Hari ini saya akan berbagi resep Kerupuk Lempeng Gapit Madiun yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Lempeng Gapit Madiun yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kerupuk Lempeng Gapit Madiun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kerupuk Lempeng Gapit Madiun ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Lempeng Gapit Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Lempeng Gapit Madiun memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lempeng Gapit, makanan sesimpel ini cuman ada di Madiun lho....,biasa nya di jual sama Mbah-mbah yang bakulan di gendong di jualnya seharga seribuan per Gapit, cuma lempeng di kasih pecel terus di tutup pakek lempeng lagi di atasnya,tapi...uuenaaak banget terus ngangenin lagi...kalo mau bikin begini loh bunda caranya:
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Lempeng Gapit Madiun:
- Kerupuk Lempeng matang secukupnya
- Sayur pecel :
- 3 lembar kol iris tipis
- 3 lonjor kacang panjang potong kecil-kecil
- 3 genggam tauge
- 1 ikat bayam,siangi
- 1 buah ketimun,potong kecil-kecil
- Bumbu pecel :
- 3 sdm kacang tanah, goreng
- 1 keping gula merah
- 5 bh cabai rawit
- 1 bh cabai merah besar
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 sdm asam Jawa
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt terasi matang
- 2 siung bawang putih,goreng
- 1 cm kencur