Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Sayur yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Pecel Sayur sekitar 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel Sayur diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ga pengen makan nasi, jadi buat pecel aja buat ganjel perut.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- 2 potong tahu, goreng, potong 4
- 3 potongan tempe, goreng, potong 4 bagian
- 1 gengam kacang tanah, goreng, sisihkan
- Sayur rebusan: irisan kol, kangkung dan kacang panjang
- 📌(dikit" aja saya buat, hasil nya lumayan byk)🤭
- Bumbu giling/ulek:
- 6-7 bh cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 1-2 bh kencur
- 3 lembar kecil daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya kecap manis
- secukupnya air asam jawa
- 📌📌Pelengkap:
- 2 butir telur, rebus, kupas, potong jdi 2
- (di skip jg bole ya moms)
- 1 bks kerupuk peyek
- 1 sdm bawang goreng
