Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur manado yang Enak Banget

Dipos pada January 5, 2019

Bubur manado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur manado yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur manado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur manado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado memakai 30 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok sayur labu kuning,kangkung,jagung manis dikulkas.. tadinya mau buat sayur kuah bening ajah yg praktis",berhubung mood lg kurang bagus. Dan tibahlaah ideee BUBUR MANADO😂🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur manado:

  1. Beras
  2. 1 ikat Kangkung
  3. Labu kuning sesuai selerah
  4. 1 batang Sereh,,geprek
  5. Kemangi sesuai selerah
  6. 1 tongkol Jagung manis
  7. Tahu sesuai selerah
  8. Ikan asin sesuai selerah
  9. Cabe kecil sesuai selerah
  10. Tomat sesuai selerah
  11. 2 biji Kemiri
  12. Minyak goreng
  13. 1 bungkus kecil Terasi udang
  14. Penyedap rasa (masako)
  15. Bahan sambel terasi:
  16. Cabe merah sesuai selerah
  17. Tomat,kemiri & terasi
  18. Bahan perkedel jagung:
  19. 1 tongkol Jagung
  20. 2 siung Bawang merah
  21. 2 siung Bawang putih
  22. Merica bubuk
  23. Tepung terigu
  24. Tepung beras
  25. Air masak
  26. Bahan tahu:
  27. 5 potong tahu dadu sesuai selerah
  28. Bahan ikan asin:
  29. Ikan asin
  30. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur manado

1
Masak beras,labu kuning dan jagung manis sesuai selerah,masak sampai menjadi bubur
Bubur manado - Step 1
2
Jika labu kuning udh agak mateng,angkat terus hancurkan sampai halus.. seperti dibawah contohnya👇
Bubur manado - Step 2
3
Campurkan labu kedalam bubur,,aduk hingga merata sampai warna bubur menjadi kuning Cantik😍
Bubur manado - Step 3
4
Masukan serai yg sdh di geprek & daun kemangi,biar baunya keluar aduk hingga merata,koreksi rasa
Bubur manado - Step 4
5
Cara buat perkedel jagung
6
Iris jagungnyaa.. haluskan bawang merah & bawang putih,masukan kedalam mangkuk,,campurkan terigu,t beras dan bumbu halus (sy tambakan cabe kecil 3 biji), tambahkan merica halus seujung sendok, air sesuai selerah,,koreksi rasa.. lalu goreng
Bubur manado - Step 6
7
Cara buat sambel terasi
8
Cabe kecil sesuai selerah,kemiri 2 biji,bawang merah 3 siung,terasi 1 bungkus..ulekkk halus..panaskan minyak goreng sebanyak 4 sdt,lalu tumis cabe halus,masukan tomat yg sdh di potong2 dadu, koreksi rasa
9
Tahu iris dadu sesuai selerah lalu goreng
10
Ikan asin cuci bersih,rendam kurleb 5 menit, lalu goreng..
11
Kalo udh jadi perkedel jagung,tahu goreng,ikan asin,sambel terasinyaa,,baruu masukin sayur kangkung kedalam bubur,aduk hingga rata.. biar sayur kangkungnya gak hancur.
Bubur manado - Step 11
12
Udh mateng,silahkan sajikan dimeja😍
Bubur manado - Step 12
Bubur manado - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6m+ Bubur Chicken Fillet ANTI GTM

Mpasi 6m+ Bubur Chicken Fillet ANTI GTM

Hari ke-6 Nay MPASI alhamdulillah sibayik makin semangat mamamnya , porsinya juga bertambah. Semoga anak ibok sehat selalu ya nak🤱💗

3 porsi
Bubur manado mix ubi kayu

Bubur manado mix ubi kayu

Ahad ceria, di rumah saja😁 seperti hari biasa, setiap pagi bergelut di dapur. Ahad ini sarapannya mau bubur tapi yang banyak sayurannya. Jadi saya buat bubur manado saja dan ditambahkan ubi kayu.😊 maasyaa Allaah... laziiiz.. makan bersama keluarga besar❤

1 panci
Bubur ubi ungu

Bubur ubi ungu

Hmmm...slalu ingin bereksperimen dengan ubi ungu...secara disini agak susah untuk mendapatkannya. Dapatlah ide bubur ini.

Bubur Magicom

Bubur Magicom

Menu sarapan pagi kita hari ini, saat pandemi gini #dirumahAja ga ada tukang bubur. Jadi kita bikin aja, saya pk resepnya mama uliz kirei, jazakllh ya moms.

4-5 porsi
Bubur Manado - Tinutuan

Bubur Manado - Tinutuan

Bubur khas suku Minahasa - Manado yg mempunyai rasa gurih, asin dan ada manis² nya juga disempurnakan dg rasa pedas dari sambal pendampingnya. Teringat alm Eyang Habibie yg setiap hari jum'at disuguhi menu ini oleh bu Ainun yg pure dimasak oleh tangan beliau sendiri sebagai menu istimewa keluarga, begitu pengakuan Eyang dan sajian ini tetap saja disediakan meskipun bu Ainun sudah wafat sebagai bentuk apresiasi beliau kepada satu²nya wanita yg beliau cintai sepanjang hayat dan "Bidadari Surga" nya. So sweet ... 😍 Disini saya buat dgn bahan simple aja ya Moms, yg penting rasanya tak berubah dan tetap nikmat sebagai menu sarapan yg disajikan panas² bersama pendamping : sambal bawang dan ikan asin 😋 Yuuk langsung ke resep.. #GA_TheNextLevel #Week_26 #CookpadCommunity_Batam #Bubur_Manado

6 mangkuk
1 jam
MPASI Bubur ati kuah sumsum sapi (2 prohe)

MPASI Bubur ati kuah sumsum sapi (2 prohe)

sebenarnya kurang pas sumsum sapi dipadu dengan hati ayam, tp karena anaku sukanya hati ayam jadilah menu ini. mungkin mom bisa ganti hati ayam dengan daging sapi atau yg lain. yang pasti bubur dengan sumsum sapi ini gurih sekali.

Day. 44 Bubur Sop Ayam Hijau (7 month+)

Day. 44 Bubur Sop Ayam Hijau (7 month+)

Tekstur buburnya dibuat lebih lembek dan disisakan sekitar 1 sdm yg disaring kasar. Sayurnya juga disaring kasar. Sesuaikan dengan kemampuan anak ya. Kaldu ayam yg dipake murni dari rebusan tulang dan kulit ayam tanpa tambahan bumbu2 aromatik ya. Alhamdulillah doyan. 😘

Bubur kacang ijo + sagu mutiara

Bubur kacang ijo + sagu mutiara

buat bukaan yg simple2 ajalah, soale dah lemes

5-6 porsi
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

Kalau musim hujan begini paling enak makan yang hangat2 yaa..Salah satunya makan bubur ini..Suka banget sama bubur ini karena teksturnya lembut, perpaduan singkong, gula merah dan santan klop banget ditambah wanginya daun pandan aduuhh jadi pengen nambah terus..😁😍 Source : Teh @ayudiahrespatih

Bubur bebek peking

Bubur bebek peking

CNY chinesse new year tidak lengkap tanpa sajian bebek peking panggang. Biasanya disajikan irisan daging beserta kulitnya. Daripada sisa daging dan tulangnya dibuang.. Manfaatkan saja untuk buat roasted duck congee.

4 porsi
Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi

Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi

Ceritanya udh malam tp paksu gk mau makan lagi, padahal msih ada nasi sepiring d rice cooker, dr pda mubazir khan yas akhirnya d bikin bubur aja, secara masih ada sop kampung jga di panci.. jadi memanfaatkan bahan yg ada.. hehehe, tp stlah bubur jadi paksu akhirnya makan juga wkwkwkwk Lgsg cuss aja moms...

*Nyabu* (nyarap bubur)

*Nyabu* (nyarap bubur)

* Nyabu* dulu enak nih biar tambah se ma ngat yuk bikin dulu bubur ayam nya

1mankok buryam
Bubur Imlek ala Emak Salsa

Bubur Imlek ala Emak Salsa

Hari raya Imlek biasanya identik dgn kue ranjam. Sebelum sampai di hari H nya, banyak dari mereka yg mau merayakan membagikan kue ini kepada tetangga sekitar atau orang yg mereka kenal. Jujur siii saya g ngerti cara masaknya. Soalnya dulu waktu kecil pernah dibuatkan ibu digoreng dg telur, tapi g suka karena rasanya aneh. Nah...kali ini minta saran ke temen2 cookpad. Dapatlah inspirasi dg mengkolaborasikan masukan2 dari mereka. #PejuangGoldenApron2 #BerbagiInspirasi #cookpadcommunity_Semarang #Cookpad_Community

5 porsi
±25 menit
Bubur Ketan Kuah Santan Durian

Bubur Ketan Kuah Santan Durian

Hari terakhir ngikut tantangan dari #CABEKU untuk #WeekendChallenge tentang #KelapaSeribuManfaat. Bubur yang cocok untuk dijadikan makanan pembuka saat puasa nanti. Rasanya manis legit aroma harum menggoda dari daun panda, durian & gula merah 😘. Saya menfaatkan santan kelapa yang tidak bisa diragukan lagi manfaatnya untuk menambah rasa gurih makanan. Saya buat bubur untuk dibagi ke buyut-buyut yang sudah lanjut usia, semoga bisa menambah kehangatan dikala hujan seperti ini. #CABEKU#KelapaSeribuManfaat#DiRumahAja#WeekendChallenge

1 jam
Bubur manado

Bubur manado

Pengen makan bubur tp blm ada kang bubur yg delivery sekitaran rumah,,,ceki2 kulkas ada bbrp bahan cuss lah buat saja sekalian buat sarapan anak2 kan... #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
Mpasi bubur sop tomat seger

Mpasi bubur sop tomat seger

Bissmillah,Tiap hari bikin mpasi si kecil bubur seringnya kejar tayang.dari pagi biasanya duo bocil uda ada aja yg bikin pagi tambah rame n ceria hehehe.jadi jarang banget bisa ngesave menu-menu adek,keburu minta mandi dan sarapan.alhamdulillah yg penting adek bisa lahap maemnya,MasyaAllah.

2porsi
+/-40mnt