Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang padang yang Sempurna

Dipos pada March 13, 2020

Rendang padang

Bagaimana membuat Rendang padang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang padang biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang padang:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1,5 kg santan kental
  3. bumbu halus:
  4. 15 bh bawang merah
  5. 5 bh bawang putih
  6. 20 buah cabai merah kering
  7. 2 cm jahe
  8. 7 cm lengkuas (iris)
  9. 1 btg sereh (iris)
  10. pelengkap :
  11. 250 gram kelapa parut (sangrai, lalu tumbuk hingga halus)
  12. 3 lbr daun jeruk purut, iris halus
  13. 1 lbr daun kunyit, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang padang

1
Potong2 daging, cuci bersih, lalu tiriskan.. Masak santan hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus, aduk agar rata, masak hingga mengeluarkan minyak..
2
Lalu masukkan daging sapi, daun jeruk dan daun kunyit nya, gunakan api pelan saja.. Beri garam, koreksi rasa nya.. Boleh ditambah gula merah jika suka manis, Masak rendang hingga sedikit mengering.. Harus rajin di aduk agar bawah nya gak gosong yah..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Krispy toping Keju, Meses & Susu ala Hikmah

Pisang Goreng Krispy toping Keju, Meses & Susu ala Hikmah

Snack sore hari dengan bahan seadanya di dapur.

6 porsi
30 menit
Pisang Goreng Thailand Keju (477)

Pisang Goreng Thailand Keju (477)

Baru tau klu pisgor thailand kyk gini...ada tambahan wijen dan kelapa parut. Jadi ada rasa gurih2nya, nyatu dgn manisnya pisang...enak pokoknya..tks @bundaei resepnya..mantul ini.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7055868-pisang-goreng-thailand?invite_token=5FtN6c2aXnLXqCZgnj5vPUn5 #berampaan_keThailand #CookpadCommunity_Tangerang #pisanggoreng

1 jam
Rendang ala Mami

Rendang ala Mami

Rendang adalah menu wajib lebaran di rumah my mom, nah karna tahun ini saia ga mudik, jd musti nongkrong depan kompor seharian sendiri bunda ๐Ÿ˜ž tapi pas ternyata rendangnya enaakk...ga sia2 lah perjuangan adek bang ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜

Rendang Daging Hots๐Ÿ˜

Rendang Daging Hots๐Ÿ˜

Sebenarnya rendang sih banyak jenisnya. Tergantung setiap org yg membuatnya.punya gimana sesuai selera ajah. Kalau gak pedes bukan rendang namanya๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.. Tp klo dirumah makan padang disini palembang rendang kebanyakan item yaa.. Karena bnyk memakai kelapa goreng katanya. Kalo saya lebih suka begini turunan dari emak.. Nantang liatnya langsung merah membara..hehehe Yahh pembuatannya pun cukup lama kalo rendang daging mesti benar 2 lembut dan santan menyusut kental banget(berbentuk glondo) minyak kelapanya mesti keluar...

Rendang ayam mbahnya jos

Rendang ayam mbahnya jos

8 porsi
40 menit
Mie rendang kuah

Mie rendang kuah

Hujan2 gini enaknya makan mie rebus..tp di lemari cuma ada mi instan rendang goreng..disulap aja jd kuah jg enak

1 porsi
5 menit
Rendang daging sapi pedas

Rendang daging sapi pedas

10 porsi
60 menit
Pisang Goreng Wijen Madu

Pisang Goreng Wijen Madu

Terinspirasi oleh Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang tempo hari dibawakan oleh suami, dan tentu saja para penulis resep di cookpad dan youtube. Akhirnya coba memodifikasi resep pisang goreng ala keluarga kami. Menurutku renyahnya sudah dapat, harum madu+buttermixnya juga ga nahan ๐Ÿคญ . Namun manisnya memang tidak semanis pisang goreng Bu Nanik. Tapi tidak masalah,karena kami sudah sangat cocok dengan resep ini. Itu yg terpenting ๐Ÿ˜. ~~~~Happy baking, momss~~~โค Note : 1. Pada saat baru sj diangkat dari wajan, pisang akan terasa lembek. Itu bukan karena belum matang ya, tapi krn karamelisasi madu dan gulanya. Pada saat sudah mulai dingin pisang akan mengeras dg sendirinya, sehingga terasa ada sensasi renyah saat digigit. 2. Saya sarankan menggunakan pisang raja. Namun jika tidak ada, bisa diganti dg pisang uli, pisang kepok atau pisang tanduk matang. Pastikan pisangnya matang yaa.. 3. Jika ingin lebih manis, takaran madu boleh ditambahkan #JajananTradisional

Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai)

Rendang Daging Sapi (tanpa kelapa sangrai)

Mumpung msh punya stok daging sapi di kulkas, langsung kepikiran bikin rendang ala Hanhanny... Karena tdk suka pedas, cabe yg dipakai cuma 1 buah dan tanpa daun kunyit.

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Ceritanya ada sedikit sisa rendang, dr pd diangetin trs dibikin nasi goreng aja.bikin nya jg pake wajan yg berisi rendang tsb. Jd msh ada sisa2 bumbunya, biar nasgor nya mkn ennak ๐Ÿ˜„

Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Malam minggu mah mari kita drakoran sambil makan pisang goreng aja dingin-dingin gini mah, sekalian ngehabisin pisang di rumah ๐Ÿ˜ Source : @bundaei #CookpadCommunity_Bandung #DirumahAja

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Pas dapet promo pisang raja jadi kepikiran pengen coba bikin ini. Ternyata enak! Jangan diliat bentuknya ya. Hehehe. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Saya orang jawa asli.. Tapi suka sekali masakan sumatera.. Salah satunya rendang Ini hasil masakan yang kedua yg saya anggap berhasil (sebelumnya tdk berhasil karena bumbu kurang halus)

150 menit
Pisang goreng rumah an

Pisang goreng rumah an

3-4 orang
30 menit
Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Bismillah, Saya termasuk si banana lover.. Apapun olahannya asalkan berbahan pisang itu saya sukaaaa sekaliii maasyaaAllah๐Ÿฅฐ Kali ini sy akan membuat pisang kremes yg super kriukkk..๐Ÿ’› MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Rendang kentang

Rendang kentang

ad stock ayam ungkep plus dpt oleh2 kentang kecil2 dr sodara,,, bingung mo dmasak ap,, jadiin rendang aja dech.. enaak

4 porsi
60 menit
Rendang ayam.

Rendang ayam.

4 porsi
20 menit