Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambel Pecel yang Sempurna

Dipos pada May 24, 2019

Sambel Pecel

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambel Pecel yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sambel Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel pecel itu ada kencur yang ada kandungan curcumad yang baik banget untuk kesehatan, bisa banget menangkal atau untuk menjaga daya tahan tubuh kita selain itu ada daun jeruknya yang bikin membangkitkan selera makan. Sambel pecel ini penolong banget disaat mendadak ada tamu di jam makan siang atau kalo lagi gak enak badan bisa dikeluarkan aduk2 sudah jadi tinggal ngerebus sayuran aja bentar, rasanya juga enak banget dikasih lauk peyek dan tempe goreng udah cocok banget deh pokoknya. Hihiii... Kalo bikin puasa bisa buat stok hari raya juga tinggal seduh sudah jadi deh. Sambel pecel ini bisa tahan sampai 3 bulan asal saat memasak menggunakan alat yang bersih dan kemudian disimpan dalam wadah kedam udara. #PejuangGoldenApron2 #WeekandChallenge #MenuMakananSehat #PahlawanMenuSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:

  1. 100 gr kacang tanah
  2. 130 gr gula jawa
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe merah keriting
  6. 6 buah cabe setan
  7. 1 ruas kencur
  8. 2 lembar daun jeruk purut
  9. 2 sdm minyak
  10. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pecel

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu potong- potong besar bawang dan cabe.
Sambel Pecel - Step 1
2
Goreng kacang menggunakan minyak hingga matang, angkat. Ulek hingga halus.
Sambel Pecel - Step 2
Sambel Pecel - Step 2
Sambel Pecel - Step 2
3
Goreng bawang merah dan putih hingga setengah matang masukkan cabe lalu masak hingga matang.
Sambel Pecel - Step 3
Sambel Pecel - Step 3
4
Ulek kencur, daun jeruk dan garam hingga halus. Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam ulek kembali hingga halus. Masukkan kacang dan gula jawa yang sudah di sisir, ulek kembali hingga lembut dan tercampur merata.
Sambel Pecel - Step 4
Sambel Pecel - Step 4
Sambel Pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

a Simply Yummy Healthy food ;)

4 porsi
15 menit
Pecel Sayur Praktis

Pecel Sayur Praktis

8-10 porsi
Bakwan Sambal Pecel

Bakwan Sambal Pecel

minggu ke-2 ada sambal pecel kacang instan belum di makan-makan 😁 cuaca siang menjelang sore begini, enaknya bikin bakwan cocol sambal kacang πŸ˜† #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Sayur dan Bumbu Pecel Homemade

Sayur dan Bumbu Pecel Homemade

Siapa yang udh stok bumbu pecel menjelang ramadang ? Solusi simpel untuk persediaan buka puasa/sahur, hemat waktu dan praktis. Modal murah jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 8

Ayam bumbu pecel super praktis

Ayam bumbu pecel super praktis

Lg bosen masak n makan nasi,tp hrs tetep masak bwt anak n suami,akhirnya Nemu ide menu masakan yg beda dr hr2 biasanya..niatny pingin bkin ayam bumbu sate tp males bkin bumbu satenya akhirny biar praktis aku pake bumbu pecel Sinti yg sachetan ditambah kecap..dan ternyata ini jg maknyos..yg tdny bosen makan nasi tiba2 aku pun jd lahap πŸ˜„πŸ˜„

Sayur pecel

Sayur pecel

Lagi-lagi menggunakan jalan ninja ya bun yaitu dengan menggunakan bumbu pecel jadi. Tinggal tambahkan air panas untuk melarutkan sambal pecelnya

2 orang
Sambal pecal ayam / lele

Sambal pecal ayam / lele

Daripada pegang hp buat ngalor ngidul aja. Mending bagi resep sederhana ala rumahan aja

3 porsi
15 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Lagi ga pengen makan nasi, jadi buat pecel aja buat ganjel perut.

1 orang
1 jam
Pecel tanpa sayur

Pecel tanpa sayur

Nostalgia jaman SD sarapan pecel pincuk harga masih 500 rupiah, ter legend banget pecel'nya di desa ku yg jual udah tua.. Udah lama yg gantiin jual anaknya sampai sekarang tapi rasanya tetap sama gk brubah. . Dulu di kasih uang saku 2ribu dah seneng banget dah bisa jajan banyak 😁😁😁 #PekanPosbar

Pecel sayur telor dadar #BikinRamadanBerkesan

Pecel sayur telor dadar #BikinRamadanBerkesan

Menu yg simple dan tasty di mulut dan yg penting mengandung serat protein dan karbohidrat

1 porsi
10 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Source : Sonia zein Halo,, Negeri kita ini punya banyak jenis salad tradisional lo. Salah satunya lotek ini. Kali ini sy pakai resep teh sonia. Resep yang saya tulis sudah di sesuikan dengan stok dirumah. Teman2 bisa ganti sayur nya sesuai selera ya. Any kind of vegie bisa dibikin lotek ini. Kacang nya saya pakai selai kacang tanpa gula yang saya buat sendiri,, sayang kan kalau sampai terbuang. Teman teman bisa pakai kacang goreng biasa atau bumbu pecel instant buat menggantikan selai kacang yang saya pakai ya. #jelajahresepnusantara #jelajahresepkhasnusantara #bandungsilihasaan_nusantara #cookpadcommunity_bandung

5 porsi
Nasi Pecel

Nasi Pecel

Masya Allah, Nasi Pecel mengingatkanku pada masa kecil, setiap jum'at sore pedagang pecel keliling menjajakan pecel khasnya. Yang paling aku suka pecelnya karena ada kembang turi. Kembang turi rasanya manis dan gurih, serta harum khas bunga turi. Cocok untuk lalap, pecel dan tumis. Kini saya buat pecel dicampur dengan bahan lain yaitu kecipir, mandingan (mlandingan) hemmm seger banget. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel #Nasipecel

5 orang
1 jam
Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Setiap hari selalu membuat menu masakan yang berbeda-beda supaya tidak bosan.

Lontong sayur pecel

Lontong sayur pecel

Lagi bosen makan nasi. Inget dulu mama pernah blg kalo bosen makan nasi bikin lontong sayur aja. Ya sudah coba2 bikin lontong sayur pertama kali seumur hidup. Wkwkwk. Alhamdulillah suami suka. Krn kita cuma makan berdua, jadi seharian makan lontong, sampe makan malam. Wkwkwkwk...

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Assalamu'alaikum, Tumpeng Pecel special GA pernikahan perak mbak cicil. Awal ragu buat tumpeng, lama kelamaan aku jadi ketagihan soalnya seperti dikasih media untuk berkreasi. Mungkin ini agak berantakan ya karena tempatnya minimalis jadi seakan numpuk. Nanti lain kali saya mau perhatikan tempatnya juga πŸ₯°πŸ₯°. Selamat ya mbak Cicil, sehat terus dan semoga panjang umur. #CookpadCommunity_Depok #GACode_MemasakItuRayaanKegembiraan #GA_TheNextLevel #TemanCode_cicil

Sate Jamur Bumbu pecel (pakai happycall)

Sate Jamur Bumbu pecel (pakai happycall)

cocok buat yang lagi diet tanpa nasi, langsing itu bonus, sehat paling utama

1 porsi
10 menit
❀Pecel Khas kampung ku "Lotek"❀

❀Pecel Khas kampung ku "Lotek"❀

Selera nya sama pecel ini .. Tapi pengen bikin sendiri ... Cus deh eksekusi πŸ’ͺπŸ»πŸ‘ŒπŸ»karna ini khas pecel di kampung ku 😊😁 bumbu nya pake kencur hehehehehe.. -Minggu ke 14 . #PejuangGoldenApron3 #cookpaders #cookpadindonesia #pejuangdapur #semangatmemasak #cookpadcommunity_Bekasi

3 porsi
Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Makan tanpa sambel itu bagaikan makan tanpa kerupuk kalo kata suami.. Ga lengkap! Laaah? Kaya ngono temen perumpamaanne mas? Tapi yowiss sakarepmu bae mas sing penting aku dah masakin requestannya looh yaa..

Pecel Tumpang

Pecel Tumpang

Pertama kalinya masak sambal tumpang.Ngeliat postingan bunda Diah Didi di ig kuk kepingin nyobain pecel tumpang.Saya buat lebih sedikit dari resep aslinya.Suami kurang suka dengan tempe semangait, sedang saya suka banget untuk campuran dalam masakan jadi saya buat sedikit saja.Rasanya pas dilidah saya gurih dari santan berasa bercampur dengan sayuran segar. #CABEKU #Kelapaseribumanfaat