Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning yang Enak Banget

Dipos pada January 6, 2019

Bubur Ayam Kuah Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam Kuah Kuning yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ayam Kuah Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bubur Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak untuk keluarga bahagia. Mawaddah warohmah. Insya Allah. Untuk sarapan pagi Terima kasih Angelic.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. Bumbu halus
  2. 4 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 3 buah Keminting
  5. 1 sdt ketumbar
  6. Secukupnya merica
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm kuncit
  9. Bumbu gebrek
  10. secukupnya Laos
  11. 1 batang Serai
  12. Bahan bubur
  13. 1 cup beras
  14. Air 1500 ml termasuk kaldu ayam
  15. 3 lembar daun salam
  16. Garam
  17. Bahan pelengkap
  18. Ayam suwer
  19. Bawang goreng
  20. Kerupuk
  21. Kacang goreng
  22. Daun bawang
  23. Daun sop
  24. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Cuci ayam, rebus dengan 1000 ml air. Ambil kaldunya. Dan ayamnya di suwer -suwer
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Cuci beras, masak dengan air, tambahkan kaldu ayam, daun salam dan garam.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Sambil nunggu buburnya masak haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum kemudian tambahkan garam, daun salam, daun jeruk, dan air untuk kuah kuningnya.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Siapkan pelengkap rebus telur, suwer-suwer ayam, iris daun bawang, daun sop, goreng kacang, goreng bawang merah, goreng kerupuk.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4
5
Lihat bubur nasi, kalau sudah masak, siapakan mangkuk hidangkan bubur lengkap. Jangan lupa baca doa.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ Bubur Multigrain

MPASI 6+ Bubur Multigrain

Lagi ngga ada stok sayur di kulkas, tapi malees banget ke tukang sayur. Multigrain katanya banyak serat jadi coba aja semoga cocok dan ngga bikin sembelit πŸ˜… Si Kimiya doyan banget sih ternyata.

2 Porsi
2 Jam
Bubur Sumsum_Lembut

Bubur Sumsum_Lembut

12-05-2020 Ayah pengen di masakin bubur sumsum.Jadi,,cuss deh bikin bubur ini ...

Bubur Sayur (Jawa)

Bubur Sayur (Jawa)

Kepengen makan bubur ini yg dulu sering bgt dimakan waktu masih sekolah 😁

4 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Iseng " di sore hari bahan yg udah ada d rumah

8 porsi
kurang lebih 1 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Di desaku, setiap tanggal 10 Muharram, ada tradisi memasak bubur untuk diberikan ke tetangga dan saudara.. tahun ini pengen buat bubur ayam, maka berselancarlah di Cookpad cari resep bubur ayam..ketemu resep mbak Suci Nabila, terima kasih resepnya ya mbak..Enak loh.. dan melengkapi tekadku buat bubur ayam saya juga membuat cakwe (resepnya sudah saya bagi sebelum ini)..akhirnya, Sabtu kemarin (tanggal 10 Muharram) saya eksekusi, hanya saya tidak menggunakan penyedap tambahan (ro*co, m*sa*o, ataupun lainnya) dan sedikit modifikasi.. kata tetanggaku, bubur ayamnya enak..wuih, senangnya hatiku.. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #minggu14

Bubur ayam homemade

Bubur ayam homemade

Berhubung adek aku lg sakit batpil dan agak susah makan jadi ku kasih sarapan bubur aja buat minum obat. Yg lebih sehat tanpa ada gorengΒ² minyak. Daaaan ternyata buryam ini endulitaaaaaaa. Seneng dong sampek nambah 2x adek we.

4 porsi
20 menit
Bubur Ayam simpel ga pake ribet

Bubur Ayam simpel ga pake ribet

Saya ini cinta banget sama yang namanya bubur ayam. Semenjak tinggal di Pulau Bintan, saya kehilangan makan favorit ini karena belum nemu yang beneran enak seperti di Jakarta, baru2 ini ada sih bubur ayam yang enak tapi tetap masih ada yang kurang menurut saya 😁 Akhirnya saya dapat resep bubur ayam ini (kalo kata tante saya ini bubur ayamnya orang Cina) dan bikinnya gampang. Memang bentuk dan rasanya jauh berbeda dengan bubur ayam yang biasa saya makan di Jakarta tapi cukup mengobati rasa kangen saya dan alhamdulillah anak-anak juga suka 😊 Bahannya ga banyak kadang saya pake nasi semalam yang ga habis, cara masaknya gampang dan intinya ga perlu bahan pendamping yang macam2 seperti bubur ayam biasanya. Cobain buat deh nanti, inshaalloh ketagihan πŸ˜‰

Bubur Ayam kuah kuning

Bubur Ayam kuah kuning

#GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CeritaMasakHannah Semaraakk menyambut kali ini dimenangkan oleh mbak eko lilis...kita ditantang buat bikin sarapan...hmmm pastinya dong setiap pagi kita sarapan...pilihanku kali ini bikin bubur ayam kuah kuning tanpa santan sudah gurih nendang banget dilidah

Bubur manado

Bubur manado

5-6 porsi
Bubur Ayam Komplit

Bubur Ayam Komplit

Sejak pindah ke Surabaya sepertinya agak sulit ketemu bubur ayam seperti waktu di Bogor. Pas banget di kulkas masih ada ada ati ayam yg sudah di ungkep bacem, paha ayam yg belum diolah, dan kerupuk sisa goreng pelengkap lontong sayur minggu lalu. Cussss eksekusi...

Bubur Manado | Tinutuan

Bubur Manado | Tinutuan

Kata temen saya Devy Wuisan, klo bikin bubur Manado harus pakai daun gedi.. Nah bingung saya cari dimana.. Kata dia cuma orang Manado yg tau daun gedi dan mereka tanam sendiri di rumah krn di pasar enggak ada.. Buat saya bubur Manado ini aneh yaa.. Isinya sayur macem2 tapi kok enak.. Pdhal dimasak enggak pake protein kayak klo kita masak bubur ayam.. Bener2 ketagihan saya.. Cocoknya ditambah sambal roa dan ikan asin yg tipis2 garing.. Krn mendengar jeritan hati saya yg penasaran sm daun gedi, Devy motek2 pohon di rumahnya.. Alhamdulillah dapet lah saya daun gedi buanyak sekaligus bibitnya 😁 disuruh nanem sendiri spy besok besok ga minta lagi.. Setelah buat, eh dimarahin saya.. katanya haduh Bapak saya bisa bangkit dari kubur.. Kamu masukin toge.. Gaboleh itu.. Saya protes.. Knp.. Kata dia pokoknya ga ada toge masuk dlm bubur tinutuan.. Lhoo pdhal enak lhooo.. krenyes2.. tapi yg otentik ternyata tanpa toge.. Okee lain kali kita skip si toge, drpd ada yg bangkit dr kubur.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
Bubur sop khas carita

Bubur sop khas carita

untuk 10 porsi
Bubur simpel + sayur & telur

Bubur simpel + sayur & telur

Bikin bubur buat yg lagi sakit, kmarin hari pertama sakit sama skali ga mau makan apa2, akhirnya bkin bubur sum2.. dimakan walopun dikit2 dan ahirnya abis. Hari ini udah enakan jd ganti menu bubur agak kasar bgini supaya lebih berasa kenyang nya,dan ini lbh sehat krna ada sayur,telor dan kaldu ayam jd gurih.. alhmd lahap. Semoga lekas sembuh ya mom bagi yg lagi sakit semuanya 😊😘 Happy cooking

Mpasi Bubur Wortel + Sup ayam

Mpasi Bubur Wortel + Sup ayam

Iseng aja pagi pagi nyari bahan buat menunya Mei yang lagi moody banget makannya, nemu ayam dikulkas sepertinya bikin sup ayam ok jugaπŸ˜‰πŸ‘Œ

pagi dan siang
Bubur Shirataki DEBM

Bubur Shirataki DEBM

Kepingin makan bubur, tapi masih dalam jalur DEBM. Jadilah bubur DEBM

Bubur tepung bubble

Bubur tepung bubble

17 April 2020

MPASI Bubur Kentang Wortel

MPASI Bubur Kentang Wortel

Hai bunda, mau sedikit share aja, mpasi buat buah hati ku, barangkali bermanfaat buat bunda

1 porsi
10 menit
Bubur Asyura

Bubur Asyura

Source : By Momsty Dari Kalimantan Selatan Menyambut 10 Muharram nggak ada salahnya bikin duluan, buat persiapan bikin utk 1 RT he he... Sekalian ikut #BanggaKirimRecook, nambah kaya khasanah ilmu per resepan masakan dalam kepala... #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Bubur gurih kuah lodeh

Bubur gurih kuah lodeh

Sarapan jaman SD, jadi pengen buat sendiri. Kebetulan ada labu dan bumbu.

4 org
-/+ 1 jam