Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate tahu tanpa bakar yang Enak Banget

Dipos pada July 25, 2019

Sate tahu tanpa bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate tahu tanpa bakar yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sate tahu tanpa bakar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate tahu tanpa bakar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate tahu tanpa bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate tahu tanpa bakar yaitu 50 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Sate tahu tanpa bakar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate tahu tanpa bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate tahu tanpa bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya tu lagi iseng² buka cookpad, eh, pas liat beranda, ternyata ada event #PejuangGoldenApron2, ku kira udah telat ternyata, periodenya 30 september 2019 sampai 10 Oktober 2020.. jadinya, ikutan deh.. semoga saja masih sempat. #PejuangGoldenApron2 #Dapur_Fit.Ria

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate tahu tanpa bakar:

  1. Bahan pentol tahu :
  2. 500 gram tepung terigu
  3. 500 gram tepung kanji
  4. 25 biji Tahu goreng
  5. secukupnya Lada, penyedap rasa, garam, bawang putih bubuk dan air
  6. Bahan bumbu :
  7. 200 gram kacang tanah yang sudah di haluskan
  8. 50 gram gula merah
  9. 2 lembar daun salam
  10. 5 buah cabe merah besar
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 gelas air putih
  14. secukupnya Penyedap rasa, garam, gula putih, lada dan kecap manis
  15. Sedikit minyak sayur
  16. 1 sdm minyak ayam

Langkah-langkah untuk membuat Sate tahu tanpa bakar

1
Membuat adonan pentol tahu, campur semua bahan kering dan aduk rata, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, tapi tidak terlalu lembek.
Sate tahu tanpa bakar - Step 1
2
Masukkan adonan ke dalam tahu, melalui sayatan di bagian kiri tahu, hingga penuh. Lalu kukus selama 10-15 menit. Angkat lalu tiriskan.
Sate tahu tanpa bakar - Step 2
Sate tahu tanpa bakar - Step 2
3
Sambil menunggu pentol tahu dingin, buat saus kacangnya ya. Haluskan cabe, bawang merah dan bawanng putih lalu tumis hingga berbau harum. Setelah itu, tambahkan air, di susul daun salam, gula merah, kecap, lada, garam, penyedap dan kacang tanah, aduk merata hingga benar² matang. Jika sudah sisihkan dahulu. Sebelumnya tambahkan minyak ayamnya ya.
Sate tahu tanpa bakar - Step 3
Sate tahu tanpa bakar - Step 3
4
Ambil pentol tahu, potong² dadu, lalu tumis dengan bumbu kacang tadi (4 sdm + 3 sdm minyak goreng), hingga kulit tahu kecoklatan dan terasa keset.
Sate tahu tanpa bakar - Step 4
Sate tahu tanpa bakar - Step 4
5
Tusuk² potongan tahu sebanyak 4 biji atau sesuai selera, lalu siram/celupkan ke bumbu kacang tadi. Sajikan di piring saji, jangan lupa taburi potongan bawanng merah di atasnya (kalau suka).
Sate tahu tanpa bakar - Step 5
Sate tahu tanpa bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Jamblang with gebrek manuk and sate ayam

Nasi Jamblang with gebrek manuk and sate ayam

Sate sapi simple gak pake ribet

Sate sapi simple gak pake ribet

Dapet resep sate dari c kakak...suenengg bgtttt...cari2 resep yg enak baru skr dpt yg endeuuuusss...hee... Makasih ya my bro..chef Dian ndut xixixi...

Sate matang khas aceh #PR_MangatThat

Sate matang khas aceh #PR_MangatThat

Ini pernah sy cicipi saat di aceh dlu..sudahh lama skali...kangen dgn kampung halaman... Klo biasanya d rmh mama sering masak ikan kuah aceh..lupa namanya acehnya...klo gak salah tumeh eungkot (dr ikan)..hehehe sama masak kuah pliek.. Kali ini sy coba menu baru...alhamdulillah pada suka..terutama suami sy yg berasal dr jawa tp lidah jkt..hehhehe Masakan aceh ini sesuatu deh...bumbunya buanyakk sy aja persiapan bumbu ini 3 hr nyicilnya mulai dr belanja sd bersihkan dan blender krn nyambi dinas jd di t4 kerja..

Sate Jamur

Sate Jamur

Kalau masak jamur tiram selalu digoreng tepung, sesekali coba yang lain.. ternyata enak dibikin sate.. kenyal kenyal enyooiiii...

10 Tusuk
Sate Sapi

Sate Sapi

#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi

25 tusuk
60 menit
Sate tahu bakar

Sate tahu bakar

Sate biasanya identik dengan ayam, kambing /sapi.Kali ini pengen bikin yg beda,yaitu " Sate Tahu" bahannya simpel, ekonomis dan tentunya gak kalah enaknya sama sate berbahan dasar daging loh...Aku #recook_bakaran punya mba @fitrisasmaya penulis favorit aku resepnya oke2 dan enak2 ... Sekalian ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru ..yuk ikutan #cookpadcommunity

Sate daging qurban

Sate daging qurban

Sate Kuah Kacang.

Sate bola Tahu

Sate bola Tahu

Sate terong

Sate terong

Terong merupakan bahan yg #MurahMeriah & mudah diolah menurut saya..enak dibikin apa aja..salahsatunya dibikin sate..dicocol sambal kacang atau sambal kecap, Aahhhsyedaapp 👍🤩 #SiapRamadan

18. Sate Ayam Madura

18. Sate Ayam Madura

Ingan menikmati sate ayam Madura yang sedap , tidak harus pergi kuliner ke Madura yaaa .. Cukup di dapur kita yang serba sederhana , di kelilingi orang-orang teristimewa , semua bisa kita sajikan dengan penuh cinta ...

3 orang
60 menit
Sate jamur

Sate jamur

Menu favorite keluarga...semua sihh suka sate apa aja Sate ayam,kambing,sate baso,sate jamur juga endull 😍

Sate ayam

Sate ayam

#menuberbukapuasa

Sate Ayam

Sate Ayam

Selamat sore, kali ini bikin sate ayam ala ala sate madura, tapi lontongnya diganti pake ketupat. hehe... Pertama kalinya bikinin suami sate ayam. Hihihi ... Tapi untuk bumbu kacangnya sengaja pas proses masaknya dicampur sama kecap manis, jadinya warnanya coklat pekat. Klo mau bumbu kacangnya warnanya tetep coklat muda kyk yg dijual di warung sate ayam, pas proses masak bumbu kacangnya ga perlu ditambahin kecap manis (kecap manis dipisah, disajikan sebagai pelengkap penyajian). Oiya, ini aku ngulek kacangnya emang ga alus-alus banget, aku ulek kasar, soalnya tangannya uda pegel duluan 🙈🤣. Klo pengen yg lembut ya emang harus super alus nguleknya. Klo mau ga repot sih ya tinggal diblender aja beres sis... Untuk tingkat kekentalannya disesuaikan sama selera ya, tinggal main di takaran air. hehe...

Sate ala Vey

Sate ala Vey

Sebenarnya ni dr bbrp resep dijadikan satu gt jd entahlah sate apa namanya hihihi yg jls enak ja. klo bumbu kacangnya ngambil resep sate Madura sich, yg terkenal enak bumbu kacangnya.

Sate ayam faporit keluarga besar ku

Sate ayam faporit keluarga besar ku

maaf ya tempat satenya kotor krn anak saya naroh bumbu d nampanya,tadinya penuh itu nampan laku bngt 😁😁😁😁

Sate Cungkring

Sate Cungkring

Lg kangen rumah di Bogor.. Keinget sate cungkring.. Dulu waktu masih sekolah suka beli tiap pagi sambil makan bubur di daerah Taman Kencana.. Disini ga pernah nemu yang jual, alhasil googling cari resep dan bikin sendiri.. Ya ampun puas bgt! Enak lagi dan tau bersihnya karena buatan sendiri.. Ps: Suami sampe bolak balik ke meja makan ga berhenti makanin.. Padahal bukan org bogor dan suka ga mau kalau ditawarin pas lg ke bogor.. Haha

10 porsi
45 menit
Pizza Sate Ayam

Pizza Sate Ayam

Ikutan pekan inspirasinya Cookpad Community minggu ini yg bertemakan masakan ala Eropa yg bercitarasa Indonesia. Saya pilih menu dari Italia yg terkenal dgn pizzanya dan saya padukan dgn menu yg terkenal dari Indonesia yaitu sate ayam, lengkap dgn saus kacangnya. Rasanya sedaaapp banget. Anak saya yg "picky eater" aja lahap banget makannya, sambil bilang : "Mom, this is so yummy". #MammamiaLezatoh #pekaninspirasi #CookpadCommunity_USA

2 pizza
Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Lontong Sate Ayam Homemade by Ani Rahma

Cerita dibalik ini bermula dri q yg ngidam lontong sate ayam, tp kalau beli diabang kan g dibolehin suami krna msih hamil, tkut bakarnya setengah matang atau gmn. Nah krna saking g tahannya akhirnya kubuat sendiri deh, dengan ayam setengah kg. Eh malah tmn2 kantor jd pada minat order dan akhirnya delivery di q. Alhamdulillah bnyak yg suka dg sate buatanku termasuk suamiku.. yg akhire malah cm makan 4 tusuk krna abis kejual 😆😆. Untung suamiku ngijinin. Hehe

6 porsi
Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam rumahan

Sate ayam rumahan

1 ekor ayam dapat 135 tusuk 😁 (berat 1.7)