Asinan Sayuran.
Lagi mencari ide resep asinan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asinan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan Sayuran memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan Sayuran:
- Siapkan 3 buah wortel.
- Sediakan 3 buah timun.
- Sediakan 1/4 kol.
- Ambil 2 genggam toge.
- Siapkan 2-3 buah tahu putih.
- Sediakan 2 buah nanas madu.
- Sediakan 1/2 bks asam jawa (boleh lebih jika suka/bisa ganti cuka).
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar/goreng.
- Gunakan 1 liter air.
Berikut cara membuat Asinan Sayuran:
- Siapkan bahan..
- Kupas wortel dan potong korek, potong2 timun, iris kecil2 kol dan potong kecil2 tahu dan nanas. Cuci bersih dan tiriskan..
- Rebus air hingga mendidih. Blender cabe dan terasi lalu masukkan ke dalam air mendidih. Beri gula pasir, garam dan asam jawa. Masak hingga mendidih kembali. Angkat dan tunggu hingga dingin..
- Siapkan wadah besar. Masukkan semua sayuran, tahu dan nanas ke dalam wadah tadi. Siram air cabe tadi. Aduk rata. Tes rasa. Simpan terlebih dahulu ke dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Sayuran yang gampang di atas berguna untuk membantu anda menyuguhkan makanan yang lezat untuk anak-anak maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan sayuran yang bisa Anda praktekkan di kediaman anda. Selamat mencoba!
