Hari ini saya akan berbagi resep Sate Cungkring yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Cungkring yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Cungkring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Cungkring ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Cungkring biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sate Cungkring diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Cungkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Cungkring memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lg kangen rumah di Bogor.. Keinget sate cungkring.. Dulu waktu masih sekolah suka beli tiap pagi sambil makan bubur di daerah Taman Kencana.. Disini ga pernah nemu yang jual, alhasil googling cari resep dan bikin sendiri.. Ya ampun puas bgt! Enak lagi dan tau bersihnya karena buatan sendiri.. Ps: Suami sampe bolak balik ke meja makan ga berhenti makanin.. Padahal bukan org bogor dan suka ga mau kalau ditawarin pas lg ke bogor.. Haha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Cungkring:
- 1 kg kikil
- secukupnya tusukan sate
- Haluskan (bumbu tumis) :
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya air
- Bumbu Kacang (dihaluskan):
- 250 gr kacang tanah (di cuci dan goreng sampai matang)
- 3 siung bawang putih
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya air