Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ala Thea yang Lezat Sekali

Dipos pada January 23, 2020

Rendang ala Thea

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ala Thea yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ala Thea yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ala Thea, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ala Thea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Thea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Thea memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di jamin enak dan empuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Thea:

  1. Bumbu yang di blender:
  2. 1 ) 8 bawang merah
  3. 2 ) 8 bawang putih
  4. 3 ) 1 sdm pala bubuk
  5. 4 ) 1 sdm ketumbar bubuk
  6. 5 ) 1 sdm jinten bubuk
  7. 6 ) sdm kunyit bubuk
  8. 7 ) 5 buah ketumbar
  9. 8 ) 3 buah cabe merah
  10. 9 ) 2 santan ukuran 65ml
  11. 10 ) Air putih segelas
  12. 11 ) 1 bungkus bumbu rendang (saya pakai merk bamboe)
  13. 12 ) 1 sdm merica
  14. 1 kg daging rendang
  15. 1 sdm kaldu jamur
  16. 1 sdm gula
  17. 1/2 sdm garam
  18. 1 bungkus bumbu rendang
  19. 1 bgks santan kara ukuran 200ml

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala Thea

1
Blender semua bumbu yang harus d blender (point 1 sampai 12) sampai halus
2
Masukkan bumbu yang sudah d haluskan k dalam magic com, masukkan juga daging, dan sereh serta 1/2 sdm garam.. diamkan selama 3 jam agar daging empuk.. (sambil d aduk-aduk yah biar ga lengket d magic comnya)
Rendang ala Thea - Step 2
3
Setelah 3 jam, pindahkan semua yg ada d magic com ke dalam wajan.. aduk lagi, masukkan kembali 1 bungkus bumbu rendang, dan santen kara ukuran 600ml, masukkan jg gula dan kaldu jamur.. aduk-aduk terus dengan api sedang
Rendang ala Thea - Step 3
4
Aduk-aduk hingga warna rendang berubah warna menjadi coklat tua atau hitam dan kering.. setelah rendang kering berwarna coklat tua dan hitam mulai matikan api dan sajikan rendangnya 😊
Rendang ala Thea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol basah

Rendang jengkol basah

Dapet kiriman jengkol dari temen di riau akhirnya dbikin rendang ala kadarnya yg bumbunya ada di kulkas πŸ˜…

Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Bubur Rendang Daging MPASI 9+

Ikan dan ayam mpasi anak udah abis dan sisa daging giling aja, mau dibikin semur tp dia cuma nyeruput kuahnya aja hahahaha jadilah bubuna puter menu bikin RENDANG untuk mpasi nya.. dan Alhamdulillah anak nya doyan banget 🀍

3x makan
30menit
Rendang Cabe Ijo

Rendang Cabe Ijo

Ini rendang gampaaaang banget bikinnya. Mungkin yang ga bisa masak juga bisa bikin ini. Resepnya untuk 1/4kg daging sapi yaa...

3-4 porsi
30-40 menit
Rendang Bakso Telur

Rendang Bakso Telur

Tak ada rotan akar pun jadi 😍 Menu hari ini dari Tanah Minang Rendang ala Mom Moses #stayAtHome 😍😍

Randang dagiang

Randang dagiang

Suka banget liat si teteh makan lahap sama si makanan khas padang 1 ini ...saya masakin ah ditengah wabah corona ini biar si teteh bisa menikmati rendang walaupun bukan di warung padang .. alhamdulillah si teteh suka...dibarengin nasi panas dan bawang goreng duh mantep dah

60 menit
Gule/rendang nangka low fat

Gule/rendang nangka low fat

Pengen bngt makan pake gule nangka padang yg prnh d masak sm uni q. Enak bngt gx over kayak d RM padang kebanyakan. Sayur ini akan semakin nikmat setelah beberapa kali dihangatkan.

10 porsi
1-2 jam
Gulai Rendang Kentang+Kikil

Gulai Rendang Kentang+Kikil

Pengen ikutan #CocomtangPost_OlahanKentang karena kentang salah satu favorit ku. Yuk makan siang dengan gulai rendang kentang+ kikil buatan ku. #PejuangGoldenApron3 #Masaksederhanamudahmudahansemuasuka

Rendang BolaΒ² ayam (mpasi)

Rendang BolaΒ² ayam (mpasi)

Buat si bocil biar makan lahap dan ga' gtm.....

1 mangkuk
45 menit
Daging sapi rendang

Daging sapi rendang

Lapar? Yuk buat daging sapi rendang sederhana.

3 porsi
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #CABEKU#bamasakjosantan Pertama masak rendang daging dg teknik pengempukan pertama pula biasa nya masak daging ga pake nanas x ini iseng aja coba pake nanas karna penasaran

10 porsi
1 jam - 1,5 jam
Rendang

Rendang

Pertama kali nya bikin

Rendang sapi

Rendang sapi

Masak rendang sapi menggunakan metode 5 30 7. Walau bukan daging has dalam, hasilnya cukup empuk, hemat waktu, hemat gas juga kan πŸ‘πŸ˜Š

5 porsi
Β±1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 Bukan rendang padang, hanya rendang daging sapi dengan resep ibu mertua, sy lebih menyebutnya rendang belitung hehe...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep dan Cara Membuat Rendang Daging sapi sesimpel mungkin πŸ‘Œ

5 porsi