Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 24, 2018

Bubur ketan hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ketan hitam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini anak2 lg ngerjain tugas kelompok dirumah.. yaa spy teman2nya nggak bosan kali ini ummi buatin bubur ketan hitam yg uenaaaak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1 liter beras ketan hitam
  2. 1/2 liter kacang hijau
  3. 2 biji gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. seruas jempol kayu manis
  6. 1/2 butir kelapa diparut utk santan kentalnya

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rendam beras kurang lebih 1 jam. masak terpisah kacang hijaunya
2
Didihkan air. klo sdh mendidih masukkn beras kemudian masak sm beras ketannya lembut sambil sesekali diaduk2..dan tambahkan air jika msh dianggap perlu
3
Kalo berasnya sdh agak lembut masukkan gula merah, kayu manis dan aduk sampai benar2 larut dgn ketannya. lalu tambahkan kacang ijo yg sdh empuk tadi aduk2 sampai pas kekentalanx.
4
Masak santan kental tambahkan sedikit garam aduk smpe mendidih
5
Sajikan bubur dgn santan kental siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Awau / Awau Mui / Eight Treasures Congee

Bubur Awau / Awau Mui / Eight Treasures Congee

Bubur dari berbagai macam kacang-kacangan dan bahan lainnya. Menurut kuku (auntie), bubur ini bagi orang Hokcia dibuat untuk merayakan berakhirnya perayaan sincia di tanggal 29 (penanggalan Tiongkok) Biasa orang yang berumur dengan angka 9 dibelakangnya (9,19,29,...) meminta dari yang bikin bubur sedikit-sedikit. Maksudnya dari bbrp orang yg buat lalu dicampur jadi satu. Konon dipercaya bisa berumur panjang πŸ˜„ Saya pernah nemu bubur ini banyak dijual di Taiwan dalam bentuk kalengan. Waktu saya kecil juga pernah beli di sini tapi sekarang g pernah terlihat lagi. Ternyata ada di olshop, tapi agak mahal mgkn karena jarang yang jual. Porsinya saya kira2 sendiri soalnya kalau bikin porsinya super besar krn dibagi-bagikan ke keluarga dan teman Source: aunt’s recipe

Bubur Sayur untuk Anak Specialku...πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Bubur Sayur untuk Anak Specialku...πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Tiap hari masak bubur nasi untuk Anak Istimewa yang belum bisa makan nasi. Penuh Gizi dan Vitamin. SEMOGA CEPAT MENJADI LEBIH BAIK YAA NAK...😍😍 #5resepterbaruku

Vegetable porridge

Vegetable porridge

Bubur tim dengan aneka sayuran untuk si kecil ☺

Bubur MPASI bayi 6+

Bubur MPASI bayi 6+

1 orang
1 jam 30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

7-2-2019 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke5

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Memberdayakan ketan hitam oleh2

Barobbo / bubur jagung

Barobbo / bubur jagung

#PejuangGoldenApron3

MPASI 8+ Bubur Kacang Panjang Wortel Tahu

MPASI 8+ Bubur Kacang Panjang Wortel Tahu

Pertama kali Khayra makan kacang panjang, harap2 cemas ehh Alhamdulillah bocahnya doyan! πŸ˜† yess, ada tambahan variasi buat bubur sayurnya πŸ˜€ maklum maakk, Khayra kurang demen klo dicampur2 sama prohe. Thats why ibuk jarang masakin Khayra pake campuran ayam, ikan/daging. Kadang suka mati gaya sih mau masakin sayuran apa dan yg terjadi satu menu suka buat dua hari berturut2. Hahaa mamak2 kaga kreatip! Ya namanya masih belajar yakk.. Maklum yee πŸ˜…πŸ˜…

2 porsi
Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

Cara membuat **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya**, **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini rasanya sangat luar biasa. Cara membuat **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini cukup mudah, karena tdk banyak bahan yg di gunakan, **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini sangat bagus untuk kesehatan, karena kacang hijau mengandung vitamin B dan C serta serat sehingga baik untuk pencernaan.

10 porsi
10 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Teman ngeteh pagi ini

5 porsi
60 menit
Bubur dan es kacang ijo mudah

Bubur dan es kacang ijo mudah

Lagi2 weekend 2ponakan kesayangan mau dateng,kebetulan suami juga minta es kacang ijo.daaan berhubung sy lagi kena gejala tifoid (hiks)so sy buat cemilam sehat sesimple mungkin biar gak kecapekan. Dan bermanfaat hehehe

6 -8 porsi
Bubur kacang hijau homemade

Bubur kacang hijau homemade

Bikin kacang hijau untuk aku yang lagi hamil :)

10 porsi
60 menit
Bubur Labu kacang ijo barley oatmeal beras merah beras hitam slow cooker

Bubur Labu kacang ijo barley oatmeal beras merah beras hitam slow cooker

Hemat waktu di lazy sunday, tinggal cemplung semua bahan pd pukul 3.30 subuh setel high. Pukul 7 ubah ke slow. Pukul 8 Dan bisa dinikmati (tergantung selera level kekentalan masing2). Kemarin krn sy cek pukul 7 Dah bisa makanan sih. Tp lanjut guring dulu hahaha. Cocok untuk anak, penderita diabetes ataupun kanker. #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #cancerfighter #pedulikankerlidah

Bubur Kacang Hijau Durian

Bubur Kacang Hijau Durian

5 Porsi
30 Menit
Bubur kacang hijau tanpa kulit

Bubur kacang hijau tanpa kulit

Hitam2nya chiaseed ya bukan kotoran heheheh.. buat babyku juga soalnya

Resep Cara Membuat Bubur Manado

Resep Cara Membuat Bubur Manado

https://youtu.be/eQhKmeRfSbc

Bubur rempah

Bubur rempah

Bubur ini mirip dengan bubur pedas/bubur sambas khas kalbar, hanya saja bubur ini tidak menggunakan daun kesum dan kelapa gongseng yang ditumbuk. Daun kesum sangat sulit dan bahkan tidak ada di sekitar saya. Pernah coba menanam namun gagal, bahkan sewaktu saya masih tinggal di jogja pun orang tua saya mencoba untuk menanam gagal juga. Ya sudahlah saya ganti saja dengan bunga kecombrang dan sepertinya diganti dengan daun ketumbar jg bisa, karena memiliki aroma yang mirip. Untuk kaldu, setahu saya di kalimantan menggunakan daging bisa iga atau tulangan sapi. Saya tidak pakai karena dalam bubur digunakan teri tumbuk/halus sebagai bumbu dan makannya pun dilengkapi dengan teri/ikan asin goreng. Katanya hewan laut tidak cocok dimasak dengan hewan darat (cmiiw), makanya saya beri opsi jika menggunakan teri/ikan asin makan kaldunya pakai kaldu jamur. Namun jika ingin menggunakan kaldu dari iga sapi/daging/tulangan sapi, pelengkapnya tanpa teri/ikan asin. Aaahh..padahal makan bubur ato makan nasi kan enaknya pakai ikan asin yes...sama sambel dan limau peras. Jadi saya pilih yang pakai hewan laut ajalah.