sih sama Suami yang pencinta Bumbu Kacang, kalau dia bilang enak atau ngga enak itu emang sejujurnya dia, lidahnya lidah bumbu kacang 😝 Wajib coba sih Moms! Mudah alias simple = RASA JUAAARAAAKK! 🤩 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron #wajibrecook #sayuransehat #JelajahResep

4 Orang
2 jam
Nasi pecel simpel

Nasi pecel simpel

Karena lebaran tahun kemarin saya mudik ke kampung halaman suami di tulungagung. Dan selama seminggu menu sarapan nasi pecel. Dan sekarang tiba-tiba rindu rasanya nasi pecel.. Akhirnya saya memberanikan diri untuk membuat nasi pecel walaupun gak seenak nasi pecel disana 😁 tapi setidaknya bisa menghilangkan rasa rindu ini 😘

30 menit
PECEL SAYUR (ala ibu2 pecel keliling)

PECEL SAYUR (ala ibu2 pecel keliling)

Aku doyan bgt sm yang namanya pecel.. tapi kalo nyari di resto rasanya suka gak karuan.. lebih enak di ibu2 yang jual keliling.. tapi sayang kalo beli pun tetep ga bisa request bumbu yang banyak biar medok 🤪 jadinya nyoba2 bikin terus..’tapi tetep ko ada yg beda sama ibu2 pecel keliling.. akhirnya si ibu tukang masak dirumah ngasih tau kalo rahasianya itu di bawang merah bakar 😂 bikin bumbu kacangnya yang banyak deh biar di simpen di kulkas tinggal kukus sayuran kapan aja enak bgt sumpah 😂

Cilok sosis Bumbu Pecel

Cilok sosis Bumbu Pecel

Lagi males foto masakannya, jadi lagi makan langsung jekrekkk ajah 🤭 maapkeun yah..

Pecel Tempe Sayur Mayur

Pecel Tempe Sayur Mayur

Males dan mageerr bangeet bangeet mo masak, pen yg praktis2 aja... Pen maem sayur²an karna dr kemarin jarang maem sayur ijo. . . Alhamdulillaah ennakk bangeet 💙🤗 . . . . Source: Farhah Happy Recook🥗

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Mamah bikin lontong pecel sayur kayanya enaak gitu😃😋campur kangkung, tauge, tahu pakai taburan bawang merah renyah😋😋 Untuk resep bumbu pecelnya kalau kebanyakan bisa dibagi dua yaa 😉takaran resepnya🤗😍 #cookpadcommunity_cilegon Source bumbu pecel : @herawatu_lu