Asinan Bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.
Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan.
Sedang mencari ide resep asinan bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asinan Bogor menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Bogor:
- Sediakan 2 buah mangga mengkal.
- Gunakan 1 buah mentimun.
- Gunakan 1 buah nanas.
- Ambil 1 buah bengkoang.
- Ambil Kacang tanah goreng (skip, lagi ga punya).
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1 sdm cuka masak.
- Siapkan 1,5 lt air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 15 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sachet terasi ABC bakar.
- Sediakan 1 sdt garam.
Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. It's really easy to make and you can use any fruits that you like.
Cara membuat Asinan Bogor:
- Kupas, cuci dan potong-potong buah-buahan. Sisihkan. Bisa dimasukkan ke kulkas dulu.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus air dan gula hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan air asam Jawa. Rebus hingga bau langu cabe nya hilang. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan cuka masak. Aduk sebentar. Matikan api. Biarkan dingin di suhu ruang.
- Tata potongan buah di piring. Tuang kuah asinan ke piring. Tambahkan kacang goreng (punyaku ga pake 😁). Sajikan dingin lebih nikmat.
In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. Cara membuat asinan bogor Asinan bogor adalah makanan khas indonesia yang melegenda halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Bogor yang mudah di atas dapat menolong bunda menyuguhkan hidangan yang menarik untuk orang tua maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara simple menyiapkan asinan bogor yang bisa Anda praktikkan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya
