Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Bumbu Kacang (Sate) yang Menggugah Selera

Dipos pada August 21, 2019

Ayam Bumbu Kacang (Sate)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Kacang (Sate) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam Bumbu Kacang (Sate) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Bumbu Kacang (Sate), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bumbu Kacang (Sate) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Kacang (Sate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kacang (Sate) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dibuat dgn resep yg dimodifikasi krn kekurangan bahan2.. hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kacang (Sate):

  1. 1/2 Balungan Ayam (boleh pake Ayam potong)
  2. Bumbu Halus :
  3. 1/4 Kacang Goreng dihaluskan
  4. 1 butir gula jawa / gula aren / gula merah
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 3 Siung Bawang Merah
  7. 8 Cabai Rawit Setan
  8. Kencur secukupnya (boleh di skip)
  9. Bumbu Tambahan :
  10. Garam
  11. Gula
  12. Merica
  13. Kaldu Jamur
  14. Saus Tiram
  15. Kecap Manis
  16. Daun Jeruk
  17. Daun Salam
  18. Taburan :
  19. iris Bawang Merah
  20. Cabai Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kacang (Sate)

1
Rebus Ayam Dahulu hingga matang. bersama dengan Jahe, beri garam,merica dan daun salam. Setelah itu tiriskan.
Ayam Bumbu Kacang (Sate) - Step 1
2
Siapkan Wajan, Masukan Smua bumbu halus,dan bumbu tambahan dan beri air 200 ml.
Ayam Bumbu Kacang (Sate) - Step 2
3
Masak hingga bumbu mendidih, tes rasa.
4
Masukan balungan ayam/ayam td hingga bumbu meresap dan saus kacang menyusut. jika kurang manis, tambahkan kecap saja.
Ayam Bumbu Kacang (Sate) - Step 4
5
Siap disajikan
Ayam Bumbu Kacang (Sate) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Bumbu Kuning

Tumis Kacang Bumbu Kuning

Sayur sarapan pagiku.. lauk bakwan jagung, tahu tempe goreng... Sederhana tapi enaaak... (Dpt dr buklet koki) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cilok (dingin g keras) bumbu kacang

Cilok (dingin g keras) bumbu kacang

Mak Mak drmh,,pasti suka ber experimen sprti saya.apa lgi kalo bikin habis trs,,pasti senangπŸ˜‰.kalo drmh pasukan rumah banyak,,lebih hemat bikin dr pda beli🀭.kali ini saya berbagi resep cilok yg kalo dingin dimakan g alot(keras),let's cooking mak

Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Jadi ceritanya, hari dadakan bikin sate kambing. Ujan2 liat kulkas masih ada stok daging kambing akhirnya berkreasi wkwkwk

Cilok keju bumbu kacang

Cilok keju bumbu kacang

Kebetulan punya stok bumbu kacang sisa bikin sate kemaren. Daripada kebuang mending dibikin buat cilok. Emak-emak mah gamau rugi banget klo ada yg nyisa πŸ€ͺ #TiketMasukGoldenApron3

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Bekal maksi pakne n anak" siang ini, dah marinate ayam dari beberapa waktu lalu masuk freezer kemaren siang diturunin ke chiller subuh langsung tusuk n panggang di happycall #cookingwithlove #AhlinyaAyam

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Kalo lg (males) mw masak, mata justru harus extra melotot liat isi kulkas 😁 ada ayam yg bosen digoreng + ada bumbu pecel..jadi lah ayam bumbu kacang πŸ‘ #basidoncek #community_sumbar

Cilok bumbu kacang simpel

Cilok bumbu kacang simpel

Mamahku yg ngajarin suamo doyan bgt

untuk 4 porsi
Tumis Tempe dan Kacang Panjang Bumbu Kecap

Tumis Tempe dan Kacang Panjang Bumbu Kecap

Saat saya kuliah S1 dulu di Jakarta, tempe orek (tumis tempe bumbu kecap) dan telur ceplok bumbu kecap menjadi lauk favorit saya terutama saat bulan puasa. Kedua lauk itu hampir tiap hari menjadi santapan saya kala sahur dan berbuka puasa. Di Banjarmasin, khususnya di warung-warung makan dekat rumah saya, hidangan tempe seperti ini tidak saya temukan. Hidangan yang mirip memang ada tapi berbeda dengan lauk yang biasa saya beli saat di Jakarta. Hidangan tempe yang dijual biasanya adalah kering tempe (tempe yang diiris tipis, digoreng, dan diaduk dengan gula yang telah dimasak hingga mengental) atau tempe dan kacang panjang yang ditumis dan dibumbui dengan mecin berlimpah tanpa menggunakan kecap. Setelah mencari beberapa resep di internet, resep "Tumis Tempe Bumbu Kecap" dari Mbak Diah Didi yang paling mendekati hidangan tempe yang biasa saya beli. Hidangan tempe yang saya masak ini tidak selengkap resep Mbak Diah karena saya tidak memakai lengkuas, daun salam, dan cabai tapi rasanya tetap enak. #cookpadcommunitybanjarmasin

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Perdana bikin alhamdulillah keluarga suka πŸ˜†

301.Tahu Bumbu Kacang

301.Tahu Bumbu Kacang

Hari ini mama lagi Ujian Online sama muridΒ² jadi masak yang simpel saja dulu untuk makan siang ayah dan anak wedok, supaya cepat ya πŸ˜„πŸ˜„.Tahu goreng dengan bumbu kacang kecap dengan taburan taoge, seledri dan bawang goreng. Hmmm...yuk maksi πŸ‘πŸ˜‹ #DiRumahAja #KeDapurAja

Cilok Bumbu Kacang "Awet Kenyalnya"

Cilok Bumbu Kacang "Awet Kenyalnya"

04.05.18 #DapurUmmuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik_cilok ini bikinan dah kemaren2 😁 Ciloknya enak. Gak alot dan tetep kenyal meski sudah seharian 😍 sy bikin cilok ini pagi. Sampe malem habis isya' masih ada sisa dikit. Rasanya tetep enak dan kenyal. Gak alot 😊 Inspirasi resep bunda Vy (DapurVY) @cookpad_id. Terimakasih resepnya πŸ™

(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate

(3.) Sate Ayam bumbu kacang simple tanpa tusuk sate

Dengan bahan seadanya kita bisa membuat sate ayam dirumah,,tidak kalah enaknya denga sate ayam yg ditusuk lalu dibakar.

Bumbu kacang (stok sambel kacang)

Bumbu kacang (stok sambel kacang)

Must have item bgt. Kalo abis harus buru2 bikin lagi. Biasa di bikin sambel celup/cocol gorengan, bumbu karedok,lotek atau ketoprak. Bumbu nya simple bgt ga pake ribet, dan insya Alloh sehat karna bahan nya di sangrai/di panggang jd bisa bgt buat di jadiin bumbu pendamping mom yg lg diet. Nb. Tips agar kacang lebih cepat matang, saat mencuci kacang lakukan dengan cepat, jangan biarkan kacang terendam air untuk menghindari terserapnya air ke kacang. Gunakan wadah seperti saringan dan cuci di air mengalir.

Cilok Goreng Telur Bumbu Kacang

Cilok Goreng Telur Bumbu Kacang

Source: Mbak @Fitri Sasmaya @Dina "Ummu Khal Kitchen" dan @Resep simple bunda titi 😘😘😘

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Source : Fitri Sasmaya Bumbu kacangnya sdh sy modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah ya #BOLA_rasakuinirasamu #berburucelemekemas #resolusi2019

Bumbu Rujak Kacang

Bumbu Rujak Kacang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week46

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Source : dapurVY #PejuangGoldenApron3