Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Terong Santan yang Menggugah Selera

Dipos pada May 23, 2019

Pecel Terong Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Terong Santan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel Terong Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Terong Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Terong Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pecel Terong Santan kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Santan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang gampang tapi rasanya uendeeuss buun.. yuuk dicoba #pecelterong #pecelterongsantan #TeamTress

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Santan:

  1. 1 buah terong ukuran besar
  2. 1 papan tahu *opsional, bisa diganti dengan terong ukuran kecil-sedang
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 lbr daun jeruk
  7. 1 ruas kencur
  8. Secukupnya cabe rawit merah
  9. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Secukupnya gula garam
  12. 75 ml santan kental
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Santan

1
Potong2 memanjang terong lalu bakar sebentar.
2
Sambil menunggu terong dibakar, siapkan bumbu halus, tumis hingga harum, beri sedikit air. Masukkan gula garam dan kaldu jamur tahu, lalu masukkan tahu.
3
Masak hingga tahu matang lalu tuang santan, aduk rata. Bila mulai mendidih, matikan.
4
Tata terong di piring, lalu tuang kuah santan diatas terongnya. Siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Lockdown nihh masih lockdown, hehee. Semoga cepat berlalu dan cepat pergi yaa itu si virus. Biar bisa beraktivitas seperti biasanya. Nahh kali ini suami minta dibikinin pecel sayur, biasanya sih beli di Mbok² tp berhubung lockdown jadinya itu si Mbok² gak jualan. Udahdeh jadinya beli sayuran sendiri. Bumbu kacangnya aku bikin sendiri yaa, ada diresep sebelumnya. Pake bumbu pecel beli jadi juga ada kok yaa teman-teman 😉

30 menit
Bakmi Pecel Jawa

Bakmi Pecel Jawa

Ala mbak sri...... Bakul kantin.... 😄

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Bumbu Jadi

Pecel Bumbu Jadi

Bikin menu makan siang yang ga ribet karena sudah pakai bumbu pecel jadi 😁.

3 orang
20 menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Dulu waktu berkunjung ke 🏠nenek sering d buatkan bumbu pecel malah waktu pulangx juga d bungkusin bumbux,tapi sekarang nenek sudah nggak ada ,anak2 ketagihan m bumbu pecelx ,maka coba2 aja bikin bumbu pecel ala2 sang nenek "Alhamdulillah"anak2 pada pada suka malahan merespon "enak"buk,tapi sayang suasanax beda.

15 orang
1,5jam
PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG 🥜

PECEL SAYUR BUMBU KECOMBRANG 🥜

Protein dan beberapa jenis sayuran pada pecel memiliki kandungan serat yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh..

4-5 Orang
30 Menit
Pecel sayur sederhana bumbu instan

Pecel sayur sederhana bumbu instan

Nah ini nih jalan ninja kalo lagi mager masak, tinggal rebus rebus doang, sambalnya pakai yang instan jadi tinggal campur air panas trus aduk. Semoga berkenan ya mbk thia, sehat selalu 😘. Sumber : @ThiaDeputi #MRT_Thia #MasakResepTeman #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek06

PECEL TERONG BAKAR by mamih grace

PECEL TERONG BAKAR by mamih grace

#festivalramadhancookpad #silahturahmicookpad

Sambal Pecel Dan Sayur

Sambal Pecel Dan Sayur

Hampir 2 Mingguan kemarin ituu tiap kali mau masak suami cuma minta masakin sambal pecel aja sama sayur.. Okay Baikk, Jadi ak selama 2 minggu masaknya ituu aja dan suami blm bosen😂. tapi yg masaknya udah bosen banget guyss... hehee sedikit Curhat

2 Orang
1 Jam
Pecel Sayur Praktis Simpel Pendukung Kantong Tebel

Pecel Sayur Praktis Simpel Pendukung Kantong Tebel

Masa pandemi semua merasakan dampaknya baik dr sisi psikologis, fisik maupun keuangan. Meski demikian, kita tetep perlu mengkonsumsi makanan yg bergizi, irit & meningkatkan imunitas. Cobain kkkuuy..simple lho😊

untuk 5 porsi
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Tadi pagi udh nyiapin adonan jadi sore ini tinggal goreng dehh

CILOK sambel pecel solo

CILOK sambel pecel solo

Cilok mah semua sama yg bikin beda bumbu sm isiannya aja selamat mencoba ya😁

1 porsi
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Beberapa kali nyoba bikin pecel baru kali ini nemu yang mudah dan enak

4 porsi
(Salad Indo) Gado-Gado Expresss! 🥗

(Salad Indo) Gado-Gado Expresss! 🥗

Pengen makan sehat, tapi gamau ribet bikinnya? Tenang aku kasih tahu tipsnya, bun! Ini super duper cepet banget bikinnya. Bisa jadi ide menu berbuka puasa ataupun sahur yang #antiribet. Lho, sambel kacang kan ribet bikinnya? Sambel kacang ini beda dari yang lain bun, karena aku pakai #SambelPecelMadiun yang tinggal seduh. Ditambah #SambelPecelMadiun ini menggunakan kacang yang disangrai, bun. Jadi, RENDAH KOLESTEROL lhooo ❤ Yuk, langsung intip cara bikinnya 👇

Porsi: 4 piring
10-15 menit
Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Di rumah ini yg doyan sambel kacang cuman saya 😆 Suami anti banget makan sambal kacang karena perutnya sering mules setelah menyantap makanan berbumbu kacang 🤭 Saya bikinnya porsi dikit ya karena cuman bakalan dinikmati satu orang saja 😅 dibungkusinnya pun per 50gr aja .. Cabe rawit bisa ditambahkan belakangan saat mau digunakan #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak #Posbar #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Pecel madiun

Sambal Pecel madiun

Sambal pecel adalah fovorite keluarga ku, sambal pecel yang selalu ada di dalam kulkas rumah ku. 🥰 NIKMAT DISANTAP DENGAN GORENGAN DAN SAYURAN 🥰. LETS GO COOKING

20 orang
2 jam
Pecel sayur bumbu kacang

Pecel sayur bumbu kacang

Sekali2 makan vegetarian 😄

Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Nengok resepnya mimii @nursabatiana yg kebetulan kemarin mampir di Grup JCC buat sharing foodprep .. makasih ilmunya mi dan kita bs berkenalan juga ☺️ Kali ini stor menu untuk semanggi . Aku coba resep ini , karna di makan sama bocilku sy menggunakan cabe merah 2 aja biar keliatan merahnya ,biar ga puceett 😃 ,kemangi sy skip Krn kebetulan lagi ga ada stok . Untuk cabe bisa di tambahkan sesuai selera ya . Menu simple anak lahap . Matur suwin resepnya yaa mi ..🙏🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_NurSabatiana #PejuangGoldenBatikApron

Pecel aneka sayur

Pecel aneka sayur

Bismillahirrahmanirrahim... Lagi pengen makan pecel,kebetulan di kulkas masih ada stok sayuran mau di modif jadi pecel aja untuk hijau hijau nya tinggal metik daun kenikir di halaman rumah biar tambah seger.apa lagi si Dedek paling doyan soalnya susah makan sayur kalo di buat pecel bisa nambah. #Pecelanekasayur #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Siomay Bumbu Pecel

Siomay Bumbu Pecel