Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol yang Enak Banget

Dipos pada January 25, 2020

Rendang Jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/2 kg jengkol
  2. 1 L santan homemade
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 4 buah kemiri
  7. 3 cm kunyit
  8. 15 buah cabe rawit (selera)
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Rebus jengkol sampai empuk, ±1jam. Lalu pipihkan agar lebih empuk (sisihkan).
2
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan santan aduk2 kemudian masukkan jengkol tunggu sampai santan surut dan mengental.
3
Sesekali diaduk agar tdk gosong. Ketika sudah menyusut tes rasa jika sudah pas. Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Daging sejuta umat? Yapppp... Siapa sih yang gasuka ayam wkwk hanya sebagian kecil yang gasuka nih daging. Almarhuma ibu suka banget masak ayam dari mulai di goreng, di kecap , di soto, banyakkkk lagiii salah satunya ya di rendang. Kalo ibu udah masaknya di rendang pasti laju makannya 😂 Nah kali ini percobaan ku berbuah manis, karena hasilnya sangat memuaskan. Btw ini endues banget! #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #TeamTrees

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Lebaran ketupat, pengen makan yang lain selain opor. Ini ayam bumbu rendang yang praktiss banget dan dijamin enak hehehe. Selamat mencoba :)

25. Rendang Khas Padang

25. Rendang Khas Padang

Sekarang selalu bawa bekal buat maksi di kantor, dan lagi kepengen ngebekel rendang. So, utk pertama kalinya nyoba bikin rendang. Ternyata, belajar masak itu jadi mudah kalau kita menemukan resep dan guru masak yang tepat... Credit to : @icha.irawan, resep rendangnya mantaapp...

Rendang sapi nampol

Rendang sapi nampol

Kepengen rendang padang yg kering tp tanpa kelapa parut sangrai😅 akhirnya jadi jg rendang ini dgn rasa yg gurih dan pedas😋🥰 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook Youtube channel: MimihMasakEnak

Rendang Daging (bumbu giling)

Rendang Daging (bumbu giling)

Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang. Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa... Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem 😓 (eh kok malah curhat) #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Dalam rangka Lebaran #dirumahaja yaudah masak sendiri deh..

Rendang Daging

Rendang Daging

Sampai lupa upload resep karena sibuk sama tugas akhir smster #Skripsi. Akhirnya bisa upload walau telat dan masih berharap mendapatkan golden apronnya... #PejuangGoldenApron3

1 jam 30 menit
Rendang Sapi kesukaan Ibuku

Rendang Sapi kesukaan Ibuku

#SatuResepSatuPohon #5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcomunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 Masih diTema #SemuaTentangIbu Kali ini Aku mau berbagi Resep Olahan daging kesukaan ibu aku & sebenarnya #DagingFavoritIbu aku Dimasak rendang,Bahan nya mudah kok ,Mudah juga bikin nya,Bagi yang mau nyoba silahakan,rasanya mantap banget pokoknya,Tapi maaf fotonya kurang bagus,Saat masak ini masih Pagi banget Sebelum sholat subuh hehe jadi hasil Fotonya jelek ngak Banyak pencahayaan nya,kurang Jelas Masak harus matang sebelum matahari terbit,soalnya buat Bekal keLadang,maklum dikampung & baru musim bercocok tanam sekarang & Orang tua ku seorang petani

Ayam rendang tanpa santan

Ayam rendang tanpa santan

Source : vanny septia Hawini dan Marya Anggi Rendang salah satu makanan favorit saya mau itu rendang ayam atau sapi suka sekali, pas hamil anak pertama hampir tiap hari makan nasi padang mintanya lauk rendang, tapi tekor uangnya kalau tiap hari pengen makan rendang harus beli kerumah makan padang 😁. Dari situ akhirnya berpikir pengen la bisa masak rendang sendiri akhirnya mulai la tanya tanya resep sm mamak dan mamak mertua, mendengar resepnya waduh koq banyak x ya bahan bahanya dan bingung yang mana mana aja itu bahannya haha..akhirnya ada yang menyarankan beli bumbu giling yang sudah jadi aja banyak dijual di pajak (pasar), akhirnya saya beli deh itu bumbu dan mulai memasak dan eng ing eng... sudah jadi koq rasanya aneh pahit, asam juga walah gagal deh makan rendang 😯. Besok besoknya nyoba lagi tapi tetep gagal lagi 😥 mulai saat itu jadi males masak sendiri lebih baik beli atau minta dimasakkan mamak aja lah hehe. Baru belakangan ini kenal cookpad suka cari cari resep, tanya tanya juga resep sama kakak ipar yang memang jago masak yaaa akhirnya pas lebaran haji itu saya coba lagi masak rendang sapi dan alhamduillah jadi dan rasanya enak, seneng sekali. Kali ini juga coba resep rendang ayam yang tanpa santan alhamdulillah ini sukses juga rasanya enak memang tidak seenak yang bersantan kalau boleh milih sih lebih senang yang bersantan ya karena lebih gurih tapi ini juga enak koq anak anak saja sampai nambah nambah makannya. #daripengenjadibisa #SatuResepSatuPohon

Bakso bumbu Rendang

Bakso bumbu Rendang

#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon Novi_7

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet daging kurban nih, bikin rendang enak juga😋 untuk meramaikan program #Bancakanonlinebarengcookpad karena di tema kedua ini ingin dapet bonus #VideoTutorial 🤗

Rendang ala dian

Rendang ala dian

Masakan rumahan #PejuangGoldenApron3

20 porsi
60 menit
Rendang Lebaran

Rendang Lebaran

Hari ini special bgt lebaran karena timing nya buat masak masakan khas untuk lebaran . Dan kali ini masak rendang daging sapi . Rasanya juga special krn bumbunya beli yang langsung jadi di pasar dekat rumah . Selamat hari lebaran ☺️😁🙏🏻 #PejuangGoldenApron2

Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Makanan kalau lagi merasa kurang darah apalagi dimakan sama sayur bening bayam#PejuangGoldenApron2#mg ke_11#satu resep satu pohon#

41》Cilok isi rendang sapi mayoo

41》Cilok isi rendang sapi mayoo

Makanan jaman dulu yg diberi isian mayo oleh ibu dan jadilah resep kekinian ala ibu 😍 #SemuaTentangIbu #kekinianAlaIbu

Rendang Ikan

Rendang Ikan

5-6 porsi
15 menit