Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel Pecel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambel Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sawi pahit 1 iket di kulkas, bikin pecel, simpel, soalnya udah simpen sambel pecel...stok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel:
- 1 kg kacang tanah
- 1.5 Kg Gula merah
- 300 gr cabe merah dicampur cabe rawit, disangrai
- 50 gr bawang putih
- 50 gr asem mateng
- 3 potong kencur
- 1 buah jeruk purut diparut kulitnya
- 3 sdm garam