Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam yang Sempurna

Dipos pada October 29, 2018

Bubur Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. bahan bubur :
  2. 3 ons beras cuci bersih
  3. 3 lembar daun salam
  4. Secukupnya air, garam, dan sasa
  5. bahan kaldu :
  6. 1 buah dada ayam
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 6 butir kemiri
  10. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt pala bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 2 cm jahe
  14. 3 cm kunyit
  15. 3 cm lengkoas (memarkan)
  16. 2 batang sereh (memarkan)
  17. secukupnya air dan minyak goreng
  18. Bahan pelengkap :
  19. Daun bawang dan seledri
  20. Sambal rawit
  21. Kerupuk atau emping
  22. Bawang goreng
  23. Kacang kedelai goreng
  24. Kecap manis
  25. Sate puyuh
  26. Sate ati dan usus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Bubur : Rebus beras, daun salam, dan air sampai beras lembut. Tambahkan air bila beras belum lembut. Gunakan api kecil. Supaya tidak hangus, sering diaduk. Tambahkan garam dan sasa lalu tes rasa. Bila dirasa cukup tekstur dan rasanya, matikan api.
2
Kaldu : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, pala, lada, jahe, dan kunyit. Tumis bumbu halus bersama lengkoas dan sereh sampai matang, harum, dan nyaris kering. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Beri air secukupnya. Ungkep ayam hingga air menjadi kaldu. Angkat ayam sisihkan. Goreng ayam lalu suir-suir. Sisihkan. Tambahkan air secukupnya pada kaldu ayam karena jumlah air menyusut saat proses ungkep. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, matikan api.
3
Sajikan bubur bersama kaldu ayam, ayam suir, dan bahan pelengkap.
4
Bubur Ayam - Step 4
5
Bubur Ayam - Step 5
6
Bubur Ayam - Step 6
7
Bubur Ayam - Step 7
8
Bubur Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ase Betawi

Bubur Ase Betawi

Klo di keluarga kami bubur ini biasa disebut Bubur Sura ( krn nenek biasa masak utk menyambut bln Muharram / Syura / Suro) atau Bubur Pedes. Karena yg jual bubur ini sdh jarang jd susah klo mo makan bubur ini. Coba cari" di Cookpad...Alhamdulillah ketemu resepnya Mbak Trienza Ririn, langsung coba dech...ennaak...😋 Sekarang g usah cari" tukang bubur pedes lg...Trmksh Mbak Trienza n trmksh jg Cookpad...🙏😘

Bubur ayam simpel dengan cakwe (chicken porridge with cakwe)

Bubur ayam simpel dengan cakwe (chicken porridge with cakwe)

12.01.2019 uda lama ini moms ga upload masakan, berhubung saya juga ga pintar masak, masih butuh banyak belajar juga 💪 (mohon dukungannya ya), hari ini tumben rajinnya 😁😁😁 jadi pengen upload di cookpad, terinsipirasi juga sih dengan mom @anissa.karlina, yuk cussss..... ceritanya nie beberapa hari ini si kakak lagi ga fit, jadi hari ini masak bubur ayam saja untuk sarapan, cepat sembuh anak mama ya 😘😘😘

1jam
Bubur bayi

Bubur bayi

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #mpasi11bulan

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Disaat masa PSBB kemarin pasti jarang sekali menemukan tukang bubur kacang hijau yang lewat... Padahal lagi pengen banget makan bubur kacang hijaunya abang2😂... nah, mumpung lagi #dirumahaja kita bikin sendiri aja yuks mom... kebetulan aq punya breadmaker yang ada menu bubur kacangnya, jadi tinggal masuk2in bahan trus klik deh... Apalagi ada santan @karasantan.id yang super praktis, ga harus memeras lagi moms... coba bikin sendiri aja yuks... #pilkadacookpad_Jakarta #GA_TheNextLevel #dkitcheners

Bubur ayam

Bubur ayam

Cocok banget sama cuaca dingin 🤤biki nagihhh #Masaksetiapbagian #Masaksekeluarga

4-10 orang
Bubur kacang ijo berkuah

Bubur kacang ijo berkuah

Pertama kali ikutan challenge dari cookpad nih #Timlo_emangenakdikacangin #OlahanKacangSpesial #CookpadComunity_Solo

MPASI 6bulan - bubur hati ayam kacang

MPASI 6bulan - bubur hati ayam kacang

2 porsi
2 jam slowcooker
Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

kemaren aku udah bikin cakwe.. hari ini masih ada sisa aku buat bubur aja... bubur ala chinese gtuh yang ga pake kuah kuahan..

Bubur Manado

Bubur Manado

Lambung lagi bermasalah, jadi mau makan bubur aja dulu sementara. Kalo bubur polosan bosen, jadi nyoba bikin bubur Manado. Voila, enak banget untuk kelas first trial heheh. Resepnya aku ambil dari beberapa sumber di cookpad ini, sesuaiin sama bahan yang ada dan yang pas buat lambungku.

2 porsi
Bubur daging edamame

Bubur daging edamame

Untuk bunda bunda yang masih bingung untuk menyiapkan makanan untuk buah hatinya tidak usah khwatir, saya akan post MPAsi nabil. aman untuk 6+

untuk 2 porsi
+-15 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bikin bubur ayam untuk sarapan waktu itu, bisa untuk dimakan sekeluarga (padahal cuma bertiga 😅)..

Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

Bubur Opor Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 10

MPASI Baby Nala Day 10 24 Jan 2022 Hari ke sembilan Baby Nala di buatin MPASI sama budhe nya.. jadi gak ada step by step pembuatannya... Jadi dari day 8 loncat ke Day 10 ya... Ini sebenarnya menu yg ngarang bebas hehehehe...walaupun ngarang bebas... sy berusaha sesuai takaran yg sesuai... Alhamdulillah dari awal MPASI baby Nala selalu Lahap makannya... Semoga seterusnya... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburOporAyamKacangMerahMPASI #MPASI6bulanKacangMerah #MPASI6bulanOporAyam #MPASIKacangMerah #ResepMPASINala #MPASI6BulanDay10 #ResepMPASINala

3 Porsi
Bubur Ayam sehat ricecooker 😊

Bubur Ayam sehat ricecooker 😊

Beberapa hari ini tenggorokan lagi rewel..susah buat nelen yg keras2.. Makan jga pling bubur instan.. Akhirnya krena inget bhwa yg instant itu eng sehat bikin laah bubur sendiri pkai ricecooker... Yaaah hasilnya eng beda2 bgt laah sma bubur2 mamang2 dipinggiran jalan kampus😁

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Sajian sedap yang sederhana, mudah dibuat dan bisa dinikmati hangat atau dingin bersama keluarga #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Mpasi 6+ Day 30 : Bubur Kabocha Sapi Kacang Hijau

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 227 kkal. Untuk vidio lengkap bisa kunjungi ig @yunchans_ semoga bermanfaat 💕 #pejuanggoldenapron3 #mpasihomemade #mpasimenulengkap #mpasi6bulan

3 kali makan 1 hari
2 jam 30 menit
Bubur Ayam (slow cooker / crockpot)

Bubur Ayam (slow cooker / crockpot)

Ini baru update poto setelah bisa bikin cakwe sendiri, resep cakwe nya sudah ada ya

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Source : yessy yoana Hari ini saya ngidam banget bubur kacang hijau, tetapi gak mau yang lama cara memasaknya. Akhirnya saya dapat resep ini yaitu menggunakan metode 5:30:7 ternyata benar2 terbukti bisa empuk kacang hijaunya 😊. Bubur kacang hijau ini makanan favorit aku dulu waktu sebelum berangkat sekolah selalu beli bubur kacang hijau langganan yang suka lewat depan rumah. biasanya buburnya menggunakan ketan hitam dan roti tawar, tetapi kali ini buat yg versi kacang hijau aja, lumayan mengobati rasa rindu bubur kacang hijau yang dulu suka lewat depan rumahku 🥰. Dan resep ini juga saya ikut sertakan untuk mengikuti PILKADA Cookpad 2020. #CABEKU #bamasakjosantan #pilkadacookpad_Bogor

Resep bubur kacang hijau

Resep bubur kacang hijau

Biasa beli. ini buat sendiri jadi banyak

6 org
1 jam