Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 27, 2019

Sate Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam sekitar 60 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahun baru bingung mau ngapain. Kebetulan paksu fans berat sate ayam. Yasudah bikin sate ayam aja buat tahun barian, biar bisa dipanggang rame-rame. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 1 ekor ayam, buang tulangnya
  2. 1 biji jeruk nipis
  3. Bumbu marinasi :
  4. 3 butir bawang putih
  5. 1 sdt garam
  6. 10 butir lada putih, haluskan
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Sambal kacang :
  11. 250 g kacang tanah sangrai, blender halus
  12. 25 g cabe merah kering, haluskan
  13. 6 butir bawang merah
  14. 3 butir bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm gula merah
  18. 1/2 cm jahe
  19. Kecap manis sesuai selera (me 1 botol ukuran tanggung)
  20. 1 gelas air
  21. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Pertama bersihkan ayam dan beri jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit lalu bilas. Selanjutnya potong dadu daging ayam yang sudah dibuang tulangnya.
2
Bumbu marinasi : Ulek semua bahan jadi 1. Lalu campur dengan potongan daging ayam. Biarkan sekitar 15 menit.
3
Tusuk danging yang sudah dimarinasi dengan tusuk sate. 1 tusuk cukup 4-5 potong danging saja. Lakukan sampai habis.
4
Setelah selesai ditusuk dengan tusukan sate, diamkan ayam dengan cara tusuk sate diletakkan dengan posisi berdiri. Diamkan sekitar 30 menit, sambil mempersiapkan sambal kacang.
Sate Ayam - Step 4
5
Sambal kacang : ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan jahe hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga wangi. Kemudian masukkan cabe merah yang sudah dihaluskan, tumis lagi sebentar. Lalu masukkan kacang tanah yang telah dihaluskan, tambahkan air. Aduk rata. Masukkan kecap manis dan gula merah. Aduk rata. Tunggu hingga air menyusut. Angkat, dinginkan.
Sate Ayam - Step 5
6
Selanjutnya panggang sate yang telah didiamkan di atas bara api. Beri sedikit campuran kecap dan minyak goreng pada saat sebelum membakar sate agar daging tidak terlalu kering & lengket saat dibakar. Bakar hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus kacang.
Sate Ayam - Step 6
Sate Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

Bikin olahan ayam tanpa kulit n tanpa minyak 😚😚

Sate kukus sayur yamsoslur

Sate kukus sayur yamsoslur

🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Sate ayam, dadakan

Sate ayam, dadakan

#Resepbaruku... lagi masak2 di rumah teman..

Lontong Sate

Lontong Sate

🤗🤗🤗🤗

Bakso ayam bumbu sate

Bakso ayam bumbu sate

#Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru

Sate panggang teflon

Sate panggang teflon

Sate “kere” aka sate tempe gembus

Sate “kere” aka sate tempe gembus

Yang laen posting daging aku ini aja deh 😂. Efek mblenger liat daging dan belum ada keinginan untuk eksekusi. Bagi orang solo pasti gak asing yaa ama sate satu ini. Rasanya yg empuk legit manis bikin ketagihan. Konon katanya ini sate favoritnya bapak presiden loohh... yg pengen nyobain bisa cek resep n cuss bikin yaa...

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Liat2 menu di @doyancooking_ pas banget pingin ngolah jamur pake cara yang beda. Rasa enak pas banget dilidah kami dan yang penting si anak doyan

Sate daging sapi

Sate daging sapi

#SemuaTentangIbu Sate daging sapi adalah menu#DagingFavoritIbu. Kalau sdh ada menu sate buatan ibu rasanya tidak ada puasnya dan pinginya makan trus. Menu sate paling cocok untuk menu sarapan pagi. Ini resep versi saya silahkan dicoba😋😋👍👍💋💋

Sate Tempe

Sate Tempe

Sate Tahu

Sate Tahu

Salah satu olahan tahu yang harus dicoba sate tahu. Source: buku menu rumahan ala DeviIrwantari Tahu di sini kalau di goreng ngga bisa berkulit coklat cantik, tapi karena pengen banget bikin sate tahu nya bunda devi, tetap bikin, ini ngga sepedas punya bunda devi ya bahan menyesuaikan. Saya pakai cabe merah besar #pr_cabelita

Sate Sapi ala Diet Kenyang

Sate Sapi ala Diet Kenyang

Enak deh. No garam, no gula, no penyedap. ala2 sate taichan gitu. Trial 1/2 ons daging aja...elahdalah koq enak. Bumbu minimalis rasa maksimalis😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2

Sate SosTem

Sate SosTem

Bosen dengan olahan tempe yang itu itu aza, cobain yuk sosis tempe, yang kujadikan sate pake saos kacang. #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpaders #Cookpad_id

Sate sapi "moowww", yummy

Sate sapi "moowww", yummy

Nahhh... yg ini ada si mooww,, siap siap buat eksekusi nyate,, kali ini coba pake minyak wijen... eh enak lho ternyata... hehee,, yuk Aahhh..

20 menit
Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Ayam lg ayam lg bingung mw di apai soto,goreng bosenn pengen yg bakar2 tp gak punya grill hhhaa punyany teflon aja hikzz...

Ayam bumbu sate

Ayam bumbu sate

Bismillah,ayam digoreng sdh bosen.. bingung mau diapain. Kmrn sempat buka2 resep dicookpad dn dpt resep dr mb Grace triguna. Dg sedikit tambahan..

Sate Lalat Khas Madura

Sate Lalat Khas Madura

Ikut ramaikan #PekanInspirasi Sate lalat, atau dalam bahasa Madura biasa disebut sate laler, tidak dibuat dari lalat, melainkan dari daging ayam, yang dipotong kecil-kecil sehingga kelihatan seperti lalat. Sate dari Pamekasan, Madura ini dibakar sekadarnya saja, tidak terlalu lama. Namun bumbu kacang dan kecapnya membuat sate ini terasa nikmat. #Pekan_Sate teee sateee🤭🤭 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Assalamualaikum.. Masakan dikala itu mau numpang lewat ☺️😊

22. Sate Ayam Madura ala Ibu Mertua #SeninSemangat

22. Sate Ayam Madura ala Ibu Mertua #SeninSemangat

Jadi kalau saya ditanya makanan favorit, pasti jawabannya "Sateee". Mau sate kambing, ayam, sama sapi, suka semua. Sampai tukang sate langganan depan gang malah udah kayak saudara sendiri 😁 . Nah, ini ada sedikit ilmu dari mertua (biar g bergantung sama tukang sate 😂). Dari cerita beliau, beliau dapet ilmu ini karena dulu sempat bantu jual sate. Ih ternyata g seribet yang dibayangkan. Hihihi #BikinRamadanBerkesan bareng ibu mertua yuk...

Sate laler😄

Sate laler😄