Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Sayur Udang yang Lezat Sekali

Dipos pada June 11, 2017

Lontong Sayur Udang

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sayur Udang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Sayur Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Sayur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Udang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit keluarga. Cocok banget buat menu sarapan pagi. #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Udang:

  1. 200 gram udang, buang kepalanya
  2. 1 buah labu siam
  3. 5 lonjor kacang panjang
  4. 1/2 papan tempe
  5. 1 liter santan
  6. 500 ml air
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 batang sereh, geprek
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 buah cabe merah keriting
  17. 5 buah cabe rawit
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 ruas kunyit
  20. Bahan pelengkap:
  21. Lontong
  22. Telur rebus
  23. Sambal
  24. Kerupuk
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Udang

1
Potong korek api labu siam, potong-potong kacang panjang dan tempe.
Lontong Sayur Udang - Step 1
Lontong Sayur Udang - Step 1
Lontong Sayur Udang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sampai udang berubah warna.
3
Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan labu siam, kacang panjang dan tempe. Masak sampai sayuran layu.
Lontong Sayur Udang - Step 3
4
Tambahkan santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Lontong Sayur Udang - Step 4
5
Penyajian: taruh lontong dalam mangkuk lalu tambahkan sayurnya beri taburan bawang goreng. Sajikan bersama telur dan kerupuk, bila kurang pedas boleh di tambah sambal. Sajikan 😘
Lontong Sayur Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Lengko Khas Cirebon

Sego Lengko Khas Cirebon

03.03.22 Arisan Kombes kali ini cooksnap resepnya mba via @viavie . Nyoba resep ini disamping gampang bahannya jg pasti tersedia. Memang kuliner indonesia itu miripΒ² banget ya. Ini mirip kupat tahu bandung, tp pake nasi. Mirip pecel jg, tp gak pake sayuran. Makasih inspirasi resepnya, seneng jg bs jalanΒ² virtual lewat makanan πŸ˜˜πŸ™ #CooksnapResep_ViaVie #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³ ^^

3porsi
30menit
Opor ayam

Opor ayam

Suka banget opor ayam dan mumpung ada sedikit ayam langsung eksekusi aja

3-4porsi
Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Terik panas gini emang enak makan yg dingin pedes2 manis gitu moms,aku buat asinan rambutan yg super endul nih moms happy recook ya moms.. #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Aku sebenernya suka bgt rendang, kalo beli suka dimasak lagi, soalnya masakan padang menurut lidah aku keasinan, makanya aku bikin rendang ala lidah sunda hhe maknyuuuss, suami yg tadinya gamau makan dulu, pas nyobain dikit lgsg mau makan πŸ˜‚

Lontong sayur praktis

Lontong sayur praktis

Kangen masakan indo, langsung iseng bikin lontong sayur paling praktis πŸ˜†. #dirumahaja

Opor Ndokwel ala Ny.SBJ

Opor Ndokwel ala Ny.SBJ

Pertama x buat opor begini,gak bisa masak,rasa masih blm terlalu enak,aku rapopo....

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Bingung daging ayam mau dibuat jadi apa.. akhirnya dibuatin opor ayam.. serasa mw lebaran..wkwkwkwkkkk..

5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Makanan kesukaan anak pertamaku

6 porsi
30 menit
Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Waktu masih kecil ibu sering bikin masakan ini dengan taste yg sangat jawa sekali 😁... mencoba recook masakan ibu

25 memit
Opor Ayam Tahu Pedas

Opor Ayam Tahu Pedas

Pak suami minta dimasakin opor ayam,marilah kita masak..

16. Lontong sayur ayam

16. Lontong sayur ayam

suami lg beresin tempat sablon tiba2 suami minta dimasakin lontong sayur. banyak bahan tp ga ribet lohh

Rendang Ayam Sederhana

Rendang Ayam Sederhana

Lauk reqwez anak wedok Meskipun sederhana bumbunya tapi pencuri nasi kata dia😁😁

NASI MINYAK PALEMBANG ❀️✨(pake ricecooker)

NASI MINYAK PALEMBANG ❀️✨(pake ricecooker)

Nasi dengan aroma dan rasa nyam nyam, pelengkapnya bisa pake rendang, ayam bakar atau pake telor dadar aja juga udah enak nyam nyam❀️❀️❀️

6 - 8 porsi
1 jam 20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Yuk cusss cobain 😍

4-6 porsi
40 menit
Rendang padang

Rendang padang

Kameranya blur gx fokus.. πŸ˜‚