Bagaimana Menyiapkan Nasu pute/opor ayam khas bugis yang Enak

Dipos pada January 22, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasu pute/opor ayam khas bugis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nasu pute/opor ayam khas bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nasu pute/opor ayam khas bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasu pute/opor ayam khas bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasu pute/opor ayam khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasu pute/opor ayam khas bugis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasu pute/opor ayam khas bugis:

1 Ekor ayam (1-1.5 kg)
1/2 kelapa tua di parut (Ambil santan kentalnya 1/2 liter,santan encer 1/2 liter)
2 buah kentang ukuran besar,potong sesuai selera
3 lbr daun salam muda
3 lbr daun jeruk
>>Bumbu halus: (blender dgn minyak)
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 cm lengkuas muda
2 batang serai ambil bagian putihnya saja
>>Bumbu sangrai lalu haluskan:
2 sdm ketumbar butiran
1 sdm merica butiran
1 sdm jintan putih
1 sdt adas pedas

Langkah-langkah untuk membuat Nasu pute/opor ayam khas bugis

Sebelum d potong"kecil panggang/bakar sebentar ayam yg sdh bersih d atas bara api atau d atas kompor skitar 2-3 menit sja,kmudian potong" lah ayam sesuai selera

Panaskan minyak dlm wajan,Tumis bumbu halus,bumbu sangrai halus,daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan bumbu matang berkilap,minyak terpisah lalu kluar kan minyak yg berlebih agar kuah opor tdk terlihat berminyak

Masukkan ayam k dalam wajan,aduk rata dan biarkan bumbu meresap

Masukkan santan cair,kentang,garam dan penyedap,masak sampai ayam dan kentangnya empuk

Masukkan santan kental,masak sambil d aduk agar santan tidak pecah,setelah mendidih,matikan kompor,angkat(jgn d masak terlalu lama agar santan tdak jadi minyak)

Nasu pute/opor ayam,siap d sajikan bersama lontong maupun nasi putih,taburi dgn bawang goreng #yankcookingstories Note: Sy suka kuah opor yg sdkit kental namun tidak berminyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tanpa santan

Enakkkkk gurih😋

2 porsi

Creamy Chicken Opor

Lauk ayam selalu saja menjadi favorit. Kali ini santan saya ganti dengan FiberCreme. Nemu resepnya saat beli FiberCreme kemaren terikut di kemasannya. Jadi iseng2 eksekusi resepnya meski ada beberapa bahan yang tidak sesuai resep dan hanya menggunakan apa yg tersedia di my kitchen saja... source : www.fibercreme.com #dirumahaja

Bumbu Opor (Food Preparation)

Suka kangen dengan masakan Indonesia, apalagi jika kita tinggal di negara orang. Seperti Opor, yang sangat identik dengan makanan khas lebaran. Sebentar lagi kan puasa trus Idul Fitri, pingin rasanya masak opor, tapi suka ribet sendiri meracik bumbunya. Untung mamaku nyaranin agar bikin aja bumbunya dari sekarang, ntar simpan di frezzer. Pada saatnya nanti tinggal cemplung lalu tambah santan dan Gula Garam. Praktis kan... #BelajarBersamaCookpad #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Telur Tempe

Selamat Idul Fitri 1441 H bagi teman-teman yang merayakan🥰 Mohon maaf lahir dan batin🙏

Terik ayam tahu

Salah satu menu dari daerah mama saya , rasax manis dan gurih khas dari jawa tengah . Isianx bisa menggunakan telur ayam rebus, daging sapi atau tahu tempe.

Opor ayam simpel

30 menit

Opor ayam bumbu kuning

4 porsi

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Fiber Creme

Opor Kepala Ayam endeus

4 - 6 porsi

30 menit

Opor ayam

Opor ayam simple gak pake ribet

Ceritanya kan lg suasana lebaran nih . Berhubung aku gk lebaran dan jauh dari ortu akhirnya pengen aja tradisi opor ayam lebaran ini ada dirumah hehe ..

isi 15 potong

-+ 40 menit

Opor Ayam Bumbu Instan

Lebaran 2020 pertama kalinya gak mudik. Bikin opor biar tetep kerasa suasana lebarannya. Berhubung gak dapet bahan buat bumbunya, pake bumbu instan biar gampang 😁

3-4 porsi

45 menit