Asinan Bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.
Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan.
Sedang mencari inspirasi resep asinan bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan Bogor menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan Bogor:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 1 buah bengkoang,iris kecil.
- Gunakan 1 buah belimbing,iris tipis.
- Sediakan 1/2 buah nanas,iris kecil.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil,potong korek api.
- Ambil 1 buah ketimun,potong jadi 4 bagian,iris.
- Sediakan 3 lembar daun selada,potong-potong.
- Ambil 1 genggam taoge,rendam air panas sebentar saja.
- Ambil secukupnya Kacang tanah goreng.
- Ambil Bahan kuah :.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 1 sdt ebi.
- Sediakan 1 sdt gula merah.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 2 sdt cuka.
Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. It's really easy to make and you can use any fruits that you like.
Langkah-langkah membuat Asinan Bogor:
- Kuah : blender halus cabe dan ebi.
- Campurkan bumbu yang sudah diblender tadi dengan air,tambahkan gula merah,gula pasir dan garam,masak hingga air mendidih,matikan api,aduk terus sampai busa cabe hilang.
- Tuang cuka,aduk rata,lalu saring dan dinginkan.
- Tata sayur dan buah dalam gelas saji atau mangkok saji,siram dengan kuah,simpan dalam kulkas selama 1 atau 2 jam.
- Taburi dengan kacang tanah dan sajikan.
In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. Cara membuat asinan bogor Asinan bogor adalah makanan khas indonesia yang melegenda halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Bogor yang gampang di atas bisa menolong kamu menyajikan hidangan yang menarik untuk teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara simple membuat asinan bogor yang bisa Anda praktikkan di kediaman anda. Semoga sesuai selera ya