Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam versi kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 1, 2022

Opor Ayam versi kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam versi kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam versi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam versi kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam versi kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam versi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam versi kuning memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam versi kuning:

  1. 500 grm ayam
  2. 15 siung bawang merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 5 buah kemiri
  7. secukupnya Ketumbar
  8. secukupnya Merica
  9. secukupnya Jinten
  10. 1 buah sereh di geprek
  11. 2 lembar Daun salam
  12. 2 lbr Daun jeruk
  13. 1/2 butir Santan dari kelapa
  14. sesuai selera Gula
  15. sesuai selera Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam versi kuning

1
Cuci bersih ayam..
2
Peras santan. Bagi menjadi 2. Santal kental dan santan encer.
3
Haluskan bumbu. Geprek sereh.
4
Panaskan minyak dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
5
Masukan ayam, aduk dan biarkan sebentar sampai bumbu meresap.
6
Masukan santal encer.
7
Masukan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.
8
Terakhir masukan santan kental. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap dan ayam matang.
9
Angkat dan sajikan. ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

hari minggu sungguh malas keluar rumah maka masak yg ada aja dalem kulkas kebetulan punya opor frozzen yg udah tinggal manasin πŸ˜€

3 porsi
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Sbnrnya masak ini karna ada sisa lauk kmrn.. Perkedel sama oseng tempe teri.. Mampir tkg sayur eh masih ada ayam.. Jadilah eksekusi ini.. Ditambah dg nasi liwet ala2, nikmatttt...

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Ceritanya saya lagi kepengen banget makan opor ayam nih, karena jujur sejak ibu saya gerah (baca: sakit), beliau enggak pernah lagi masak opor ayam kalau Lebaran tiba 😒 Padahal masakan apapun kalau yang masak ibu pasti selalu enak, karena dimasak dengan cinta, bener kan bunda? 😊 Untuk mengobati rasa kangen saya pada opor buatan ibu, saya cari resep dari website MasakApaYa.com dan lihat ada resep opor tahu telur. Kenapa enggak pake ayam, karena sebelumnya sudah masak ayam, jadi kali ini opornya pakai tahu dan telur saja, biar beda.. Resep saya modifikasi sedikit ya..

Lontong opor sederhana dan enak

Lontong opor sederhana dan enak

Bingung tiap x ada acara masaknya itu itu ajh, jdi ada ide dari misua buat lontong opor mi:)

Opor telur kampung rebus vs telur bebek ceplok

Opor telur kampung rebus vs telur bebek ceplok

Suamiku lbh suka telur bebek n diceplok, lha si kecil saya masakin opor telur kampung rebus...jd rebus vs ceplok deh :-)

4 porsi
30 menit
Opor Ayam Lebaran Legendaris

Opor Ayam Lebaran Legendaris

Opor ayam buatan ibuk tuh ultimate recipe nya ibuk, legendariis paraaah! Guriiih, creamy,...wah jadi pingin cepet2 lebaran. Sayangnya, Ibuk paling ogah diminta bikin menu ini dihari-hari biasa. Katanya ini menu spesial lebaran. Jadilah kalau lebaran bikinnya sepanci gede, ayamnya pejantan 2 ekor yang ginuk-ginuk, disantap dengan lontong dan sambel goreng krecek (resep menyusul) saat sarapan, lunch maupun dinner, ga bosan-bosaan.

banyak hahaha
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Biasanya masak opor ayam kuning, tiba-tiba si gadis kecil minta opor yg warnanya putih.. Bismillah dicoba.. Kata si gadis "enakkkk bu" 😍

Ayam goreng kuah opor (edisi bumbu instant)

Ayam goreng kuah opor (edisi bumbu instant)

Edisi masak kilat, capek ngulek bin males ... berkreasi dengan bumbu instant ... ayam saya goreng dulu biar gak hancur pas digodoknya ... seperti biasa, potonya saya banget ... ala kadarnya, sing penting poto asli bukan hasil catut di mbah gugel 😁

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Lebaran sebentar lagi.. Waktunya masak opor lagi 😍

6 porsi
60 menit
Terik Manis Hati Sapi

Terik Manis Hati Sapi

Resep ini merupakan resep favorit turun temurun dari keluarga :D

6 porsi
60 menit
Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

#SiapRamadan #SiManis

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Lontong kuah opor ayam telur tahu manisa (sehat tanpa santan)

Kangen sm suasana lebaran...

3 porsi
30 menit
Opor ayam khas NTB

Opor ayam khas NTB

Lezaaaaaattt dan enak banget

Opor ayam paling gampang

Opor ayam paling gampang

Emergency cooking hanya dengan bumbu yang tersedia.

4 porsi
45 menit
Opor tahu telur puyuh #rabubaru_cookpad

Opor tahu telur puyuh #rabubaru_cookpad

Sebenarnya pengin maem opor ayam berhubung adanya telur puyuh sama tahu akhirnya masak apa adanya aja.

5 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Suka bosen dengan olahan ayam, tapi anak-anak paling suka ya ayam. Ini salah satu menu yg disukai asal ayamnya harus sampai copot-copot alias empuuk... Repotnya mantan pacar malah kurang suka, jadi harus dikombain buat ayah ayam digoreng biar kesat ga lembek dan anak-anak harus lembek. Kebayangkan... kalau makan opor harus dua type πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Alhamdulillah... mari masak Mom. (Yang ada di Foto yg versi buat anak- anak 😍😍)