Sore-sore begini enaknya membuat Cincang Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cincang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cincang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cincang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cincang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cincang Daging memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan suami, secara suami keturunan minang..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cincang Daging:
- 500 gram daging sapi (potong kecil-kecil atau cincang dan campur
- Minyak goreng secukupnya2
- 2 batang serai yang dimemarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas ibu jari lengkuas kemudian memarkan
- 750 ml air
- 3 lembar daun salam
- 2 sdm gula
- 250 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 10 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit setan
- 5 siung bawang putih
- 8 butir kemiri yang telah disangrai
- 1 sdt adas manis
- 1/2 butir pala
- 1 sdt merica bulat
- secukupnya Garam
