Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Maranggi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Maranggi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Maranggi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate jadi menu wajib yang harus ada minimal seminggu sekali. Untuk daging bisa sapi atau ayam. Bagi yang suka manis atau asin, garam atau gula dan kecap bisa ditambahkan sesuai selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi:
- 500 gr daging sapi/dada ayam (potong dadu)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt jintan
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdm pasta asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah cair
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm minyak sayur
- Bahan pelengkap
- Acar timun
- Sambal kecap bawang/saus kacang
