Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Chocolate Chip Cookies yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 26, 2019

Chocolate Chip Cookies

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chocolate Chip Cookies yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chocolate Chip Cookies yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chip Cookies, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chip Cookies ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Chocolate Chip Cookies yaitu 400 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Chocolate Chip Cookies diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chip Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chip Cookies memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja untuk beberapa hari ke depan, bukan berarti lantas membuat kita bermalas-malasan, yaa.. Jgn lupa tetap produktif, salah satunya dg cara memasak atau baking bersama keluarga di rumah. Waah, pasti seru tuh :) Nah, aktivitas saya selama dua hari lalu, yaitu belajar bersama teman2 baru di Online Class Cookpad yg dibimbing oleh Bu Isnawati Sukendar & Mba Nuning Putri, yg dimoderatori oleh mba Diarti, semoga menjadi ladang pahala utk beliau2.. Tdk hanya diberi materi, tapi kami juga diberi PR, hehe.. Untuk setoran pertama sekaligus #WeekendChallenge , saya pilih resep kue kering yaa, supaya awet buat cemal-cemil di rumah, hehee Kebetulan ibu saya dulunya pernah bakulan kue kering, jadi saya belajar banyak dari beliau. Bisa dibilang otodidak. Resep2 yg beliau dapat, sebagian dari majalah2 jadul edisi khusus lebaran, yg mayoritas memuat resep2 kue kering. Salah satunya kuker ini, bisa utk bakulan di bulan ramadhan menjelang lebaran. Berhubung saat ini harga2 sembako melambung, jgn lupa kalkulasinya disesuaikan yaa.. TIPS : 1. Supaya kue kering awet & tidak mudah berjamur, baiknya tepung terigu disangrai dg api kecil selama 5-10 menit, lalu angin2kan, tunggu suhu ruang. 2. Gunakan coklat bubuk kualitas baik. 3. Simpan kue kering di wadah kedap udara, lalu tutup rapat/packing dg rapi. #WeekendChallenge #BelajarBarengCookpad #cookpadcommunity_jember Sumber : Majalah Nyata edisi Oktober 2003

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chip Cookies:

  1. 75 gr margarin
  2. 25 gr butter
  3. 75 gr gula halus
  4. 2 butir kuning telur
  5. 175 gr tepung terigu protein rendah
  6. 2 sdm maizena (saya 25 gr)
  7. 25 gr cokelat bubuk
  8. 1 sdm pasta moka (saya pakai 1 sdt)
  9. Topping :
  10. 25 gr cokelat chip

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chip Cookies

1
Kocok margarin, butter, gula halus hingga lembut. Kocok dg speed rendah ±1 menit.
Chocolate Chip Cookies - Step 1
2
Masukkan kuning telur sambil terus dikocok hingga adonan putih, ±1-2 menit
Chocolate Chip Cookies - Step 2
Chocolate Chip Cookies - Step 2
3
Masukkan terigu, maizena, coklat bubuk & pasta moka, aduk rata dg spatula.
Chocolate Chip Cookies - Step 3
Chocolate Chip Cookies - Step 3
4
Ambil sedikit adonan (saya timbang @10 gram), letakkan di atas loyang, pipihkan adonan dg garpu.
Chocolate Chip Cookies - Step 4
Chocolate Chip Cookies - Step 4
5
Beri tiga butir coklat chip di atasnya. Panaskan oven, panggang dlm oven dg suhu 140°C selama 20 menit. (saya pakai otang api sedang cenderung kecil ±30-35 menit).
Chocolate Chip Cookies - Step 5
6
Setelah matang, angkat, dinginkan. Simpan di toples kedap udara.
Chocolate Chip Cookies - Step 6
Chocolate Chip Cookies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue bangkit susu

Kue bangkit susu

Asalammualaikum.. dear's udh lama ga berbagi resep di cookpadku sayang 😚😚😚 Lebaran tahun ini niatnya buat kukernya dikit az eh tapi malah buka orderan jadi bakulan alhamdulillah rezeki ga boleh di tolak.. Hehehe... yuk kita lanjut ke resepnya az buk2 ibuk😁😁

Kue kacang skippy

Kue kacang skippy

Aslinya pengen bikin soft cookies. Tapi pas baru manggang separo kok jadi agak crunchy. Akhirnya dicetak aja dan jadilahhhh kue kering buat lebaran

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Rutinitas kalo otw lebaran, tapi kali ini aku nyambi buat jualan dan alhamdulillah ada yg mau beli wqwqwq

Thumbprint cookies

Thumbprint cookies

Source : Marisa 💞💞💞💞💞💞💞💞💞Lagi asyik-asyiknya bikin kue kering buat dijual pas bulan puasa ini, setelah beberapa hari sudah kehabisan ide mau bikin apa lagi. terus berselancar di Cookpad nemu resepb Thumbprint cookies punya mbak Marisa, ternyata gampang dan hasilnya enak... renyah... ini recomended banget looh... aku nyoba 1 loyang pakai selai strawberry, 1 loyang pakai selai nanas. cantik loh, Yuk mari dicoba untuk meramaikan Lebaran dirumah aja tahun ini. 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #lidiasquad

2 toples
60 menit
Thumbprint cookies cokelat

Thumbprint cookies cokelat

Lumayan buat nambahin kue kering lebaran 😀

Kastengel (crunchy abis)

Kastengel (crunchy abis)

Kastengel atau kaasstengels kalo kata wong londo, kukis lebaran terfavorit di rumahku setelah nastar 😍 Sukak banget krn resep ini kastengelnya crunchy abis alias kress kresss..! Dijamin! 🤤🤤 Asal ikutin bener2 step by stepnya ya gaes, in syaa Allah ngeunaaahhh 😉 😘 Oia lagi2 ini aku pake takaran sendok makan ya, dan ini hasilnya nanti bisa jadi sekitar 4 toples yg ukuran 150 gram.

600-700 gram
Choco Mede cookies

Choco Mede cookies

Kuker penutup di bulan Ramadhan tahun ini 😋 semoga kita bs ketemu lg dg bulan Ramadhan tahun depan 🙏 Ini salah satu resepnya mba iyya lagi moms, harusnya pake toping kacang mede, berhubung sdh keabisan mede nya jd dibentuk bunga aja yg gampang, trs diksh coklat chip deh 😅 Kue ya kokoh, renyah & nyoklat banget moms.. recommended buat dicoba 👌 Saya mengucapkan selamat hari raya Idul Fitri..mohon maaf lahir dan batin untuk semua para cookpaders 😊🙏🙏

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Lembutnya kue Nastar ditambah aroma cengkeh serta manisnya selai di dalamnya, bikin nostalgia kalo hari lebaran di rumah nenek🤗 kangeeen😭 hari ini bikin untuk keluarga besar suami yang akan merayakan natal😁 Alhamdulillah walaupun bikin kue ini banyak rangkaiannya, tapi sangat terbayar sama reaksi keluarga besar, apalagi lihat anak2 kecil yang adalah fussy eaters atau picky soal makanan, berebut buat makan ini🥰 selamat mencoba yah❤️

108 biji
Nastar Kurma Teflon creamy

Nastar Kurma Teflon creamy

Kuker yg satu ini jd hidangan wajib saat lebaran dan pstnya disukai oleh smua anggota keluarga...

Strawberry Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Posting resep di minggu pertama #GA_TheNextLevel Hampir aja ngak bisa bikin kuker buat isi toples sendiri karena banyaknya orderan kuker 🤭😁 untungnya di hari terakhir bulan ramadhan maksain bikin kuker ini walaupun rebutan sama persiapan bikin ketupat dan opor buat besoknya lebaran. Dan akhirnya bisa juga ngisi toples sendiri walaupun satu macam saja kuker Strawberry Thumbprint Cookies saja, (akhirnya toplesnya isi, ngak kosong 🤣😁) kuker ini Enak... Renyah... 😋 Wajib coba resep strawberry thumbprints ini. Sumber: Cory rahmaniah #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Kue sagu keju lumerr lembut nya

Kue sagu keju lumerr lembut nya

H-2 lebaran baru ngeh kalau mau lebaran..🙊kirain masih semingguan lagi.. Yuks ah kebut bikin kue yg enak dan simple #siapramadhan

Putri Salju Kc.Mede

Putri Salju Kc.Mede

30.07.19 Source : Fitri Sasmaya Putri Salju https://cookpad.com/id/resep/2746163-putri-salju?token=aXT3EA1m5sUxeTKyipcFPEq8 Sebentar lg Idul Adha, mari kita buat kuker kembali 😁😍 Anak2 pd seneng putsal, jd nyari variasi putsal. Liat resepnya mba fitsas kok menarik, pake kc.mede. Pasti enak nih. Lgs deh cuus dicoba... Jdnya sekitar 750g ditimbang dengan gula donatnya yaaa. Kurang lebih 1toples 500g dan 1toples 250g. Itu aj udah dicomotin banyak 😅😂 Saya rasa yg suka kc.mede pasti seneng, krn aroma dan rasa kc.medenya kerasa banget. Sm seperti yg keju 😍😍😍 #minggu30 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Baking 😊😊 ^^

750g
60menit
Chocolate stick cookies

Chocolate stick cookies

Sisa kisah kuker lebaran..ini pake resepnya ny Liem dengan sedikit modifikasi di bagian tepung, rasanya nyoklaat banget, favorit anak-anak bangetlah..

Nastar lumer

Nastar lumer

Nastar ini lumer bgt... Pas bgt disaat ujan bkin ginian... Krena mkn nastar gk hrus nunggu lebaran 😆😆😆

Biji ketapang gurih, empuk chrunciy diluar

Biji ketapang gurih, empuk chrunciy diluar

Lebaran sebentar lagiii... Alhamdulillah ibuk-ibuk lancar gak puasanya ? Udah bolong brp hari niih ? Udah pada bebikinan kue" pastinya buat lebaran nanti kan yaa... Aku nyoba bikin biji ketapang. Wangiii bgtt.. .digigit tenyah dikunyah empuk . .

Nastar plate

Nastar plate

Ga harus nunggu lebaran utk makan kue nastar...jagoan saya dan pak majikan kapan aja minta asal bahan siap sedia...cuuzzz otw dapur lah sang mama hahaha...naluri mba Ijah😂😘

Nastar Classic

Nastar Classic

Meskipun gk lebaran nastar tetep jd kuker idaman buat isi toples diruang tamu ya.. Si kecil imut nan mempesona ini memang primadona kuker hehehe.. ini resep ak adaptasi dr resepnya mommy cantik tintinryner cucok meong bgt. Yuk mooms dicoba😍❤️ #cookpadcommunity_surabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepholly

Putri salju bintang

Putri salju bintang

Jaman masih kecil dulu kalau lebaran dibikinin kue putri salju tuh dah keren banget,berasa pengen ngabisin ajah( maklum jaman kecil dulu kelurga sy termasuk masyarakat ekonomi rendah😟) jadi kalau bebikin kue yg enak cm setahun sekali,pas moment lebaran. Duh,jd keingat masa lalu😊 Nah sekarang mumpung mau lebaran bikin putri salju buat mengenang masa kecil sekalian ikut tantangan #MudikOnline di #FestivalRamadanCookpad tapi aq buat pk cetakan bintang coz cetakan bulan sabit nya lupa naruh,dah diubek gk ketemu jg,y ws lah bikin putri salju bintang ajah😁 source: Fitri sasmaya #cookpadcommunity_surabaya #DiRumahAja

Meringue Cookies

Meringue Cookies

Assalamualaikum, holla Cookpaders..Masih edisi yang manis-manis untuk menu bakulan edisi lebaran *kali aja bisa jualan yakan?😅 Aku lagi mencoba bikin cookies yang simple dan unik. Yap, meringue cookies. Ini perpaduan antara putih telur dan gula halus yang di mix. Sengaja aku bikin warna warni biaar unyuk unyuk, cz target market nya biasanya mak mak yg punya anak😂. Rasanya manis, renyah dan lumeerrr dimulut. Oiya, ini salah satu ide bakulan saya yang sekiranya bisa untuk dijadikan bisnis jualan. Apalagi kan mau deket lebaran, pasti cookies sperti ini bisa dipasarkan. Terimakasih @Bu Isnawati dan @Mba Nuning Putri selaku pembawa materi dikelas online yang lalu dan memberi tugas untuk tetap terus #BelajarBarengCookpad, serta memotivasi untuk memaksimalkan kemampuan didapur dengan keahlian yg kita miliki. Salam manis..😘 #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #Cookpad_id

25 cookies
Nastar Klepon

Nastar Klepon

#GA_TheNextLevel #NastarKlepon #Nastar #Kreasi_IbuMenik_2020 #cookpadIndonesia Setelah hampir 1 tahunan absen posting disini karena banyak hal , tetiba kemarin sore membaca surat cinta dari Mamah Cookpad yg memperpanjang waktu untuk bisa ikut Golden Apron The Next Level , pas juga hari ini masih mengerjakan nastar new normal 😄 aka nastar klepon pesanan sahabat lama yang setia menunggu pasca lebaran karena kemarin tak bisa masuk quota pesanan lebaran . Basic Resep nastar dari master kue kering , Ibu Fatmah Bahalwan NCC , terima kasih ibu untuk banyak inspirasi bagi kami para bakul kue 🙏🏼. Kue kering new normal ini seperti juga nastar lainnya hanya tampilannya berbeda , jadi yg sudah biasa membuat nastar pasti sudah paham step step yg harus dimulai dengan membuat isian beberapa hari sebelum pembuatan nastarnya , dilanjutkan dengan membulat bulatkan sesuai ukuran yg diinginkan , bu Menik selalu memakai ukuran 3 grm untuk isi dan 7 gram untuk kulit , itu akan jadi ukuran nastar yang pas untuk ditata di stoples bulat ukuran 500 gram. Nastar klepon lebih singkat karena hanya sekali panggang dan tanpa oles. Untuk pembutan selainya , disesuaikan dgn nanas yg dipakai , bila nanasnya sdh manis maka penambahan gula pasirnya bisa dikurangi. Selamat mencoba ...

+/- 5 stoples 500 grm