Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kacang Ijo yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Kacang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Kacang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ni aku bikin tanpa disiram santan,tp santan lgsg masuk di adonan kacang hijaunya. Jd saat makan tinggal dikasih es batu sm susu aja sesuai selera. Suami lbh suka begitu soalnya. Yuk mari dicoba resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:
- 250 gr kacang hijau
- 2 sdm santan bubuk (me pake fiber creme lbh enak)
- 20 sdm gula pasir (aku pake 2 centong nasi)
- 1500 ml air
- 1 sdm maizena
- 1 sdm tapioka
- 1 sdm tepung beras
- note : maizena,tapioka,tepung beras sbg pengental
- jd bisa pake salah 1 saja dg takaran total 3 sdm