Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol yg sudah direbus empuk
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 50 gram kemiri
- 1 ons cabe merah
- Seruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sendok kecil ketumbar bubuk
- 1 sendok kecil merica bubuk
- 1 sendok kecil pala bubuk
- 1 sendok kecil jinten
- Seruas kayu manis
- 5 butir kapulaga
- 1 buah cabe jawa
- Bumbu tambahan:
- 2 buah sereh digeprak
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 potong lengkuas
- 1 sachet santan kara
- secukupnya Minyak tuk menumis
- secukupnya Garam,gula dan penyedap