Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 17, 2020

Rendang daging sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang daging sapi kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam - 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #CABEKU#bamasakjosantan Pertama masak rendang daging dg teknik pengempukan pertama pula biasa nya masak daging ga pake nanas x ini iseng aja coba pake nanas karna penasaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 bks santan instan cair
  3. 200 ml air
  4. 100 ml air
  5. Bumbu halus
  6. 10 btr bawang putih
  7. 5 btr bawang merah
  8. 5 btr utuh kemiri
  9. 5 biji cabe merah besar
  10. 1 jari kunyit
  11. 1 jari jahe
  12. 1 jari lengkuas
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt merica
  15. 1/2 sdt jintan
  16. Sepotong nanas uk 5cm
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. 5 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Siapkan bahan haluskan semua bumbu halus potong daging dg ketebalan 1 cm beri perasan nanas aduk rata dan diamkan kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
Rendang daging sapi - Step 1
2
Setelah harum tambahkan serundeng (poya madura) air dan kecap didihkan
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
Rendang daging sapi - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan santan instan cair dan daging yg sdh d campur perasan nanas masak kurleb 1/2 - 1jam (sesuai selera empuk nya klo sy 1 jam biar empuk lumer)masak dg api kecil
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
Rendang daging sapi - Step 3
4
Bila sdh 30 mnt d rasa kurang empuk dan air sudah susut tambahkan 100 ml air dan masak kembali setelah d rasa cukup empuk nya tambahkan garam dan kaldu jamur cek rasa angkat
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4
5
Sajikan dgn nasi hangat (jika ingin pedas bs tambahkan cabe rawit waktu menghaluskan bumbu)
Rendang daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang slow cooker

Rendang slow cooker

mohon maaf yg pagi bru masak utuh gk kepoto itu sisa hbs makan malem ..kelupaan mau share rendang endeees ini πŸ™πŸ˜

Rendang daging resep mintuo

Rendang daging resep mintuo

hari pertama sahur dtemenin rendang daging khas minang kabau biar sahur suami & anak" makin semangat ❀️ #festivalRamadanCookpad

Rendang ayam suwir

Rendang ayam suwir

Kali ini resepnya sangat sangat simple & tdk butuh banyak wkt di dapur πŸ˜€ sista bs bikin drmh dg cepat & praktis, selain itu rasanya jg sangat enak beneraan enak dehh...πŸ‘πŸ‘ buat anak kos rekomd bangetttt..!!!....boleh dicoba

5-8 orang
Rendang sapi NENDANG

Rendang sapi NENDANG

Resep perdana di cookpad

10 orang
3 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih ada sisa daging qurban dan kebetulan hari libur, pingin masak rendang biar bisa diangetin lagi besok sudah ndak masak lauk, bisa masak yang lainnya lagi. Dan sudah lama tidak masak rendang, kali ini dengan bumbu komplit dan lebih banyak lagi rempah rempahnya, akan terasa sekali bumbunya dan ketagihan makannya sampai nambah terus...πŸ˜„ #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
2 jam lebih
Rendang cumi asin

Rendang cumi asin

Pake bumbu rendang indofood ya so simple πŸ˜… karena udah asin jd gak ada tambahan garam & gula

Rendang Sapi khas Padang daging empuk

Rendang Sapi khas Padang daging empuk

#CABEKU #bamasakjosantan Resep ke-1 Haloo Assalamualaikum teman-teman, kali ini sabiya pertama kali mencoba challenge #CABEKU dengan tema Olahan berbahan dasar santan, dan masih di edisi menghabiskan stock daging kurban.. Ini dia Rendang, Lauk makan 🍴 yang awet dan tahan lama πŸ₯© Silahkan dicoba resepnya ya temans πŸ’š

1 kg
3 jam
Rendang

Rendang

Pertama kali nya bikin

Rendang anti gagal

Rendang anti gagal

Marhaban ya Ramadhan.... πŸ˜‡πŸ™ menyambut puasa biasanya pada bikin rendang ya mom.... #inspirasi resep dari ig @ichairawan aq modif dikit ya mom sesuai selera masing2 πŸ˜ŠπŸ™ #rendang #lamakbana

Rendang

Rendang

First time bikin rendang. Alhamdulillaah.. enak. Suami suka. Resepnya hasil recook ci jun @xanderkitchen Cuma rendang ini aku bikin 1/2 resep dr resep aslinya.. Rendang ini cocok buat pecinta pedas. Pedasnya nampolllll

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

enak tapi bauny nikmat🀭 #festifalramadhan #mudikonline

Rendang sayur singkong

Rendang sayur singkong

Punya anak kecil,,qt sbg ibu hrs memutar otak biar si kecil mw makan sayur.. Alhamdulillah si kecil sll suka masakn yg di msak ma"x,,asal nggk pedes ktnya😊😊😊 #jelajah resep sayuran hijau

Rendang telur jamur

Rendang telur jamur

Pengen bikin rendang yang enak dan cepat. Dan karena anak2 sedang bosan dengan daging, maka saya gunakan telur dan jamur kancing....

8 porsi
Rendang Daging dan Telur

Rendang Daging dan Telur

Ini pertama kali saya bikin rendang sendiri, terharu rasanya πŸ˜‚ Cari2 resep di internet pusing sendiri malahan πŸ˜‚ Ada berbagai resep rendang yg beda2, ada yg bumbunya simpel banget, ada yg bumbunya banyak banget. Mau recook resep rendangnya para influencer homecooking tapi kok ada aja pasti bahannya yg saya ga punya πŸ˜‚ Yasudah, akhirnya saya masak dgn bumbu2 yang saja punya saja, Alhamdulillah enak hahaha #FestivalRamadanCookpad #ResepRendang #DiRumahAja #pejuangoldenapron2 #cookpadcommunity_depok

Nila kuah rendang

Nila kuah rendang

manfaatkan sisa bumbu rendang

Rendang jengkol lembut,gak bau,sedapπŸ‘Œ

Rendang jengkol lembut,gak bau,sedapπŸ‘Œ

Kli ini sy ingin brbagi rsep masak rendang jengkol smoga bermanfaat ...klo terlalu bnyak bisa d buat 1/2 dri resepπŸ‘Œ