Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Jamur yang Lezat Sekali

Dipos pada July 25, 2019

Sate Jamur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Jamur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Jamur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Jamur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampaian juga nyobain sate jamur. Masya Allah enak banget dimakan sama nasi hangat. Digado/dicemilin gitu aja juga endolita loh. Coba yuk sate jamur dari resepnya mba Maya. Sedikit tips nih karena teskturnya yang lembut, potong jamurnya jangan terlalu kecil. Ketika jamur diperas dan di gongseng untuk menghilangkan kadar airnya jamur akan semakin lemas/layu. Nah ketika pembakaran/pemanggangan bisa jadi malah jamurnya terlepas sendiri dari tusukannya. Pakai teflon anti lengket menjadi pilihan utama dalam membakar/memanggang jamurnya supaya ketika dibalik tidak susah karena nempel di tempat pembakaran. Source: Dapur Maya #CookpadComunity_Depok #TemanDepok #RecookDepok_Maya #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur:

  1. 1 bks jamur tiram/ 270 gr jamur tiram
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 sachet kecap bango seribuan
  5. 1 buah jeruk limau
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1 keping gula merah
  12. secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur

1
Siapkan bahan.
Sate Jamur - Step 1
2
Potong2 jamur (jangan terlalu kecil2 nantu hancur), cuci bersih dan peras airnya. Panaskan wajan. Oseng2 jamur tanpa minyak hingga air menyusut. Angkat dan sisihkan.
Sate Jamur - Step 2
Sate Jamur - Step 2
Sate Jamur - Step 2
3
Goreng kacang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Giling kacang hingga halus. Sisihkan. Blender duo bawang, kemiri, merica dan ketumbar. Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk. Tumis kembali. Masukkan gilingan kacang, air kecap manis, irisan gula merah, dan garam. Aduk rata. Tes rasa. Matikan.
Sate Jamur - Step 3
Sate Jamur - Step 3
Sate Jamur - Step 3
4
Tusuk jamur tiram dengan tusukan sate. Lumuri dengan bumbu kacang. Panggang sate lalu olesi dengan kecap manis. Balik, olesi kembali. Pangga sate hingga bumbu meresap dan matang. Angkat dan beri bumbu kacang dan perasan jeruk limau. Sajikan bersama acar sayur mentah.
Sate Jamur - Step 4
Sate Jamur - Step 4
Sate Jamur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Tahun baru bingung mau ngapain. Kebetulan paksu fans berat sate ayam. Yasudah bikin sate ayam aja buat tahun barian, biar bisa dipanggang rame-rame. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

60 tusuk
Sate Jamur Mix

Sate Jamur Mix

2-4 porsi
Sate Madura

Sate Madura

Bikin sate buat praktek tata boga. Ternyata rasanya dan bikinnya juga enak dan simple. #SiapRamadhan #ResepPertamaku

Sate tahu tumpah

Sate tahu tumpah

Gk suka mkn sate ayam, yach ini lah salah satu pilihan sate nya.

sesuai selera
20mnt
Sate Bulayak

Sate Bulayak

#PekanInspirasi

29.Sate Goreng Ayam

29.Sate Goreng Ayam

June04, 2018 #30HariBerburuCelemekSakti #BikinRamadanBerkesan Udh 2hari malas masak... Kehabisan stok resep juga buat kejar celemek 😱 cuss ke tuksay ada dada ayam lsg aja bikin ini. Si babang juga lg pengen sate Source: Lis Achmady

Bumbu Sate TAYAMSOYU(Tahu, ayam, bakso, dan telur puyuh)

Bumbu Sate TAYAMSOYU(Tahu, ayam, bakso, dan telur puyuh)

Menikmati masakan dihari libur bersama keluarga

8 porsi
45 menit
Sate kere tempe

Sate kere tempe

Kangen masakan khas kota Solo ...murah meriah ...didapat disetiap sudut kota siang malam , maaf ya bunda harus nya ada tetelan daging jerohan sapi . Yg ada saja ..maaf tdk ditusuk ...

Sate ayam

Sate ayam

Ini resep modifikasi dari resep sate ayam mba ois... Saya blender semua supaya praktis dan sengaja pakai cabe merah pengganti cabe rawit supaya anak2 bisa makan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sate bumbu kacang'simpel'

Sate bumbu kacang'simpel'

Request misua yg gampang aja...

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Alat minim pun tetep jadi ya... Hehehehe...gak mepengaruhi rasa tetep eduoll...😊

Sate ayam madura

Sate ayam madura

Resepnya mommychaa yang ada di Instagram ,penulis buku cooking with love. Resepnya aku modifikasi dengan Stock yang ada di kulkas aku, enak banget rasanya, sampai ga sempet di foto #siapramadan

22 tusuk besar
Sate klopo

Sate klopo

Hari niy menu buka puasa bikin sate ayam kelapa saja.....sekilan ikut meramaikan kontes buku resep...sumber resep tabloid saji.....#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadComunity-probolinggo #BerburuCelemek

Ayam goreng bumbu sate

Ayam goreng bumbu sate

Semalam udah laperrrrr banget,masak simple aja biar cepet patung kebetulan difrezer cuman tinggal ini doang

Sate ayam

Sate ayam

Hai bunda2, seperti biasa aku masak nya gak ribet ya 😁, tapi lebih suka masak d rumah walaupun di depan rumah banyak sih yg jual

Sate ayam madura#festivalresepasia#indonesia#daging ayam

Sate ayam madura#festivalresepasia#indonesia#daging ayam

Sate madura adalah sate yang memiliki bumbu khas madura yang biasanya terbuat dari ayam,madura selain terkenal pulau garamnya madura jg terkenal akan satenya,sate madura juga sudah terkenal diwilayah nusantara,sate madura juga terkenal diwilayah khusus dikota besar seperti dimedan,jakarta ,bandung,dan surabaya,konon dimadura sate tersebut susah dicari,sate ayam madura umumnya adalah sate ayam yang diberi sambal kacang tapi kalau di madura sendiri sate madura tidak menggunakan sambal kacang melainkan sambal kemiri,selain itu arang pembakaran sate madura sering dikucurin dengan jeruk limau ,yuk kita lihat cara pembuatan sate ayam khas madura#festivalresepasia#indonesia#daging ayam

Sate Ayam

Sate Ayam

Hallo Cookers! Wah udah hampir 2 bulan kayaknya gak pernah lagi share resep disini.. So, disini lagi panas banget dan kalo panas begini biasanya orang2 disini sering BBQ. Aku pengen juga baka4 tapi aku kurang suka BBQ la Western. Jadi aku bikin sate.. Ini pertama kalinya aku bikin sate. Suami bilang mantep karena aku marinate dulu satenya sama bumbu sate sebelum di panggang. Mari di coba resep sate ala aku.. 🍢

45 tusuk