Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasu pute/opor ayam khas bugis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nasu pute/opor ayam khas bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasu pute/opor ayam khas bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasu pute/opor ayam khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasu pute/opor ayam khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasu pute/opor ayam khas bugis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasu pute/opor ayam khas bugis:
- 1 Ekor ayam (1-1.5 kg)
- 1/2 kelapa tua di parut (Ambil santan kentalnya 1/2 liter,santan encer 1/2 liter)
- 2 buah kentang ukuran besar,potong sesuai selera
- 3 lbr daun salam muda
- 3 lbr daun jeruk
- >>Bumbu halus: (blender dgn minyak)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm lengkuas muda
- 2 batang serai ambil bagian putihnya saja
- >>Bumbu sangrai lalu haluskan:
- 2 sdm ketumbar butiran
- 1 sdm merica butiran
- 1 sdm jintan putih
- 1 sdt adas pedas