Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Enak Banget

Dipos pada February 4, 2020

Rendang jengkol

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku kepingin makan rendang jengkol. Jdlah akhirnya masak jengkol yg endess..sekali rasanya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 600 gram Jengkol yg sdh direbus n digeprek
  2. 300 cc Santan
  3. 7 biji Bawang merah
  4. 4 biji Bawang putih
  5. 15 bh Cabe merah
  6. 6 bh Cabe rawit
  7. 4 butir Kemiri
  8. 1 sdth Ketumbar
  9. 1/2 sdth Jinten
  10. 1 ruas Kunyit, jahe masing2
  11. 3 lbr Daun salam
  12. 3 lbr Daun jeruk
  13. 2 btg ( (Sereh geprek)
  14. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  15. 3/4 potong Gula jawa
  16. 1/2 sdm Garam
  17. secukupnya Kaldu bubuk (me rayco)
  18. 300 cc Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Haluskan smua bumbu,, kecuali sereh,,daun salam,,daun jeruk n lengkuas..
2
Lalu tumis bumbu,, beserta sereh,, salam,,daun jeruk n lengkuas smp baunya harum,,lalu tuangkan air,,n masukkn jengkol yg sdh digoreng,,rebus kmbali bersama bumbu2,,smp jengkol bnr2 bertambah empuk n legit.
3
Setelah smua bumbu bersatu dg jengkol,,masukkanlah santannya n masak lg hingga santal mendidih n agak mengental.
4
Kmd masukkan garam,,gula,, rayco masak hingga mendidih. Test rasa. Bila dirasa sedang pas,,angkat n sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang patin yumih

Rendang patin yumih

punya bumbu rendang msih sisaan.daripada kelamaan nanggur...dan liat ikan patin rasanya enak tuh di rendang.ternyata iyaa waeh nyata ueeeenakk

Rendang daging sapi + kentang

Rendang daging sapi + kentang

Alhamdulillah reques paksu sdh siap tinggal nunggu paksu plg dr tugas

Rendang Jengkol🥰

Rendang Jengkol🥰

Karna calon suami doyan banget sama jengkol aku jadi keseringan deh masak jengkol padahal gapernah masak jengkol sebelumnya😂 Sering bgt di masak bumbu balado atau di goreng biasa aja nah kali ini aku coba dibuat rendang jengkol dan ternyata seenak ini😭❤️ Pasti bakal sering bgt sih ini aku masak jengkol di bumbu rendang giniiii...

Rendang Daging Kentang

Rendang Daging Kentang

Akhir2 ini suami kecapekan kerja jadi dia ga masak buat bekal makannya. Krn dia suka makanan berbumbu kuat, akhirnya sy coba2 bikin rendang daging dan kentang. Walau beberapa bahan sy modifikasi tp rasanya ga kalah enak.

4 porsi
Rendang sapi bumbu instant "Bamboe"

Rendang sapi bumbu instant "Bamboe"

Rasa dan tekstur nya mantab... #berburucelemekemas #siapramadan #antiribet

Rendang Tongkol

Rendang Tongkol

Jumat, 24-1-2020 Kepingin rendang tapi daging sapi mahal, pake ikan tongkol aja, hehe. Belum bisa bikin bumbu rendang sendiri jadi pake bumbu instan aja. Rendang ini tanpa santan ya bunda. Klo ingin pake santan silahkan. Alhamdulillah bisa masak rendang. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
40 menit
Rendang Ayam Suir

Rendang Ayam Suir

Rendang ini penolong kalo lagi repot, ga sempet masak..penolong jg utk ngirim lauk praktis untuk si sulung selain abon. Rasanya enak, cuma memang harus telaten membuatnya karena harus suir-suir ayamnya...untuk bumbu ada beberapa tambahan bumbu yang saya sesuaikan. Source : Dapur Adis #AhlinyaAyam #SiapRamadan #SayangAnak #SiapLebaran

Rendang Ayam Telur Kentang

Rendang Ayam Telur Kentang

Ada sisa 6 Potong ayam di kulkas, suami minta dimasakin rendang. Okelah kita masak rendang aja, biar tambah rame tambahin telur rebus & kentang 😂

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan, masih menjadi minat utama. Selain lebih mudah buat Saya memasaknya, pilihan menunya juga melimpah. Intip sana sini, sambil belajar memadukan berbagai bumbu yang ada. Hust, ada lagi, hemat juga lho!!

4 porsi
15 menit
Mie baso rendang (longsor)

Mie baso rendang (longsor)

Ini salah satu jualanku juga namanya mie longsor, karna bumbu rendangnya kaya tanah longsor hihihi

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Dapat orderan rendang ayam..... Otak atik youtube dpt resep @cr cook.... Coba masak dan enak ☺ nambah isi bakul jualan 🤗 #masakotodidak#sumberyoutubedancookpad#bakuljualan#labuanbajo#flores#fbyolandasetiawan#

Rendang Padang

Rendang Padang

Masak ini butuh kesabaran karena masaknya butuh waktu yang lama 4jam untuk menghasilkan rasa yg kuat, n menunggu santannya kering hihi

10 porsi
4 jam
Mie Goreng Rendang Bakso

Mie Goreng Rendang Bakso

Memasak dengan hati

Telur Ceplok Bumbu Rendang

Telur Ceplok Bumbu Rendang

Source: Dapur Bu Bidan 🍽 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru

Rendang ayam super simpel

Rendang ayam super simpel

Super praktis cepet jadi, enak lagi😋

Ayam rendang gurih

Ayam rendang gurih

lagi pengen mkn rendang,tp yg ada dirmh ayam,lanjut bkin ayam rendang ini..selamat mencoba buibu..🤤😍

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang

Rendang

pengin makan rendang...tapi kalau beli kadang kurang cocok kalau ngga alot kadang terlalu kuat rempah2nya...ahkirnya buat sendiri dengan bumbu2 yg sederhana..rasa pasti sesuai selera saya....ternyata enakk... #5Resepterbaruku

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebenarnya di pasaran sudah banyak yang menjual bumbu rendang yang sudah jadi atau instan. Tapi kali ini saya ingin berbagi resep olahan rendang daging sapi asli Minang yang saya dapat dari salah satu kerabat terdekat saya.

5 porsi
Rendang kikil bumbu instan

Rendang kikil bumbu instan

Pingin ngerendang tapi payah banget kalo suruh buat bumbu rendang yg buat saya ribet