Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan) yang Sempurna

Dipos pada January 7, 2020

Rendang Sapi (tanpa santan)

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Sapi (tanpa santan) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Sapi (tanpa santan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi (tanpa santan) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Idul Adha, dapat jatah daging qurban. Ready buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Lagi pengen makan rendang yg biasa ada di acara kawinan di kampung. Tapi santannya sy ganti pakai fiber creme, biar ga berlemak banget 😊😊 kalau rendang khas kampung ini, potongan dagingx tipis2, beda dengan potongan daging rendang yg umumnya agak besar dan berbentuk kotak, makax jg waktu masakx ga butuh waktu berjam2 ya #PejuangGoldenApron2 Semoga bisa dapat #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi (tanpa santan):

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 buah bunga lawang
  3. 4 biji cengkeh
  4. 1/2 sdt bubuk pala
  5. 1 sdm ketumbar halus
  6. 2 sdm gula merah serut
  7. 1 jempol asam jawa, larutkan
  8. 10 sdm fiber creme
  9. secukupnya garam
  10. 2 btg sereh geprek
  11. 1 jempol kayu manis
  12. 1 liter air
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siung bawang putih
  15. 10 siung bawang merah
  16. 2 jempol jahe
  17. 2 jempol lengkuas
  18. 3 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi (tanpa santan)

1
Potong2 daging.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 1
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 1
2
Masak daging dengan air dan larutan asam jawa sampai mendidih kurang lebih 10 menit.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 2
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 2
3
Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar, gula merah, sereh, dan pala. masak kurang lebih 10 menit.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 3
4
Masukkan bumbu halus. kayu manisnya sya buang soalnya sy ga suka kalau terlalu berbau kayu manis. beri garam, aduk rata.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 4
5
Tutup kurang lebih 10 menit dan kecilkan api
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 5
6
Setelah air agak menyusut, masukkan fiber creme, dan aduk rata.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 6
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 6
7
Masak kembali hingga air menyusut, tes rasa. hidangkan.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 7
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging khas Padang

Rendang Daging khas Padang

#PejuangGoldenAppron3 Resep ini sy recook dari resepnya mba @Laura asal Bukittinggi ( https://cookpad.com/id/resep/307142-rendang-daging-ala-mertua?invite_token=rv1NGiT7zd4KsGoE7UwtAH49&shared_at=1604246956),, yg katanya nie resep dari ma2 Mertua nya,,, sy suka resepnya simple dan hasilnya enak,,, ini bukan pertama x sy buat tapi udah sering,,, begitu cocok dengan resep ini,, sy eggaa beli bumbu jadi lagi tuk rendang Padang, Makasih mba resepnya,, semoga resep nya menjadi amal jariyah mertua mba, πŸ™ yang mau mencoba silahkan,, 😁😁 Rasa rendang sangat ditentukan oleh kualitas santan,,, santan yg baik akan menghasilkan rasa rendang yang mantul,,, 😁

10 orang
3 jam
Risol ORI

Risol ORI

Wenak nemen jajan yang harus di bikin gatau kenapa fav banget sama risolΒ² kek gini hehehe πŸ€—πŸ˜πŸ€­πŸ«”πŸ«”πŸŒ­πŸ˜€πŸ‘

Klepon

Klepon

Ada stok tepung ketan bingung mau diapain , alhasil bikin klepon Sekalian buat ide jualan bulan puasa #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Sapi (2 kg)

Rendang Daging Sapi (2 kg)

Ada daging sapi banyak waktu Idul Adha kemaren. Kepingin bikin rendang aja buat stok lauk. Saya pakai resep mba Endang JTT tapi saya modif dikit, ya maksudnya nggak manut2 amat itungannya tapi tetep ga beda jauh kok. Hasilnya selalu bikin saya pingin nangis, enak bangettt. Hahaha. Yuk, dicoba resepnya!

10+
5 jam
Rendang Ayam tanpa Santan

Rendang Ayam tanpa Santan

Batam, 2021.12.03 >β™‘<>β™‘<>β™‘<>β™‘< Sudah lama bangett ngak masak Rendang, hari ini itha bikin Rendang Ayam tanpa Santan, meski ngak pakai santan rasanya mantull bangettt... jadi pengen nambah nasi lagi dan lagiπŸ˜‹πŸ€­ Rendang ini aman banget dinikmati penderita asam lambung seperti saiya dan ngak perlu khawatir kolestrol tinggi πŸ€—πŸ₯° Bisa ditambahkan kentang ataupun telur sesuai selera ya sahabat. Selamat mencoba semoga bermanfaat ❀ πŸ‘©β€πŸ³CookingWithLove🀎 . . . #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo #masakanalaitha #wongsolomasak #resepithasubekti

3-4 orang
60 menit
Risoles

Risoles

Teflon uk 22 cm

20 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah #CABEKU #bamasakjosantan Setiap hari aku masak bekal makanan kerja buat kakakku, aku bingung mau masak apa hari ini. Nah Alhamdulillah dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, ada tantangan buat Olahan Serba Santan, wah langsung kepikiran kemarin ada daging sapi dijadiin rendang pasti enak banget, akhirnya masak rendang dengan bumbu seadanya, yeayyy :)

2-3 orang
1 jam 30 menit
Bingka Telur (kukus) simple

Bingka Telur (kukus) simple

Lagi kangen banget sama kue khas Ramadhan ini, jadi bikin buru buru deh sebelum buka puasa. Ini buatnya pakai kukusan listrik yaa...maklum anak kos gak punya panti tsay πŸ˜‚

2 orang
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Rendang jengkol favorit keluarga dijamin nagih

4-5 porsi
60 menit
Rendang KW (tanpa santan) + terong

Rendang KW (tanpa santan) + terong

Menurutku masakan ini rasanya "hampir" sama kek rendang, makanya aku namain rendang kw πŸ˜…πŸ€£ Buat yang pengen makan rendang tapi lebih rendah kolesterol, resep ini cocok banget.

maks. 1,5 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

3 jam
Rendang by Icha Irawan

Rendang by Icha Irawan

Resep simple dan enak, kalau mau cepat masaknya, dagingnya dipresto sebentar saja

6 porsi
4 jam
Rendang Daging & Telur

Rendang Daging & Telur

Meramaikan GAnya mbak @MomsFirza_310571 menuju cooksnap ke 650, aq coba cooksnap rendangnya, enak, mantep rasanya dah, makasih resepnya mbak @MomsFirza_310571 πŸ‘πŸΌπŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/15318493?invite_token=BNC5Ze #GA650_budeati #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Sapi Enak dan Empuk

Rendang Sapi Enak dan Empuk

Seperti biasa weekend kali ini berbeda dengan hari hari biasa.... Mencoba hal baru itu sangatlah menantang bagi saya,, saya kira membuat rendang ini susah, ternyata memang butuh kesabaran ekstra Let's go kita mulai eksekusi

2 Orang
3 Jam
Kulit Risol mulus dan anti sobek

Kulit Risol mulus dan anti sobek

Berawal dari adik kedua ku yang doyan makan risol,, kalau beli gak cukup dan gak bisa makan banyakπŸ€­πŸ˜‚ jadilah aku berusaha Nguprek-nguprek supaya bisa bikin Risol

40 pcs uk 18 porsi
Rendang kikil tambah santan

Rendang kikil tambah santan

Wkwkkw iseng nyoba bumbu rendang tapi msh di tambah santan 😁

5x makan 😁
1jam
Telur rendang padang cireng versi q

Telur rendang padang cireng versi q

Ceritanya di kulkas ada cireng yg udah 2 hr aq buat di frezer msh ada terus aq lihat telur dan ada bumbu rendang yg sudah 3 hr di kulkas.

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Merupakan makanan khas dari daerah Minangkabau,,ada beberapa jenis rendang tiap daerah di Minangkabau memiliki ciri khas tersendiri ada yg berwarna kecoklatan hingga cenderung hitam

1 kilo daging
4 jam Daging