Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kikil Bumbu Sate yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 25, 2019

Kikil Bumbu Sate

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kikil Bumbu Sate yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kikil Bumbu Sate yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kikil Bumbu Sate, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kikil Bumbu Sate sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kikil Bumbu Sate adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil Bumbu Sate memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen masak kikil ditumis biasa, ingat dulu pernah makan kikil dibumbu sate,jadinya iseng2 coba buat. Untuk bumbu-bumbu saya kira-kira sendiri, kalau keterangannya secukupnya berarti sesuai selera saja. Untuk keseluruhan rasanya itu gurih,asin, ada manis2 sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil Bumbu Sate:

  1. 1/2 kg Kikil
  2. Bumbu kikil
  3. 1 Bh Cabe Keriting
  4. 3 Siung Bawang Putih
  5. 3 Siung Bawang Merah
  6. Sedikit Garam
  7. Minyak untuk menumis
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu Sate
  10. 1 Ons Kacang Tanah
  11. 3 Siung Bawang Putih
  12. 4 Siung Bawang Merah
  13. secukupnya Gula merah
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kaldu jamur
  16. secukupnya Kecap manis
  17. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  18. 2 Gelas Air

Langkah-langkah untuk membuat Kikil Bumbu Sate

1
Kikil dicuci bersih, dipotong kotak2 sesuai selera, lalu direbus sampai empuk dengan memasukkan salam, sere, daun jeruk serta sedikit garam. Bumbu2 daun ini fungsinya untuk menghilangkan bau kikil. Setelah empuk saring buang airnya.
2
Haluskan bumbu kikil bawang merah, bawang putih, dan cabe dengan sedikit garam, tumis dengan sedikit minyak hingga bumbu matang beri air sedikit kemudian masukkan kikil yg sudah direbus,aduk2 sampai bumbu meresap. Sisihkan.
3
Goreng bumbu sate (kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe) kemudian diulek/diblender. Lalu bumbu halus direbus beri gula merah garam, tunggu sampai matang dan air berkurang masukkan masukkan kikil yang sudah dibumbui sebelumnya, tambahkan kaldu jamur dan kecap manis aduk-aduk sampai merata,koreksi rasa, dan biarkan sampai agak asat/kering. Lalu matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Umh! 3√na

Sate Ayam Umh! 3√na

Dikulkas cuma ada dada ayam and kacang giling pas diliat ada tusukan sate langsung aja bikin sate ayam....

Sate Jamur Pedas

Sate Jamur Pedas

Yg vegetarian.... yg suka jamur.... cocok bgt! Rasa mirip sate ayam ya... karena pakai olesan saus kacang.. selamat mencoba! #AntiRibet

Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Siapa yang tidak kenal kuliner yang satu ini. Penjualnya-pun tersebar dimana-mana. Pernah perhatiin gak, kalau kuah siramnya ada yang kuning terang, ada juga yang cokelat kemerahan. Menurut sumber yang terpercaya, kuah siram berwarna kuning, adalah #Pekan_Sate Padang Panjang. Kalau yang cokelat kemerahan, merupakan kuliner khas Pariaman. #PekanInspirasi kali ini, saya buat Sate Padang yang khas Pariaman. Oh iya, satu lagi yang mejadi ciri khas sate padang Pariaman, adalah serundeng a.k.a parutan kelapa sangrainya. Berpadu dengan kuah siram yang pedas, kaya rempah, dan mengiurkan, makin menambah legit daging satenya. Segala puji bagi Allah πŸ₯°. Yuk, bikin bareng saya 😊. Resep lain klik πŸ‘‡πŸ» https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng #satepadang #cookpadcommunity_tangsel #satepadangpariaman #olahandaging #kulinernusantara #proudindonesia #minangcuisin #masakanpadang #@marhezaayu #kikiayurecipe

27 tusuk sate, potongan besar
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Maapkeun judulnya seperti ituh... Heheheh, ini dibuat karena nilai anak sulung tercinta saya bagus, jd saya bikin ini utk dia.... Dan yg agak ribet itu bikin kuah kacangnya saja, yang lain mah.... Pasti cepet bikinnya... Saya dapat 45tusuk ya Mak, dgn ukuran potongan daging yg tidak tll kecil. Selamat mencoba...

5 porsi
Sate 🍒🍒 padang bekal untuk maksi

Sate 🍒🍒 padang bekal untuk maksi

Di kulkas msh ada lidah sapi dan kikil sapi yg sdh direbus sebelumnya. Sayang kalau tdk dimasak. Akhirnya saya masak sate padang untuk bekal makan di kantor. Sayangnya saya blm sempat masak lontong nasinya. Alhamdulillah dpt testimoni dr teman2 kantor. Enak kata teman saya. Sumber: ibu Malka.terima kasih ibu.

4 porsi
95 menit
Sate daun singkong legit

Sate daun singkong legit

Ikut lomba masak gk menang gara2 nasinya yang kurang mateng, tapi untuk satenya dapet pujian dr juri..mancap

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Bikin ini gegara minggu depan ada orderan 300 tusuk sate ayam & 200 tusuk sate kambing untuk acara gathering kantor suami. Jadi bikin dikit buat tester :D Resep dr Si cantik Kheyla... Thx ya neng :)

Sate goreng

Sate goreng

Sate goreng mudah buatnya enak rasanya...

Sate tahu

Sate tahu

24 november 2018 sate ga melulu harus daging,tahu dijadiin satepun ternyata rasanya ga kalah saing..nomnom enyaaak sate ekonomis minimalis tapi rasa maksimalis πŸ˜‹πŸ˜˜ #sateTahu #satay #dyCreation #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_makassar cource : mba fitri sasmaya

Sate Ayam Oven

Sate Ayam Oven

Masih punya ayam fillet di kulkas. Suamiku pengen ayam fillet panggang. Setelah riset Sana sini Akhirnya Aku nyoba bikin sate ayam. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sate Klopo

Sate Klopo

Ceritanya tiap hari berangkat ke kantor sering lewati penjual sate klopo. Tp berhubungan gak sempat mampir dan Kebetulan di kulkas ada sisa daging ya udah lah dieksekusi 🀭

Sate Ayam Vegetarian

Sate Ayam Vegetarian

Sehat, rendah lemak, baik bagi tubuh.

Sate ayam masak teflon

Sate ayam masak teflon

Kalo weekend suka bingung mau masak apa. Soalnya takut paksu bosen sama olahan ayam yang biasa. Iseng-iseng cari resep,ketemulah beberapa resep sate ayam yang sedikit dimodifikasi. Selamat mencoba!

Sate Jamur

Sate Jamur

Favorit anak2 ini...nah klo ke warung jamur anak2 bisa menghabiskan sate jamur 3-4 porsi..hahha..jd ibu coba deh buatkan utk anak2...hahha dan ini lides dalam sekejap

Sate Buah dan Fountain Coklat Sederhana

Sate Buah dan Fountain Coklat Sederhana

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Sate ayam

Sate ayam

Ini sih ceritanya karena kepengen makan sate bikinan sendiri, soalnya kalo nunggu kang sate lewat biasanya suka malam. Udah gitu kalo ditunggu ga lewat, pas giliran ga kepengen malah lewat. Kaannn kesel, jadinya ya udah coba2 bikin

Bumbu Sate TAYAMSOYU(Tahu, ayam, bakso, dan telur puyuh)

Bumbu Sate TAYAMSOYU(Tahu, ayam, bakso, dan telur puyuh)

Menikmati masakan dihari libur bersama keluarga

8 porsi
45 menit