Sore-sore begini enaknya membuat Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado Gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok untuk acara arisan dll bisa jg untuk jualan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- Kentang
- Kol / kubis
- Tauge
- Tahu goreng
- Wortel iris panjang kecil
- Kacang panjang iris pendek
- Lontong
- Krupuk udang
- Emping mlinjo
- Telur
- Timun
- Bumbu :
- 1 kg kacang
- 1 brongkol bawang putih
- 5 bh cabe merah buang biji
- Santan dari 1,5 bh kelapa
- 1/2 kg Gula merah
- Gula pasir
- Garam
- 1 lengkuas besar geprek
- 5 lmbr daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Sambal :
- Cabe rawit
- Bawang putih
- Garam
- Gula
- Rebus dan haluskan smua bahan sambal