Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Burasa (buras kopas) yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 13, 2017

Burasa (buras kopas)

Sore-sore begini enaknya membuat Burasa (buras kopas) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Burasa (buras kopas) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burasa (buras kopas), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Burasa (buras kopas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burasa (buras kopas) yaitu 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burasa (buras kopas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burasa (buras kopas) memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu yang lalu kami mendapatkan pencerahan tentang bagaimana caranya membuat burasa khas kabupaten Paser,,Kaltim dari salah satu warga Kampung Cocok Dengan bahan yang mudah di dapat dan membuatnya yang mudah,,,hanya lama merebusnya saja tetapi sepadan dengan rasanya yang enak dan awet 2 harian di suhu ruang. Ini perdana saya membuat burasa karena biasanya saya selalu dapat gratisan๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Burasa sendiri adalah makanan wajib ada di kala momen lebaran,, Buras berasal dari ketan sedangkan burasa berasal dari beras atau kopas. Menu ini sangat cocok di padu dengan bumbu kacang,,daging/ayam bumbu merah,,rendang daging,, Source : @mrskayyaa Cek resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13606000-burasa-buras-kopas?invite_token=qdUDsMm4n21ysUrNL7Lu7whh&shared_at=1631451816 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Eni #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #burasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burasa (buras kopas):

  1. 500 gram beras,,,cuci bersih
  2. 400 mili santan kental
  3. 1 sdt garam
  4. Secukupnya daun pisang
  5. Secukupnya tali untuk mengikat

Langkah-langkah untuk membuat Burasa (buras kopas)

1
Cuci bersih beras lalu kukus,,, siapkan dandang lalu kukus beras sekitar 10 menit lalu setelah 10 menit keluarkan beras dari dandang
Burasa (buras kopas) - Step 1
2
Siapkan bahan santan,,beri garam lalu masukkan beras dan aron hingga santan meresap sempurna
Burasa (buras kopas) - Step 2
3
Kemudian kukus lagi selama 15 menit,,,angkat
Burasa (buras kopas) - Step 3
4
Siapkan daun,,,lalu beri nasi aron kemudian bungkus
Burasa (buras kopas) - Step 4
5
Bungkus dan ikat dengan tali rafia
Burasa (buras kopas) - Step 5
6
Lalu rebus sekitar 1,5 jam
Burasa (buras kopas) - Step 6
7
Angkat dan tiriskan
Burasa (buras kopas) - Step 7
8
Nikmati burasa dengan hidangan atau di makan begitu aja juga enak
Burasa (buras kopas) - Step 8
9
Saya makan burasa pakai telur bumbu bali kesukaan saya๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜
Burasa (buras kopas) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sisa Kue Lebaran tetap enak

Sisa Kue Lebaran tetap enak

Tips agar sisa kue lebaran tetap enak. Lebaran usai, sisa kue lebaran terkadang sudah tidak renyah (melempem) akibat toples kue selalu dibuka tutup. Untuk menjaga agar kue tetap fresh, saya memanggang ulang kue-kue yg sudah melempem. #Cookpadcommunity_Jakarta

1 loyang
Rendang Simple untuk Pemula

Rendang Simple untuk Pemula

Tadi udah bikin sambel ijonya. Sekarang Rendang dan lalap daun singkong nya.. Hmm, auto nambah nyendok nasi ini mah. Mari memasak emak-emak Nusantara ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Jangan lupa bumbui dengan Cinta dan juga doa ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #ideMasakanNusantara

Kue Lebaran Skippy Ala Nanda-Nda

Kue Lebaran Skippy Ala Nanda-Nda

Nggak mudik ke Medan, akhirnya masak sendiri buat ngibatin kangen kue buatan maktua disana

Opor Kuning Ayam Kentang

Opor Kuning Ayam Kentang

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy dengan modif (ayamnya diganti ayam biasa plus tambahan kentang) Bikin opor lumayan banyak buat temen makan nasi plus lontong (lontongnya beli jadi aja). Paksu pengen ditambah kentang, makin banyak jadinya ๐Ÿ˜€ . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #oporayamkentang #oporayam #olahanayam #olahankentang #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

14 orang
Rendang Vegan ala YG Kitchen

Rendang Vegan ala YG Kitchen

Sudah lama pengen bikin rendang tapi selalu ga jadi. Hari ini jadi dan rasa nya mantul enak. Cocok buat yg vegan mau pun tdk. Selamat mencoba ๐Ÿ˜„

2 org
2 jam
21 - 7 Opor Ayam Lebaran

21 - 7 Opor Ayam Lebaran

Alhamdululah Nggak berasa yaa Bunda , 3 hari lagi sudah Lebaran , pastinya kalo lebaran kita sebagai mak mak akan berusaha menghidangan makanan khas lebaran juga dong , karena nggak lengkap rasanya kalo Lebaran tanpa ada opor , betul tidak ... ??? ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Opor ini bisa di tambahkan dengan telur rebus sebagai pelengkapnya , tapi kalo saya lebih suka telur rebusnya saya pisah lalu saya bumbuin pake bumbu sambel goreng jadi selera aja yaaa , opor ini lebih nikmat disajikan dengan lontong atau ketupat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep ini juga sebagai penutup event #SiapRamadan semoga saya bisa beruntung dapetin sovenir dan celemek sakti dari cookpad ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 - 10 porsi
40 Menit
Opor ayam edisi lebaran

Opor ayam edisi lebaran

Gak bisa mudik, biar samaan menu sama yg di rumah๐Ÿ˜‰

Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran)

Kacang Telur Manis Gurih (Inspirasi Lebaran)

Visualnya sih kurang cakep, kurang halus. hehe. Tapi rasanya wenakk, hihii... Bahan yang di pakai juga hemat sekali. Kira-kira 1/2 Kg kacang tanah hanya butuh 1 butir telur, dan tepung terigu sesuai selera ketebalan.

Kue lebaran semprit susu

Kue lebaran semprit susu

#kuelebaran #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Ayam Panggang Areh (Klaten)#Berbagi Rahmat:Kue & Sajian lebaran

Beberapa waktu lalu keluarga pesan banyak sekali ayam panggang areh untuk ater2 .. ihs gemes liat ayam2nya seksi bgt... enaaks bgt..jadi pingin bikin sendiri..ibu dlu jg bikin kalo ada yg pesan..klo kata ibu saya bikinnya mudah..ya knapa gak bikin sendiri bisa untuk ater-ater lebaran loh Bu.. ** pas bikin ngga merhatiin jam, kira kira 1,5 - 2 jam... **apinya sedang agar santan tidak pecah

1 ayam utuh
1.5 jam lebih
Opor ayam

Opor ayam

Pertama kali bikin opor ayam, masyaAllah langsung berhasil. Enaaak dan gurih banget ๐Ÿคค Source by : mba ingrid soebagio

KUE OREO TANPA OVEN, COKELAT KACANG, KUE LEBARAN

KUE OREO TANPA OVEN, COKELAT KACANG, KUE LEBARAN

lihat tutorial lengkapnya di youtube Dapur Mai atau klik https://youtu.be/4Bxve2BzvY4

Kacang Goreng Lebaran Yang Empuk Renyah dan Gurih...yummi

Kacang Goreng Lebaran Yang Empuk Renyah dan Gurih...yummi

Untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah dan empuk , Bunda bisa merendam kacangnya dengan air santan yg sudah di rebus terlebih dahulu...

Opor Ayam bumbu Kuning

Opor Ayam bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Dlm rangka memanfaatkan sisa bumbu rendang ๐Ÿ˜†.. Jadilah nasgor rendang nan makyus ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1-2 org
10menit
Rendang Bumbu Instan

Rendang Bumbu Instan

Kangen nge-Rendang, tapi mau yang simpel tapi tetep enak. Coba pakai bumbu rendang instan Indofood dan tambahan bumbu yang lumayan. Hasilnya, ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค. MasyaAllah, โค๏ธโค๏ธโค๏ธ #OlahanDagingIhda #RendangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang sapi sederhana

Rendang sapi sederhana

Dulu sempet mikir masak rendang tuh bakalan ribet banget, tapi setelah bikin sendiri ternyata gampang, bahan nya juga mudah.. ga ribet kaya yg dibayangkan pokoknya.. hehe.. makan sama rendang ini bikin nasi jd boros banget! :) Sumber : cookpad hanhanny

Ketupat Lebaran, Enak Cantik dan Tahan Lama

Ketupat Lebaran, Enak Cantik dan Tahan Lama

Ketupat melambangkan permintaan maaf dan berkah. Bahan utama ketupat adalah beras dan daun kelapa muda yang memiliki arti khusus. Beras dianggap sebagai simbol nafsu, sedangkan daun adalah singkatan dari โ€œjatining nurโ€ (cahaya sejati) dalam bahasa Jawa, yang berarti hati nurani. Ketupat digambarkan sebagai simbol nafsu hati nurani, yaitu manusia harus mampu menahan nafsu dunia dengan nurani mereka.